Канаева, Валентина. Блины на сметане [Текст] / Валентина Канаева ; фото Виталия Пирожкова // Наука и жизнь. - 2011. - N 2. - С. 135. : 1 фот.
Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): блины -- сметана -- кулинарные рецепты -- мучные изделия -- кисломолочные продукты Аннотация: Рецепт вкусных блинов на основе сметаны. Доп.точки доступа: Пирожков, Виталий \.\ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
[Интересные факты и цифры из жизни общества] [Текст] // Наука и жизнь. - 2013. - № 7. - С. 48-49 : 5 фот. . - ISSN 0028-1263
Рубрики: Социология Социология общества Кл.слова (ненормированные): огнестрельное оружие -- сахар -- социальные сети -- интернет -- Фейсбук -- томаты -- вокзалы -- травмы -- водоросли -- автопарковки -- блины -- музыка -- коровы Аннотация: Интересные факты и цифры из жизни общества: самая высокая насыщенность населения огнестрельным оружием - в США, где на сто жителей приходится 89 стволов; некоторые американские эндокринологи считают, что продажу и потребление сахара нужно контролировать не менее строго, чем алкоголь; рекорд по участию в социальной сети Фейсбук держит Португалия, а также другие цифры и факты. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук). "У них на масленице жирной водились русские блины" [Текст] / Игорь Сокольский ; фото Виталия Пирожкова // Наука и жизнь. - 2014. - № 2. - С. 108-113 : 2 фот., 1 портр., 1 карт., 3 рис. . - ISSN 0028-1263
Рубрики: История История России в целом Кл.слова (ненормированные): Масленица -- блины -- масленичная неделя -- мучные изделия -- народные традиции -- национальные традиции -- праздники -- русские традиции Аннотация: Статья посвящена истории традиции поедания блинов в масленичную неделю. Доп.точки доступа: Пирожков, Виталий \.\ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Блины по старинным рецептам, заимствованным из книги "Образцовая кухня и практическая школа для домашнего хозяйства" 1892 года [Текст] // Наука и жизнь. - 2014. - № 2. - С. 110-112 . - ISSN 0028-1263
Рубрики: Пищевые производства, 19 в. кон. Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): блины -- гречневая мука -- домашняя кулинария -- история блинов -- крупы -- кулинарные рецепты -- манная крупа -- мука -- мучные изделия -- национальные кухни -- пшеничная мука -- русская кухня -- яблоки Аннотация: В статье даны различные рецепты блинов, которые стряпали в конце XIX века: из пшеничной муки, гречневой муки, с яблоками, из манной крупы и другие. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Марговская, Марианна. Гуляй, масленица! [Текст] / Марианна Марговская // Наука и религия. - 2014. - № 2. - С. 16-18
Рубрики: Этнология Этнология современных народов Кл.слова (ненормированные): блины -- маскарады -- масленая неделя -- масленица -- масленичные гуляния -- масленичные обряды -- народные праздники Аннотация: О праздновании масленицы, масленичных обрядах и обычаях. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
[Новости науки и техники] [Текст] // Наука и жизнь. - 2015. - № 3. - С. 50-51 : 4 фот., 1 рис. . - ISSN 0028-1263
Рубрики: Наука. Науковедение Общие вопросы науки Техника Общие вопросы техники Кл.слова (ненормированные): бактерии -- блины -- велосипедные дорожки -- велосипеды -- кафе -- кроссовки -- магниты -- марки -- поцелуи -- принтеры -- студенты -- футбол -- шнурки Аннотация: Новости науки и техники: одна американская фирма предлагает заменить шнурки в кроссовках магнитами; как показали голландские микробиологи, при каждом поцелуе передаются изо рта в рот 80 миллионов бактерий; в американских кафе появились принтеры, которые печатают блины и другие новости. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Все из овсянки [Текст] // Наука и жизнь. - 2015. - № 5. - С. 134-135 : 2 фот. . - ISSN 0028-1263
Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): блины -- блюда из овсянки -- габерсуп -- каши -- кисели -- кулинарные рецепты -- овсяная каша -- овсяная крупа -- овсянка -- овсяные блины -- овсяный кисель -- супы -- толокно Аннотация: В статье даются рецепты блюд, приготовленных из овсянки. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Троян, Нина Васильевна. Урок - культуроведческий комментарий [Текст] : VIII класс / Н. В. Троян // Русский язык в школе. - 2015. - № 6. - С. 44-47. - Библиогр.: с. 47 . - ISSN 0131-6141
Рубрики: Образование. Педагогика Методика преподавания учебных предметов Кл.слова (ненормированные): 8 класс -- диалоги культур -- духовная культура -- идеи произведений -- культуроведческие аспекты -- культуроведческие комментарии -- лингвистические детективы -- материальная культура -- национальные особенности -- обучение русскому языку -- общеобразовательная школа -- преподавание русского языка -- рассказы -- русская культура -- русский характер -- русский язык -- самобытность -- темы произведений -- уроки русского языка Аннотация: Анализ фрагмента текста Надежды Тэффи "Блины" в культуроведческом аспекте о самобытности русской культуры, национальных особенностях русского характера. Доп.точки доступа: Тэффи, Надежда \.\ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Зайцева, Екатерина. Масленица идет, блины да мед несет! [Текст] / Екатерина Зайцева // Родина. - 2016. - № 3. - С. 86-89 : 8 фото . - ISSN 0235-7089
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): Масленица -- блины -- детский домашний квас -- пирог с гречкой и мясом -- праздничные обеды -- пшенная каша с тыквой -- рецепты -- рыбная калья -- щи из свежей капусты Аннотация: Меню праздничного семейного обеда на Масленицу по мотивам русских пословиц и поговорок. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободных экз. нет Экз.1 (ч.з.) занят |
Зайцева, Екатерина. Поминальный обед по империи [Текст] : нашу рубрику "Кухня Родины", всегда оптимистичную, в этом номере мы решили посвятить трагическому в истории России событию / Екатерина Зайцева // Родина. - 2017. - № 2. - С. 88-91 : 4 фото . - ISSN 0235-7089
Рубрики: История--Российская империя, 1917 г. Россия в XVIII в. - 1917 г. Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): густой овсяный кисель -- кулинарные рецепты -- купеческие поминки -- кутья -- меню -- обряды -- падение монархии -- поминальные обеды -- поминальные приметы -- поминальный пирог из трески -- постные блины на чае -- пряженцы -- сыта Аннотация: О меню поминального обеда в Российской империи. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Зайцева, Екатерина. Похлёбкин, заваривший кашу [Текст] : в рецептах выдающегося кулинара ХХ века истории больше, чем кулинарии / Екатерина Зайцева // Родина. - 2020. - № 10. - С. 90-93 : 5 фото . - ISSN 0235-7089
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): ботвинья простая полная -- гречнево-пшеничные блины -- история кулинарии -- кулинарные книги -- кулинары -- кундюмы -- рецепты -- русская кулинария Аннотация: О Вильяеме-Августе Васильевиче Похлебкине. Приводятся его любимые рецепты. Доп.точки доступа: Похлебкин, В-А. В. (историк; кулинар ; 1923-2000) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |