Зиатдинова, Диляра Фариловна (кандидат технических наук; доцент).
    Энергосберегающая технология системы газоочистки при безреактивном расщеплении жиров [Текст] / Д. Ф. Зиатдинова, Н. Ф. Тимербаев, Р. Г. Сафин // Известия вузов. Проблемы энергетики. - 2009. - N 5/6. - С. 80-84 : схема. - Библиогр.: с. 83 (5 назв. ). - Примеч.: с. 83-84 . - ISSN 1998-9903
УДК
ББК 31.264.6 + 35.782
Рубрики: Энергетика
   Конденсаторы

   Химическая технология

   Жиры и масла

Кл.слова (ненормированные):
системы газоочистки -- газоочистка -- безреактивное расщепление жиров -- акролеин -- жирные кислоты -- энергосберегающие технологии -- математические модели
Аннотация: Проведено усовершенствование системы газоочистки технологии безреактивного расщепления жиров путем герметизации оборудования и установки конденсаторов смешения для паров акролеина, жирных кислот и воды, позволившее резко сократить энергозатраты и выбросы токсичных веществ в атмосферу. Разработана математическая модель данного процесса.


Доп.точки доступа:
Тимербаев, Наиль Фарилович (кандидат технических наук; доцент); Сафин, Рушан Гареевич (доктор технических наук; профессор; заведующий кафедрой ПДМ)




    Мунхзаяа, Х.
    Некоторые результаты химического анализа жировой ткани ног крупного и мелкого рогатого скота [Текст] / Мунхзаяа Х., Монгончимэг Д., Мандхай П. // Актуальные проблемы современной науки. - 2009. - N 3. - С. 171 . - ISSN 1680-2721
УДК
ББК 35.782
Рубрики: Химическая технология
   Жиры и масла

Кл.слова (ненормированные):
технология жиров -- жиры -- химический состав жира -- жировые ткани -- рогатый скот -- субпродукты -- химические соединения -- жировой состав -- жирорастворимые витамины -- жирные кислоты -- химические исследования
Аннотация: Изучение химического состава жира и жирорастворимых витаминов, содержащихся в жировой ткани ног скота.


Доп.точки доступа:
Монгончимэг Д.; Мандхай П.




    Грунин, Л. Ю.
    Применение импульсной последовательности солид-эхо для измерения содержания твердого жира методом протонной магнитной релаксации [Текст] / Л. Ю. Грунин, Е. А. Никольская, Д. В. Карасев // Заводская лаборатория. Диагностика материалов. - 2009. - Т. 75, N 12. - С. 37-38. - Библиогр.: с. 39 (6 назв. ) . - ISSN 1028-6861
УДК
ББК 22.334 + 24.23
Рубрики: Физика
   Магнетизм

   Химия

   Органические соединения

Кл.слова (ненормированные):
импульсные последовательности -- солид-эхо -- твердые жиры -- протонная магнитная релаксация -- магнитная релаксация -- метод протонной магнитной релаксации -- ядерный магнитный резонанс -- ЯМР -- магнитный резонанс -- релаксация ядерного магнитного резонанса -- триглицериды -- высшие жирные кислоты
Аннотация: Проведен анализ применяемости импульсной последовательности солид-эхо для измерения содержания твердой фазы в образцах, содержащих простые триглицериды.


Доп.точки доступа:
Никольская, Е. А.; Карасев, Д. В.




   
    Способы стабилизации биодизельного топлива при хранении [Текст] = Ways of stabillization of the biodiesel fuel at storage / В. Г. Систер [и др. ] // Альтернативная энергетика и экология. - 2010. - N 7 (87). - С. 76-81. : табл. - Библиогр.: с. 81 (7 назв. ). - Примеч.: с. 76-77
УДК
ББК 31.35 + 35.782 + 22.334
Рубрики: Энергетика
   Энергетические топлива

   Химическая технология

   Жиры и масла

   Физика

   Магнетизм

Кл.слова (ненормированные):
биодизельное топливо -- качество биодизельного топлива -- синтез биодизельного топлива -- хранение биодизельного топлива -- вращающееся электромагнитное поле -- алкоголиз -- плотность биодизельного топлива -- вязкость биодизельного топлива -- присадки-деактиваторы
Аннотация: Способы сохранения качества биодизельного топлива при хранении.


Доп.точки доступа:
Систер, Владимир Григорьевич (заведующий кафедрой "Инженерная экология городского хозяйства"; профессор; член-корреспондент РАН; доктор технических наук); Нагорнов, Станислав Александрович (заместитель директора по научной работе; профессор; доктор технических наук); Романцова, Светлана Валерьевна (доцент кафедры "Органическая и биологическая химия"; кандидат химических наук); Бодягина, Светлана Витальевна (аспирант)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Гайнуллина, Лейсан Раисовна (кандидат технических наук; доцент кафедры "Тепловые электрические станции").
    Присадки к трансформаторному маслу, полученному из сернистых нефтей [Текст] / Л. Р. Гайнуллина, В. П. Тутубалина // Известия вузов. Проблемы энергетики. - 2010. - N 9/10. - С. 54-58. : табл., граф. - Библиогр.: с. 58 (4 назв. ). - Примеч.: с. 58
УДК
ББК 31.261.8 + 35.782
Рубрики: Энергетика
   Трансформаторы

   Химическая технология

   Жиры и масла

Кл.слова (ненормированные):
трансформаторное масло -- сернистые соединения -- сернистая нефть -- присадки к трансформаторному маслу -- ионол -- антраниловая кислота -- бензойная кислота
Аннотация: Влияние антиокислительных присадок на эксплуатационные свойства трансформаторного масла фенольной очистки из сернистой нефти.


Доп.точки доступа:
Тутубалина, Валерия Павловна (доктор технических наук; профессор кафедры "Тепловые электрические станции"); Новоуфимский нефтеперерабатывающий завод
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Бессонова, Н. С.
    Влияние кетамина и тиопентала натрия на окислительный метаболизм липидов эритроцитов и плазмы крови [Текст] / Н. С. Бессонова, Г. Д. Кадочникова // Вестник Тюменского государственного университета. - 2011. - N 5. - С. 130-136. : табл. - Библиогр.: с. 136 (8 назв. )
УДК
ББК 52.81 + 54.11
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Фармакология

   Клиническая гематология

Кл.слова (ненормированные):
кетамин -- тиопентал натрия -- анестезия -- липиды -- жиры -- окисление липидов -- пероксидное окисление липидов -- эритроциты -- мембраны эритроцитов -- кровь -- плазма крови -- антиоксидантная защита клетки -- липидпероксидация
Аннотация: Выявлены существенные различия параметров окислительного метаболизма липидов мембран эритроцитов и плазмы крови у пациентов в зависимости от компонентов анестезии с тиопенталом натрия или кетамином.


Доп.точки доступа:
Кадочникова, Г. Д.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Гуреева, Н. В.
    Дизаминирование моноаминов в препаратах печени и мозга разных видов диких птиц и их влияние на пероксидное окисление липидов [Текст] / Н. В. Гуреева // Вестник Тюменского государственного университета. - 2011. - № 6. - С. 30-37. : граф., табл. - Библиогр.: с. 37 (13 назв. )
УДК
ББК 28.072
Рубрики: Биология
   Общая биохимия--Западная Сибирь--Россия

Кл.слова (ненормированные):
птицы -- дикие птицы -- пустельга обыкновенная -- обыкновенная пустельга -- канюк мохноногий -- мохноногий канюк -- чайка серебристая -- серебристая чайка -- турухтан -- снегирь -- синица большая -- большая синица -- голубь сизый -- сизый голубь -- глухарь -- стресс -- стрессовые ситуации -- печень -- препараты печени -- головной мозг -- препараты мозга -- моноамины -- дезаминирование -- дезаминирование моноаминов -- антиоксиданты -- ферменты -- моноаминоксидаза -- серотонин -- триптамин -- бензиламин -- гомогенные ткани -- мозг -- липиды -- жиры -- пероксидное окисление -- окисление жиров -- окисление липидов -- митохондриальные фракции
Аннотация: Рассмотрена роль моноаминоксидазы в регуляции уровня антиоксидантов при стрессе в препаратах печени и мозга разных видов птиц. Выявлена антиоксидантная активность серотонина и триптамина.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




   
    В мире налогов [Текст] / Е. М. Воловик // Налоговая политика и практика. - 2012. - № 4 (112). - С. 30. : 2 фото
ГРНТИ
УДК
ББК 65.5
Рубрики: Экономика
   Мировая экономика. Международные экономические отношения--Россия--Китай--Бразилия; Сингапур; Тайвань; Франция; Германия; Великобритания

Кл.слова (ненормированные):
налог на имущество -- налоговая база -- налоговый контроль -- гербовый сбор для покупателей -- налоги на финансовые операции -- снижение налогового бремени -- транспортные налоги -- налог на безалкогольные напитки -- налог на жиры
Аннотация: На примере некоторых стран рассказывается о ситуации в мире налогов. Приводятся интересные примеры налогообложения Тайваня, Франции, Германии, Бразилии, Китая.


Доп.точки доступа:
Воловик, Е. М. \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




   
    Изменения электромагнитного состояния растительных масел в зависимости от стадии рафинации [Текст] / Б. И. Иголкин [и др.] // Научно-технические ведомости Санкт-Петербургского государственного политехнического университета. Сер.: Наука и образование. - 2012. - № 1 (142). - С. 220-223 : ил., табл., схема. - Библиогр.: с. 223 (3 назв.) . - ISSN 1994-2354
УДК
ББК 35.782 + 24.57
Рубрики: Химическая технология
   Жиры и масла

   Химия

   Электрохимия

Кл.слова (ненормированные):
растительные масла -- электропроводность -- электромагнитные колебания -- стадии рафинации -- электромагнитное состояние -- физико-химическое состояние -- синусоидальные поля -- характеристическая частота -- характеристическая электропроводность
Аннотация: Показано, что для каждой стадии очистки (рафинации) подсолнечного масла характерна своя определенная характеристическая частота внешнего синусоидального поля, при которой электропроводность масла (стадии очистки масла) остается постоянной, и она называется характеристической электропроводностью.


Доп.точки доступа:
Иголкин, Борис Иванович; Воловей, Александр Георгиевич; Мехтиев, Вадим Сейдуллаевич; Васипов, Владимир Вячеславович; Ребане, Константин Юрьевич
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




   
    Жирнокислотный состав растительных масел и их роль в питании [Текст] = Fatty acid composition of vegetable oils and their role in the diet / В. С. Лотник [и др.] // Валеология. - 2012. - № 2. - С. 72-78. - Библиогр.: с. 78 (19 назв.) . - ISSN 2218-2268
УДК
ББК 36-1 + 51.23
Рубрики: Пищевые производства
   Теоретические основы пищевых производств

   Здравоохранение. Медицинские науки

   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
масличные культуры -- растительные масла -- жирнокислотный состав -- растительные жиры -- насыщенные жирные кислоты -- ненасыщенные жирные кислоты -- мононенасыщенные жирные кислоты -- полиненасыщенные жирные кислоты -- незаменимые жирные кислоты -- триацилглицериды -- подсолнечное масло -- подсолнечник -- семена подсолнечника -- пищевые продукты -- физиологическая ценность -- пищевая ценность -- питание человека -- экологическая валеология
Аннотация: Дан анализ жирнокислотного состава наиболее широко используемых растительных масел и их физиологической ценности в питании человека. Рассмотрен жирнокислотный состав триацилглицеридов из семян высокомасличного подсолнечника селекции Донской опытной станции имени Л. А. Жданова Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур. Показано, что исследованные сорта и гибриды являются источником масла с высоким содержанием поли- и мононенасыщенных жирных кислот, что обеспечивает их высокую усвояемость и питательность.


Доп.точки доступа:
Лотник, В. С.; Устенко, А. А.; Горбаченко, О. Ф.; Кулишова, Г. А.; Усатов, А. В.; Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур \донская опытная станция имени л. а. жданова\; ВНИИМК \донская опытная станция имени л. а. жданова\; Донская опытная станция имени Л. А. Жданова ВНИИМК
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Будько, М. А.
    Исследование реакции переэстерификации подсолнечного масла метиловым спиртом для процесса получения биодизеля в реакторах периодического действия [Текст] = Investigation of the reaction transesterification sunflower oil with methyl alcohol for biodiesel production process in periodic action reactors / М. А. Будько, А. И. Василькевич // Альтернативная энергетика и экология. - 2012. - № 7 (111). - С. 101-104. - Библиогр.: с. 104 (14 назв.) . - ISSN 1608-8298
УДК
ББК 31.35 + 35.292 + 35.782 + 22.19
Рубрики: Энергетика
   Энергетические топлива

   Химическая технология

   Катализаторы

   Жиры и масла

   Математика

   Вычислительная математика

Кл.слова (ненормированные):
подсолнечное масло -- метиловый спирт -- метиловый эфир -- биодизели -- глицерин -- катализаторы -- КОН -- математические модели -- химические реакции -- реакция переэстерификации
Аннотация: Экспериментальное изучение влияния концентрации катализатора и температуры на скорость реакции переэстерификации подсолнечного масла метиловым спиртом и выход метиловых эфиров.


Доп.точки доступа:
Василькевич, А. И.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




   
    Устройство для изучения электрофизических свойств растительных масел [Текст] / Л. К. Васильева [и др.] // Научно-технические ведомости СПбГПУ. Сер.: Наука и образование. - 2012. - № 3 (154), ч. 2. - С. 233-236 : ил. - Библиогр.: с. 236 (9 назв.) . - ISSN 1994-2354
УДК
ББК 35.782
Рубрики: Химическая технология
   Жиры и масла

Кл.слова (ненормированные):
растительные масла -- электрофизические свойства масел -- электропроводность масел -- жирнокислотный состав масел -- трехэлектродные датчики -- диагностика состава масел -- диагностика структуры масел -- фальсификация масел
Аннотация: Дано описание устройства для изучения электрофизических свойств растительных масел, особенностью которого является возможность определения характеристической частоты и характеристической электропроводности в диапазоне частот синусоидального поля от 0, 9 до 100 кГц с дискретностью (шагом) рабочей частоты в 1, 0 кГц.In this paper we describe the device to study the electrical properties of vegetable oils, which feature is the ability to determine the characteristic frequencies and intrinsic conductivity in the frequency range of sinusoidal fields of 0. 9 to 100 kHz with a resolution (step), the operating frequency of 1, 0 kHz.


Доп.точки доступа:
Васильева, Людмила Константиновна; Воловей, Александр Георгиевич; Иголкин, Борис Иванович; Мехтиев, Вадим Сейдуллаевич
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




   
    Влияние "Аклесант-ЗОО" на качественные показатели мяса цыплят-бройлеров [Текст] / Торшков А. А. [и др.] // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2012. - № 10, октябрь. - С. 134-137 : 1 рис. - Библиогр.: с. 137 . - ISSN 1814-6457
УДК
ББК 46.8
Рубрики: Сельское хозяйство
   Домашняя птица

Кл.слова (ненормированные):
птицы -- химические составы мяса -- жиры -- протеины -- триптофаны -- оксипролины -- рационы кормления
Аннотация: Установлено, что применение препарата к пятинедельному возрасту способствует увеличению содержания протеина в мясе бройлеров.


Доп.точки доступа:
Торшков, А. А.; Вишняков, А. И.; Сиразетдинов, Ф. Х.; Раменский, В. А.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




   
    Определение температурного режима в реакторе переэстерификации растительных масел в биодизтопливо периодического действия [Текст] = Determination of temperature condition in periodic reactor of transesterification of vegetable oils into biodiesel fuel / М. А. Будько, А. Г. Грицай, А. Г. Дидковская // Альтернативная энергетика и экология. - 2013. - № 3 (121), ч. 1. - С. 108-114 : граф. - Библиогр.: с. 114 (7 назв.). - Примеч.: с. 108-109 . - ISSN 1608-8298
УДК
ББК 35.782 + 35.79
Рубрики: Химическая технология
   Жиры и масла

   Другие химические производства

Кл.слова (ненормированные):
реакторы переэстерификации -- переэстерификация -- биодизтопливо -- теплопроводность
Аннотация: Метод решения задачи теплопроводности с внутренними равномерно распределенными источниками теплоты постоянной мощности, которая имеет место при определении температурного режима реакторов переэстерификации растительных масел в биодизтопливо.


Доп.точки доступа:
Будько, Марина Александровна (аспирант; ассистент; инженер); Грицай, Алла Григорьевна (научный сотрудник; кандидат физико-математических наук); Дидковская, Анна Георгиевна (младший научный сотрудник)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Пенязьков, О. Г.
    Воспламеняемость этанола, содержащего углеродные наноразмерные частицы [Текст] / О. Г. Пенязьков, М. А. Силенков, С. В. Шушков // Инженерно-физический журнал. - 2013. - Т. 86, № 3. - С. 503-508 : 8 рис. - Библиогр.: с. 508 (9 назв. ) . - ISSN 0021-0285
УДК
ББК 35.782
Рубрики: Химическая технология
   Жиры и масла

Кл.слова (ненормированные):
этиловый спирт -- электроразрядная обработка -- углеродные наноразмерные частицы -- воспламенение топлива
Аннотация: Осуществлено формирование твердых наночастиц путем воздействия электроразрядной плазмы на этанол. Проведены сравнительные испытания исходного и модифицированного этанола на установке с раздвижными электродами, в которой распыление капли испытываемого топлива производится электрическим разрядом. Показано, что модифицированный этанол обладает более высокой скоростью воспламенения по сравнению с исходным.


Доп.точки доступа:
Силенков, М. А.; Шушков, С. В.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Attia, H. A.
    Nonsteady flow a power - law fluid in a porous medium between parallel plates with heat transfer, suction, and injection [Text] / H. A. Attia, M. A. M. Abdeen, A. E. D. Abdin // Инженерно-физический журнал. - 2013. - Т. 86, № 3. - С. 677-682 : 7 рис. - Библиогр.: с. 681-682 (17 назв. ) . - ISSN 0021-0285
УДК
ББК 35.782
Рубрики: Химическая технология
   Жиры и масла

Кл.слова (ненормированные):
теплообмен -- неньютоновская жидкость -- параллельные пластины -- численное решение -- пористая среда


Доп.точки доступа:
Abdeen, M. A. M.; Abdin, A. E. D.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Тресцов, Р. В. (аспирант).
    Определение сорбционных свойств древесного опила [Текст] / Р. В. Тресцов, С. Я. Алибеков // Проблемы региональной экологии. - 2015. - № 4 (июль-август). - С. 146-149 : табл., рис. - Библиогр.: с. 149. - полный текст статьи см. на сайте Научной электронной библиотеки http://elibrary.ru . - ISSN 1728-323X
УДК
ББК 20.1
Рубрики: Экология
   Теория и методы изучения и охраны окружающей среды

Кл.слова (ненормированные):
древесные опилы -- жиры -- загрязняющие вещества -- загрязняющие примеси -- нефтепродукты -- отходы древесины -- очистка сточных вод -- промышленные предприятия -- сорбционные свойства -- управление отходами -- фильтрация
Аннотация: Отмечается, что основной причиной загрязнения поверхности водных объектов является сброс в водоемы сточных вод промышленных предприятий, а также утилизация технических вод коммунальных и сельских хозяйств. Описаны результаты исследований сорбционных свойств древесного опила для очистки сточных вод предприятий пищевой промышленности.


Доп.точки доступа:
Алибеков, С. Я. (доктор технических наук; профессор)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




   
    Влияние концентрации н-гексана на изменение плотности и теплопроводности подсолнечного масла [Текст] / С. М. Сияхаков [и др.] // Известия вузов. Проблемы энергетики. - 2016. - № 7/8. - С. 91-96. - Библиогр. в конце ст. (7 назв.) . - ISSN 1998-9903
УДК
ББК 35.782
Рубрики: Химическая технология
   Жиры и масла

Кл.слова (ненормированные):
бикалориметры -- гексан -- плотность -- подсолнечное масло -- растворители -- температура масел -- теплопроводность
Аннотация: Растворы с жидкими компонентами имеют широкое распространение в технике и используются во многих технологических процессах, теплообменных устройствах. Они также применяются в качестве рабочего тела, топлива, окислителей, восстановителей, охлаждающих и нагревающих сред, растворителей, вытеснителей, дубителей и других функциональных веществ и материалов, используемых во всех отраслях промышленности.


Доп.точки доступа:
Сияхаков, Сафарали Мирзоевич (старший преподаватель); Маджидов, Хамид (доктор технических наук; профессор); Сафаров, Махмадали Махмадиевич (доктор технических наук; профессор); Неъматов, Абдукодир (кандидат физико-математических наук; доцент); Мирзомамадов, Алимамад Гулмамадович (ассистент)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Кирсанов, С. В.
    Современное производство масляных СОЖ, применяемых при обработке металлов резанием [Текст] / С. В. Кирсанов, Н. И. Кривцова, С. А. Степанов // Справочник. Инженерный журнал. - 2016. - № 9. - С. 7-11. - Библиогр.: с. 11 (5 назв. )
УДК
ББК 35.782
Рубрики: Химическая технология
   Жиры и масла

Кл.слова (ненормированные):
резание металлов -- масляные смазочно-охлаждающие жидкости -- присадки -- очистка минеральных масел -- носители серы -- химические соединения
Аннотация: Масляные смазочно-охлаждающие жидкости (СОЖ), применяемые при обработке металлов резанием, представляют собой смесь минерального (нефтяного) масла и различных присадок. Кратко излагается технология получения и способы очистки минеральных масел. Рассматриваются основные виды применяемых присадок, механизм их действия на минеральное масло и режущий инструмент, а также химические соединения, используемые в качестве присадок. Описываются современные методы синтеза серосодержащих присадок.


Доп.точки доступа:
Кривцова, Н. И.; Степанов, С. А.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Карпушин, Евгений Сергеевич.
    Расширение комплекса параметров качества мороженого [Текст] / Е. Карпушин // Стандарты и качество. - 2017. - № 8. - С. 76-79. - Библиогр.: с. 79 (18 назв.) . - ISSN 0038-9692
УДК
ББК 65.305.7
Рубрики: Экономика
   Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия--Российская Федерация

Кл.слова (ненормированные):
мороженое -- качество продукции -- растительные жиры -- компоненты мороженного -- информативность упаковки -- правила выбора -- мелорин
Аннотация: Автор пишет о проблемах, связанных с оценкой качества мороженого, разъясняет влияние его ингредиентов на организм человека, а также дает рекомендации по выбору мороженного.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)