Сухомиров, Г. И. (кандидат сельскохозяйственных наук). Ресурсы охотничьего и природного плодово-ягодного хозяйства на Дальнем Востоке [Текст] / Г. И. Сухомиров // ЭКО. - 2014. - № 9. - С. 107-117. - Библиогр. в сносках . - ISSN 0131-7652
Рубрики: Экономика--Россия--Дальний Восток, 21 в. нач. Экономика России Экономика лесного хозяйства Лесное хозяйство Лесопользование Кл.слова (ненормированные): охотничье хозяйство -- плодово-ягодное хозяйство -- природное плодово-ягодное хозяйство -- продукты питания -- лесные продукты питания -- природные продукты питания -- дикорастущие продукты питания -- орехи -- дикорастущие орехи -- ягоды -- лесные ягоды -- овощи -- лесные овощи -- грибы -- лесные грибы -- дикорастущие грибы -- ресурсы -- природные ресурсы -- ресурсы охотничьего хозяйства -- ресурсы плодово-ягодного хозяйства -- дикие животные -- мясо диких животных -- правовая база -- правовая база лесного хозяйства -- охотничьи звери -- охотничьи птицы -- сбор растений -- сбор орехов -- сбор ягод -- сбор грибов -- сбор лекарственных растений Аннотация: В статье рассматриваются ресурсы охотничьего и природного плодово-ягодного хозяйства Дальнего Востока как существенный дополнительный источник питания населения региона. Мясо охотничьих животных, дикорастущие орехи, ягоды, лесные овощи и грибы являются экологически чистыми, по существу деликатесными продуктами питания, они значительно превосходят аналогичные сельскохозяйственные продукты. Но в настоящее время эти ресурсы мало используются. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |