Максимова, Алевтина.     Страхование бизнеса: комплексно и в деталях [Текст] / Максимова А. // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2008. - N 8. - С. 14-16 УДК ^a338:640.24 ^a368 ББК 65.432 + 65.271 Рубрики: Экономика    Экономика гостиничного хозяйства    Страхование Кл.слова (ненормированные): гостиницы -- страховые компании -- страхование имущества -- страхование гражданской ответственности -- страхование рисков Аннотация: Вопросы страхования в сфере гостиничных услуг.

Максимова, Алевтина.     Зарплаты в гостиничном бизнесе: от швейцара до управляющего [Текст] / Максимова А. // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2008. - N 4. - С. 6-8 : ил.: 2 табл. УДК ^a331 ^a338:640.24 ББК 65.24 + 65.432 Рубрики: Экономика    Экономика труда    Экономика гостиничного хозяйства Кл.слова (ненормированные): зарплаты -- гостиницы -- отели -- бонусы -- гостиничный бизнес -- оплата труда Аннотация: Особенности начисления зарплат в гостиничном бизнесе.

Максимова, Алевтина.     Формулы успешного ценообразования [Текст] / Максимова А. // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2008. - N 5. - С. 8-10 УДК ^a338:640.24 ^a338.5 ББК 65.432 + 65.25 Рубрики: Экономика    Экономика гостиничного хозяйства    Цены. Ценообразование Кл.слова (ненормированные): гостиницы -- маркетинг -- цены -- тарифы -- гостиничный бизнес Аннотация: Как управляющему гостиницей или сетью отелей грамотно выстроить ценообразование в своем бизнесе.