Поротиков, Д. Ю. (аспирант).
    Проблемы квалификации и назначения наказания за приготовление к преступлению [Текст] / Д. Ю. Поротиков // Российский следователь. - 2007. - N 12. - С. 14-15. - Библиогр. в сносках
УДК
ББК 67.408
Рубрики: Право--Уголовное право
Кл.слова (ненормированные):
преступления -- приготовление преступления -- организация преступления -- общественная опасность
Аннотация: Автор предлагает уменьшить наказание за приготовление преступления, если оно не совершено.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Балаянц, Элеонора (шеф-кондитер).
    Карамельная опера ярославского мастера [Текст] : [беседа с шеф-кондитером ярославского отеля на воде "Волжская жемчужина" Э. Балаянц] / Элеонора Балаянц ; беседовала Т. Губанова // Отель. - 2009. - N 3. - С. 66-67 : ил.: 5 фото
УДК
ББК 65.431
Рубрики: Экономика
   Экономика общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
гостиничные рестораны -- десертные блюда -- индивидуальное приготовление
Аннотация: Подготовка десертов на все вкусы и запросы посетителей ресторана и бара. Индивидуальные рецепты.


Доп.точки доступа:
Губанова, Татьяна \.\




    Капелюшник, Е. В.
    Отражение динамической модели приготовления и поглощения пищи в семантике образных средств русского языка [Текст] / Е. В. Капелюшник // Язык и культура. - 2011. - N 1 (13). - С. 42-50. . - Библиогр.: с. 50 (12 назв. )
УДК
ББК 81.2Рус
Рубрики: Языкознание
   Русский язык

Кл.слова (ненормированные):
еда -- пища -- образное лексико-фразеологическое поле -- семантическое поле -- динамическая когнитивная модель -- кулинарные образы -- лексико-фразеологическое поле -- образные лексические средства -- приготовление пищи -- поглощение пищи -- когнитивные модели
Аннотация: В рамках концепции образного строя языка описывается лексико-фразеологическое поле "еда/пища", эксплицирующее систему кулинарных образов в русском языке.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Ван Фан
    Еда в Пекине [Текст] / Ван Фан // Китай. - 2011. - N 3. - С. 66-69. : 10 фот.
УДК
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Китай--Пекин, 21 в.
   Сервис общественного питания--Китай--Пекин, 21 в.

Кл.слова (ненормированные):
бараньи желудки -- блюда из утки -- китайские блюда -- китайские самовары -- народная кухня -- отварная баранина -- пекинский чай -- приготовление блюд -- рестораны -- утка по-пекински -- чаи
Аннотация: Блюда пекинской кухни.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Петрова, Мария.
    Вода для приготовления хорошего кофе [Текст] / М. Петрова // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2011. - N 3. - С. 58-61. : 4 фото
УДК
ББК 65.431
Рубрики: Экономика
   Экономика общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
приготовление кофе -- нормативы качества воды -- природная вода -- вкусовые свойства воды -- системы очистки воды -- смягчители воды -- кофемашины
Аннотация: Советы экспертов рестораторам для приготовления настоящего кофе. Нормативы по качеству воды. Системы очистки воды. Система обратного осмоса. Смягчители воды. Кофе на воде из-под крана.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Петрова, Мария.
    Лед в ресторане [Текст] / М. Петрова // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2011. - N 4. - С. 44-53. : 12 фото
УДК
ББК 65.431
Рубрики: Экономика
   Экономика общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
лед -- полезные свойства льда -- ледяная вода -- приготовление блюд -- салат-бары -- посуда из льда -- ледяное одеяло -- изготовление льда -- чешуйчатый лед -- лед гурме -- гранулированный лед -- льдогенераторы -- хранение льда -- готовый лед -- пищевой лед -- декоративный лед
Аннотация: Для каких целей чаще всего используется лед. Лед в салат-барах. Декоративное применение льда. Посуда из льда для некоторых ресторанных блюд. Вода для пищевого льда. Ледяная палитра. Количество льда для ресторана в отеле. Критерии для выбора льдогенераторов. Хранение льда.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Петрова, Мария.
    Суперавтоматы для кофейного бизнеса [Текст] / М. Петрова // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2011. - N 5. - С. 66-69. : 3 фото
УДК
ББК 65.431
Рубрики: Экономика
   Экономика общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
приготовление кофе -- суперавтоматы для кофе -- ручное приготовление кофе -- подготовка воды -- преимущества суперавтоматов -- окупаемость -- кофе для гурманов -- автоматы для отельных ресторанов
Аннотация: Достоинства и недостатки кофейных суперавтоматов. В каких случаях следует употреблять суперавтоматы. Окупаемость суперавтоматов. Предпочтения ручному изготовлению кофе, особенно в маленьких ресторанах.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




   
    В помощь ресторанному бизнесу. Обезжиривание канализационных стоков кафе и ресторанов - решение для точек общественного питания [Текст] // Отель. - 2011. - N 6. - С. 68-70. : 7 фото
УДК
ББК 65.431
Рубрики: Экономика
   Экономика общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
приготовление пищи -- очистка сточных вод -- рестораны -- устранение неприятных запахов -- установка сепараторов -- производительность сепараторов
Аннотация: Очистка сточных вод от избыточного жира с частичным окислением в пунктах общественного питания требует внедрения сепараторов. Это особенно важно для ресторанов при отелях. Сепараторы не только не дают жиру проникнуть в трубы, но и устраняют неприятные запахи.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Петрова, Мария.
    Принципиальные ошибки при приготовлении и подаче кофе [Текст] / М. Петрова // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2011. - N 6. - С. 52-57. : 6 фото
УДК
ББК 65.431
Рубрики: Экономика
   Экономика общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
приготовление кофе -- кофемашины -- эксплуатация кофемашин -- уход за кофемашинами -- выбор зерен кофе -- помол кофе -- подача кофе -- посуда для кофе -- подготовка персонала -- обучение персонала -- рестораны гостиниц -- гостиницы -- кофе
Аннотация: Наиболее значительные ошибки при приготовлении кофе. Ошибки при выборе кофемашины, эксплуатации оборудования. Правильный уход за кофемашинами. Приготовление и подача кофе.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Петрова, Мария.
    Кофейня: как сделать бизнес доходным [Текст] / М. Петрова // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2011. - № 7. - С. 64-67. : 5 фото
УДК
ББК 65.431
Рубрики: Экономика
   Экономика общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
кофейни -- приготовление кофе -- кофейные напитки -- типы кофеен -- помещения для кофеен -- ценовая политика -- кофейное сырье -- кофейные бренды
Аннотация: Практические рекомендации экспертов по продвижению кофе к посетителям. Определение типа кофейни. Выбор правильного места и помещения для кофейни. Кофе как начало меню. Ценовая и маркетинговая политика. Определение процента потери кофе при его приготовлении.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Шульга, Андрей Владимирович (кандидат юридических наук; профессор; заведующий кафедрой).
    Противоправное изменение записи в реестре акционеров - приготовление к мошенничеству [Текст] / А. В. Шульга // Российский следователь. - 2012. - № 3. - С. 28-31. . - Библиогр. в примеч.
УДК
ББК 67.408.12
Рубрики: Право
   Экономические преступления

Кл.слова (ненормированные):
собственность -- имущество -- имущественные права -- предметы преступлений -- уголовная ответственность -- записи в реестрах акционеров -- реестры акционеров -- мошенничества -- правоотношения -- прекращение правоотношений -- преступления против собственности
Аннотация: Предметом преступлений против собственности могут быть имущественные права, закрепленные в реестрах акционеров.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Разомасова, Елена Александровна (кандидат экономических наук).
    Посчитаем, сколько стоит чашка кофе с учетом издержек на коррупцию [Текст] : предпринимательский риск как важнейшая компонента экономического механизма развития сферы потребительских услуг / Разомасова Елена Александровна // Российское предпринимательство. - 2012. - № 12 (210). - С. 88-92. - Библиогр.: с. 92 (1 назв.) . - ISSN 1994-6937
УДК
ББК 65.290 + 65.431
Рубрики: Экономика
   Бизнес. Предпринимательство

   Экономика общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
предпринимательская деятельность -- предпринимательские риски -- уровень предпринимательского риска -- коррупционные риски -- коррупционные издержки -- индекс восприятия коррупции -- предприятия малого бизнеса -- сфера услуг -- потребительские услуги -- приготовление кофе -- цены -- операционная себестоимость -- покупательская способность -- развитие сферы услуг -- экономический механизм развития
Аннотация: В соответствии с принятыми в научном сообществе представлениями предпринимательский риск рассмотрен как опасность недополучения дохода, возникновения материальных и финансовых потерь в предпринимательской деятельности. Показана связь коррупционных рисков с уровнем цен в сфере потребительских услуг на основе использования узкой разновидности потребительской услуги - приготовления кофе на предприятии малого бизнеса.


Доп.точки доступа:
Курно, А. О. (экономист ; 1801-1877)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




   
    Приготовление композитных котельных и моторных биотоплив из альгамассы [Текст] = Preparation of composite engine and boiler biofuels from algae biomass / В. Г. Систер [и др.] // Альтернативная энергетика и экология. - 2013. - № 1 (118), ч. 2. - С. 103-107 : табл., фот. - Библиогр.: с. 107 (2 назв.) . - ISSN 1608-8298
УДК
ББК 31.35 + 35.79 + 28.591
Рубрики: Энергетика
   Энергетические топлива

   Химическая технология

   Другие химические производства

   Биология

   Систематика низших растений

Кл.слова (ненормированные):
фитомасса -- микроводоросли -- биотопливо -- липиды -- гомогенизация
Аннотация: Возможность создания технологии комплексной безотходной переработки биомассы микроводорослей с низким содержанием липидов в дизельное и котельное биотопливо.


Доп.точки доступа:
Систер, В. Г.; Иванникова, Е. М.; Чирков, В. Г.; Кожевников, Ю. А.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Чижиков, Александр Григорьевич (кандидат технических наук; ведущий научный сотрудник).
    Приготовление экологичных котельных биотоплив [Текст] = Preparation of environmentally friendly biofuel for boiler houses / А. Г. Чижиков, Ю. А. Кожевников, О. Е. Аладинская // Альтернативная энергетика и экология. - 2013. - № 3 (121), ч. 1. - С. 96-101 : схема, табл., фот., диагр. - Библиогр.: с. 101 (5 назв.). - Примеч.: с. 96-97 . - ISSN 1608-8298
УДК
ББК 20.18:51.21 + 31.35 + 31.361 + 31.370.2
Рубрики: Экология
   Управление отходами

   Энергетика

   Энергетические топлива

   Паровые котлы

   Котельные цехи ТЭС

Кл.слова (ненормированные):
мазут -- биомасса -- жидкое биотопливо -- композитное биотопливо -- органическое биотопливо -- ротационно-пульсационные аппараты -- насосы -- котлоагрегаты
Аннотация: Состав котельных биотоплив, технологии и оборудование для его приготовления.


Доп.точки доступа:
Кожевников, Юрий Александрович (научный сотрудник); Аладинская, Ольга Евгеньевна (аспирант); ГНУ ВИЭСХ; "Экономнефтересурс", ЗАОЗАО "Экономнефтересурс"
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Терещенко, А. Г.
    Документирование процедуры приготовления растворов в лабораторной информационно-управляющей системе [Текст] / А. Г. Терещенко // Заводская лаборатория. Диагностика материалов. - 2013. - Т. 79, № 8. - С. 72-76. - Библиогр.: с. 76 (13 назв. ) . - ISSN 1028-6861
УДК
ББК 30.10 + 32.813
Рубрики: Техника
   Метрология

   Радиоэлектроника

   Искусственный интеллект. Экспертные системы

Кл.слова (ненормированные):
документирование -- приготовление растворов -- лабораторные информационно-управляющие системы -- Химик-аналитик -- аналитические лаборатории -- химические реактивы -- классификация понятий -- единицы измерения -- типы растворов -- компоненты реактивов -- компоненты растворов
Аннотация: Проведена классификация понятий, используемых при документировании процедур приготовления растворов: типов растворов; единиц измерения массы, объема, концентрации; формул пересчета единиц измерения, вариантов конверсии компонентов реактивов и компоненты растворов. Разработан алгоритм работы электронного журнала приготовления растворов.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Варданян, А. В. (доктор юридических наук; профессор).
    Методологическое значение криминалистического учения о способе преступления для формирования классификации приемов по приготовлению к совершению преступлений в сфере земельных правоотношений [Текст] / А. В. Варданян // Философия права. - 2013. - № 4. - С. 82-84. - Библиогр. в сносках. - полный текст статьи см. на сайте Научной электронной библиотеки http://elibrary . - ISSN 1817-7085
УДК
ББК 67.52 + 67.407.1
Рубрики: Право
   Криминалистика

   Земельное право

Кл.слова (ненормированные):
земельные правоотношения -- земельные участки -- земля -- преступления -- приготовление к совершению преступления -- совершение преступления -- способ преступления
Аннотация: В статье с учетом криминалистического учения о способе преступления обосновывается системный характер преступной деятельности в сфере земельных правоотношений, в структуре которой особое место занимает действия по приготовлению к совершению преступлений указанной категории.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Кархалев, Денис Николаевич (доктор юридических наук; профессор).
    Стадии гражданского правонарушения [Текст] / Д. Н. Кархалев // Гражданское право. - 2014. - № 2 (март-апрель). - С. 3-5. - Библиогр.: с. 5 (10 назв.) . - ISSN 2070-2140
УДК
ББК 67.0 + 67.408
Рубрики: Право
   Общая теория права

   Уголовное право в целом

Кл.слова (ненормированные):
вина -- гражданские правонарушения -- неоконченное гражданское правонарушение -- правонарушения -- приготовление к правонарушению -- противоправность поведения -- угроза нарушения права
Аннотация: В статье проанализированы стадии гражданского правонарушения, такие как приготовление, покушение и нарушение права. В работе содержится попытка обоснования категории "неоконченное гражданское правонарушение".

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Цзянь Ань
    Очарование еды [Текст] / Цзянь Ань // Китай. - 2014. - № 8. - С. 68 : 1 рис. . - ISSN 1005-5010
УДК
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Китай, 21 в.
   Сервис общественного питания--Китай, 21 в.

Кл.слова (ненормированные):
гастрономическая культура -- гурманы -- кулинария -- кулинарные пристрастия -- культура еды -- культура приготовления пищи -- приготовление пищи
Аннотация: Философия и культура выбора и приготовления пищи.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Узденов, Расул Магометович (кандидат юридических наук; доцент).
    Проблемы определения понятия приготовления к преступлению и классификации его разновидностей [Текст] / Р. М. Узденов // Пробелы в российском законодательстве. - 2014. - № 3. - С. 112-117. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2072-3164
УДК
ББК 67.408.01
Рубрики: Право
   Учение о преступлении--Россия

Кл.слова (ненормированные):
определение понятий -- преступления -- приготовление к преступлению -- стадии совершения преступления -- умышленные преступления
Аннотация: Предпринята попытка анализа основных подходов к определению понятия "приготовление к преступлению", а также классификации разновидностей рассматриваемой категории.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




   
    Как питаются китайцы [Текст] // Китай. - 2014. - № 10. - С. 46-47 . - ISSN 1005-5010
УДК
ББК 60.52 + 51.23
Рубрики: Социология--Китай, 21 в.
   Социология общества--Китай, 21 в.

   Здравоохранение. Медицинские науки--Китай

   Гигиена питания--Китай

Кл.слова (ненормированные):
исследования -- китайская кухня -- китайские семьи -- китайцы -- опросы китайцев -- питание китайцев -- потребительская корзина -- приготовление пищи -- продукты питания -- расходы населения -- социологические исследования -- социологические опросы -- социология питания -- статистика питания
Аннотация: Итоги исследования на тему "Индекс благополучия в области питания в Китае 2014 г. ".

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)