Ефимов, Сергей.
    Японская кухня [Текст] / С. Ефимов // Гостиничное дело. - 2009. - N 8. - С. 44-54 : 22 фот.
УДК
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
национальные кухни -- столовые приборы -- ресторанный этикет -- меню новогодних празднеств -- осэти рери -- меню торжественных обедов -- классическое банкетное меню -- сакэ -- чайная церемония -- тяно-ю
Аннотация: Рассказано об особенностях и истории японской кухни.





    Войтишек, Елена.
    Развлечения в чайном доме [Текст] / Е. Войтишек // Восточная коллекция. - 2009. - N 4 (39). - С. 78-86 : фот. цв. . - ISSN 1681-7559
УДК
ББК 63.52
Рубрики: Этнология
   Этнология современных народов--Япония

Кл.слова (ненормированные):
японцы -- традиции -- культура -- ритуалы -- чайная церемония
Аннотация: Ритуал и игровая практика чайной церемонии в японской культуре.





    Скворцова, Елена Львовна (кандидат философских наук; преподаватель).
    Эстетическая равноценность всех чувств человека в японской культурной традиции [Текст] / Е. Л. Скворцова // Человек. - 2011. - № 4. - С. 170-184 : ил. - Библиогр. в примеч. . - ISSN 0236-2007
УДК
ББК 87.8г + 87.8г
Рубрики: Эстетика
   История эстетики--Япония

Кл.слова (ненормированные):
гэйдо -- культурные традиции -- синестезия -- чайная церемония -- чувства человека -- эстетика гэйдо -- японская культура
Аннотация: Статья посвящена синестезии в искусстве, весьма характерной черте японской эстетической традиции "гэйдо". Наиболее репрезентативная форма такой синестезии обнаруживается в искусстве чайного ритуала "садо", где все пять чувств человека являются равноправными "вратами не только восприятия, но и творения" сложного художественного образа, характерного для средневековых синтетических форм художественного мышления, находившегося под сильным влиянием буддийского мировоззрения.


Доп.точки доступа:
Гердер, И. Г. (немецкий историк культуры ; 1744-1803)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    С. Г.
    Японский сад [Текст] : [реферат] / С. Г. // Культурология. - 2015. - № 2. - С. 27-30. - Реф. ст.: Когалимова М. Японский сад // тайны древних цивилизаций. - Т. 1. -Режим доступа: http: //flibusta. net/b/372224/read . - ISSN 2073-5588
УДК
ББК 85.118.7
Рубрики: Изобразительное искусство и архитектура
   Зеленое строительство--Япония

Кл.слова (ненормированные):
буддизм -- дзэн-буддизм -- рефераты -- сады -- синтоизм -- чайная церемония -- японские сады
Аннотация: В реферируемой статье рассматриваются основные идеи существования и элементы японского сада.


Доп.точки доступа:
Когалимова, Марина \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)