Пациорковский, Валерий Валентинович (доктор экономических наук). Обеспечение продовольственной безопасности [Текст] / В. В. Пациорковский // Экономика региона. - 2011. - № 4 (28). - С. 51-61. . - Библиогр.: с. 60-61 (33 назв.)
Рубрики: Экономика Экономика сельского хозяйства--Россия, 21 в. нач. Кл.слова (ненормированные): агропромышленный комплекс -- продовольственная безопасность -- сельскохозяйственное производство -- аграрная экономическая политика -- продовольственный рынок -- санитарно-эпидемиологические требования -- санитарно-эпидемиологические нормы -- санитарно-эпидемиологическое благополучие -- продукты питания -- личные подворья -- мелкотоварный сектор -- нормативно-правовые акты -- санитарные правила Аннотация: Об обеспечении безопасности пищевых продуктов в России. Представлен критический обзор и анализ нормативно-правовых актов в сфере безопасности продовольствия, в том числе в сфере осуществления санитарно-эпидемиологического надзора. Выявлены основные управленческие причины распространения практики производства и реализации продуктов питания, представляющих опасность для жизни людей. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |