Чун Яту Доуфу на кончике языка [Текст] / Чун Яту // Китай. - 2015. - № 5. - С. 44-46 : 1 фот., 6 рис. . - ISSN 1005-5010
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Китай--Цзяньшуй, поселок, 21 в. Сервис общественного питания--Китай--Цзяньшуй, поселок, 21 в. Кл.слова (ненормированные): блюда китайской кухни -- доуфу -- древние колодцы -- журналы -- китайская кулинария -- китайская культура -- китайская кухня -- китайские династии -- китайские князья -- китайские колодцы -- китайские лечебники -- китайские монахи -- китайские поселки -- китайские революционеры -- китайские традиции -- китайские трактаты -- книги -- князья -- колодцы -- кулинария -- медицинские труды -- поселки -- соевые продукты -- соевый творог -- трактаты -- фильмы Аннотация: История изобретения и приготовления соевого творога доуфу - одного из самых популярных пищевых продуктов в Китае. Доп.точки доступа: Яо, Гуйвэнь (изготовитель соевого творога); Ван, Цуйхуа (изготовитель соевого творога); Лю, Ань (китайский князь); Цзяньчжэнь (китайский монах); Сунь, Ятсен (китайский революционер; политический деятель; основатель партии Гоминьдан); Гарвардский университет; Американский объединенный комитет по исследованию рака Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Чжан Нин "Императорский наставник" из мира лекарственных растений Китая [Текст] / Чжан Нин // Китай. - 2016. - № 12. - С. 76-77 : 1 рис. . - ISSN 1005-5010
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Китай Народная медицина и отдельные системы лечения--Китай Биология--Китай Ботаника в целом--Китай Кл.слова (ненормированные): растения -- лекарственные растения -- китайская медицина -- китайские лекарственные растения -- солодка -- ганьцао -- поддержание здоровья -- книги -- фармакологические труды -- лекарства -- китайские врачи -- китайские лекарства -- медицинские труды -- травы -- лекарственные травы -- лекарственные рецепты -- китайская фармакология -- лекарственное сырье -- китайское лекарственное сырье -- целебные растения -- фитотерапия -- пищевая терапия Аннотация: Солодка (ганьцао) является самым известным лекарственным растением в Китае. В сокровищнице китайской медицины солодка является простым, но важным лекарственным средством. Солодка имеет высокую эффективность при лечении простуды, боли в горле, бронхита и даже туберкулеза легких, также она обладает способностью растворять слизь. Доп.точки доступа: Тао, Хунцзин (китайский врач) Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |