Константинов, И. Город мастеров [Текст] / И. Константинов ; фото авт. // Наука и жизнь. - 2007. - N 5. - С. 10-15 : 16 фот.
Рубрики: История--Россия--Городец История России в целом Кл.слова (ненормированные): города -- история городов -- городецкая роспись -- пряники -- художественные ремесла -- резьба по дереву -- узорочье Аннотация: История древнего города Городец, расположенного на высоком левом берегу Волги. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Струкова, Лариса Борисовна (генер. директор ООО "Пряники дешево"). Главное - понимать, к чему стремишься [Текст] / Л. Б. Струкова // Российская торговля. - 2008. - N 6. - С. 18-19. : 3 фото цв.
Рубрики: Экономика Экономика торговли Кл.слова (ненормированные): розничная торговля -- продукты питания -- кондитерские изделия -- оптовая торговля -- фирмы -- бренды -- интервью Аннотация: Об опыте работы торговой сети "Пряники дешево". Доп.точки доступа: Струкова, Л. Б.; ООО "Пряники дешево"Пряники дешево, ООО Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |
Малышев, Денис (директор Уральского филиала ОАО "МегаФон"). Хоботов из отдела продаж [Текст] / Д. Малышев // Управление персоналом. - 2010. - N 13 (239). - С. 46-48 : фото
Рубрики: Экономика--Россия Персонал. Кадры организации Кл.слова (ненормированные): сотрудники -- работодатели -- отношение к работе -- микроклимат коллектива -- руководители -- люди-проблемы -- люди-решения -- стимулирование сотрудников -- профессиональные обязанности Аннотация: Об управленческой деятельности в бизнесе и отношениях сотрудников к своим профессиональным обязанностям. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |
Евангелеева, А. С. Производство кондитерских изделий в России растет [Текст] / А. С. Евангелеева // Маркетинг в России и за рубежом. - 2012. - № 3. - С. 124-125 . - ISSN 1028-5849
Рубрики: Экономика Маркетинг--Россия, 2012 г. Кл.слова (ненормированные): маркетинговые исследования -- кондитерские изделия -- мучные кондитерские изделия -- производство кондитерских изделий -- хлебобулочные изделия -- пряники -- коврижки Аннотация: В статье представлен обзор показателей производства кондитерских изделий в России за 2012 год. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |
Алексеева, Татьяна (архитектор). Домик пряничный стоял... [Текст] / Татьяна Алексеева ; фото авт. // Наука и жизнь. - 2012. - № 12. - С. 78-80 : 11 фот. . - ISSN 0028-1263
Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): выпекание пряников -- пряники -- пряничные домики -- кулинарные рецепты Аннотация: Автор статьи рассказывает о своем увлечении - выпекании пряников и пряничном "строительстве", а также дает советы как сделать сказочный домик из пряников. Доп.точки доступа: Алексеева, Т. (архитектор) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук). Пряник на Рождество [Текст] / Игорь Сокольский ; фото Дмитрия Климашева, Татьяны Алексеевой, Игоря Сокольского, Игоря Константинова // Наука и жизнь. - 2012. - № 12. - С. 96-102 : 11 фот., 1 грав. . - ISSN 0028-1263
Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств История Россия в XVIII в. - 1917 г. История Европы в целом Кл.слова (ненормированные): пряники -- рождественские пряники -- русские пряники -- Рождество -- лебкухены -- праздники -- христианские праздники -- тульские пряники -- вяземские пряники -- городецкие пряники -- нюрнбергские лебкухены -- архангелогородские козули Аннотация: Обычай дарить друг другу пряники на Рождество родился в Западной Европе и пришел в Россию в XVIII веке. Ведут ли русские рождественские пряники свое происхождение от традиционных рождественских пряников лебкухен, которые появились на юго-востоке Германии в XIII веке, до сих пор остается загадкой. Тем не менее между ними есть определенное сходство. Доп.точки доступа: Климашев, Дмитрий \.\; Алексеева, Татьяна \.\; Константинов, Игорь \.\ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Пряничные рецепты [Текст] // Наука и жизнь. - 2012. - № 12. - С. 98-101 . - ISSN 0028-1263
Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): пряники -- архангелогородские козули -- лебкухены -- вяземские пряники -- городецкие пряники -- нюрнбергские лебкухены -- кулинарные рецепты Аннотация: В статье даются рецепты приготовления таких пряников, как: архангелогородская козуля, нюрнбергский лебкухен, вяземский и городецкий пряник. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Борисова, О. Город мастеров [Текст] / Ольга Борисова // Наука в России. - 2013. - № 2. - С. 82-88 : 11 фот. . - ISSN 0869-7078
Рубрики: География Краеведение--Россия--Тула Кл.слова (ненормированные): города -- мастера -- музеи -- народные промыслы -- огнестрельное оружие -- оружейное искусство -- оружие -- тульские пряники -- тульские самовары -- экспонаты музеев Аннотация: "В червленом поле горизонтально положенный на двух серебряных шпажных клинках... серебряный ружейный ствол; вверху же и внизу по одному молоту золотому. Все сие показывает... достойный и полезный оружейный завод, находящийся в сем городе". Так значится в описании герба Тулы, с давних времен славившейся кузнечным и железоделательным промыслами, которые развивались благодаря находившемуся неподалеку месторождению бурого железняка. Доп.точки доступа: Государственный музей оружия; Тульские самовары, музей; Тульский пряник, музей Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Зайцева, Екатерина. Заедает она пряником печатным... [Текст] / Екатерина Зайцева // Родина. - 2015. - № 8. - С. 81-83 : 5 фото . - ISSN 0235-7089
Рубрики: Пищевые производства Кондитерское производство Кл.слова (ненормированные): архангельские козули -- вяземские пряники -- городецкие пряники -- козули -- печатные пряники -- пряники -- пряничное дело -- рецепты пряников -- русские пряники -- тульские пряники Аннотация: Об истории печатных пряников на Руси. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Кузьмичева, Светлана. "Пряничные" игрушки с кофейным ароматом [Текст] / Светлана Кузьмичева ; фото авт. // Наука и жизнь. - 2015. - № 12. - С. 81-85 : 23 фот. . - ISSN 0028-1263
Рубрики: Легкая промышленность Швейное производство Кл.слова (ненормированные): ароматы -- ваниль -- елочные украшения -- запахи -- игрушки -- корица -- кофе -- новогодние елки -- новогодние украшения -- пряники -- рукоделие -- шитье Аннотация: Автор статьи предлагает своими руками сшить новогодние елочные украшения в виде пряников-игрушек, которые пахнут ванилью, корицей, кофе. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Замятина, Наталья. Сладкие подарки [Текст] / Наталья Замятина ; фото Натальи Мологиной, Александры Морякиной // Наука и жизнь. - 2015. - № 12. - С. 118-120 : 9 фот. . - ISSN 0028-1263
Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): апельсины -- варенье -- десерты -- кексы -- лимоны -- новогодние подарки -- оформление подарков -- подарки -- пряники -- сахарная пудра -- сладости -- финики -- чай Аннотация: В статье рассказывается, как своими руками сделать и красиво оформить сладкие новогодние подарки. Доп.точки доступа: Мологина, Наталья \.\; Морякина, Александра \.\ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Емельянов, Сергей. Хороший товар сам себя хвалит [Текст] : в волжском Городце до сих пор выпекают пряники, которые продавал в XIX веке кларнетист Григорий Бахарев / Сергей Емельянов, Артем Локалов // Родина. - 2017. - № 8. - С. 59-60 : 7 фото . - ISSN 0235-7089
Рубрики: История--Российская империя--Городец, город, 19 в. История России в целом Кл.слова (ненормированные): городецкие пряники -- купеческие города -- купечество -- купцы -- пряники -- пряничники -- пряничное производство -- ярмарки Аннотация: О развитии пряничного производства и торговцах, продававших пряники на Нижегородской ярмарке. Доп.точки доступа: Локалов, Артем; Бахарев, Г. И. (пряничник; кларнетист); Мельников, С. И. (пряничник); Беляев, Д. (пряничник); Климова, Л. А. (краевед); Нижегородская ярмарка Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Илюшин, С. Средоточие русских брендов [Текст] / С. Илюшин // Наука и религия. - 2019. - № 6. - С. 22-25 : ил. - Продолжение следует
Рубрики: География--Россия--Тула Краеведение--Россия--Тула Кл.слова (ненормированные): бренды -- история пряников -- русские бренды -- тульские бренды -- тульские пряники Аннотация: О вещах-символах Тулы, узнаваемых по всей России и за ее пределами. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |