Кудымова, Елена. Американский сценарий итальянской кухни [Текст] / Елена Кудымова // Российская торговля. - 2011. - N 9/10. - С. 22-25.
Рубрики: Экономика Экономика общественного питания--Россия--Москва Кл.слова (ненормированные): пиццерии -- рынок пиццерий -- сети пиццерий -- итальянская кухня -- ценовая политика -- фаст-фуд -- доставка пиццы Аннотация: Проанализирован столичный рынок пиццерий. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |