Королькова, Е. Ю. (асп.).
    Характеристика индустрии гостеприимства города Иркутска: гостиницы и другие средства размещения [Текст] / Е. Ю. Королькова // Известия Иркутской государственной экономической академии (Байкальский государственный университет экономики и права). - 2007. - N 6 (56). - С. 92-94 : рис. - Библиогр. в примеч. . - ISSN 1993-3541
ГРНТИ
УДК
ББК 65.432
Рубрики: Экономика
   Экономика гостиничного хозяйства--Иркутск--Иркутская область--Россия

Кл.слова (ненормированные):
гостеприимство -- индустрия гостеприимства -- гостиничное хозяйство -- гостиничное дело -- типы гостиниц -- форма собственности -- гостиничные комплексы -- гостиничные сети
Аннотация: Гостиничное хозяйство г. Иркутска. Виды гостиниц по форме собственности. Внутригородские гостиничные сети. Особенности и тенденции развития гостиничного дела в Иркутске.





    Весенин, Игорь.
    MITF-2009. Когда все непросто, надо... наращивать темп [Текст] / Игорь Весенин // Отель. - 2009. - N 4. - С. 73-75 : ил.: 4 фото
УДК
ББК 65.291.3
Рубрики: Экономика
   Маркетинг

Кл.слова (ненормированные):
выставки -- гостиничное дело -- туризм -- туриндустрия -- гостиничный рынок
Аннотация: Как прошла 4-я Московская Международная выставка "Гостиничное дело". Выставка была объединена с 9-й Международной Туристской Ярмаркой "Туризм и Отдых".


Доп.точки доступа:
MITF-2009 \"гостиничное дело"\; Гостиничное дело




   
    INTERGASTRA 2010 - традиции и инновации [Текст] // Отель. - 2010. - N 2. - С. 16-18 : 5 фото
УДК
ББК 65.291.3
Рубрики: Экономика--Европа--Германия
   Маркетинг

Кл.слова (ненормированные):
выставки -- гостиничное дело -- индустрия гостеприимства -- гостиничный бизнес -- ресторанный бизнес -- спектр услуг -- имидж отелей -- дополнительные услуги
Аннотация: Обзор 25-й Международной специализированной выставки гостиничного дела, гастрономии, общественного питания, кондитерского искусства INTERGASTRA. Участники выставки делились своими способами выхода из кризисного положения.


Доп.точки доступа:
INTERGASTRA 2010
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Семенова, Анна Германовна.
    Туристический и гостиничный бизнес: грани взаимодействия [Текст] / А. Г. Семенова // Известия Санкт-Петербургского университета экономики и финансов. - 2010. - N 1. - С. 118-121. - Библиогр.: с. 121 (3 назв. )
УДК
ББК 65.433.1:77.2/4
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Россия
   Социально-культурный сервис и туризм--Россия

Кл.слова (ненормированные):
туристический бизнес -- гостиничный бизнес -- гостиничное дело -- туризм -- гостиницы -- туристические услуги -- туристы
Аннотация: В статье рассматривается история становления гостиничного и туристического бизнеса. Анализируются социально-экономические предпосылки, повлиявшие на их формирование, а также перспективы развития этих отраслей.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Букалов, А. В.
    Применение этносоционики в туристическом бизнесе [Текст] / А. В. Букалов, Г. А. Шульман // Менеджмент и кадры: психология управления, соционика и социология. - 2012. - № 12. - С. 12-15. - Библиогр.: с. 15 (8 назв.)
УДК
ББК 88.5
Рубрики: Психология
   Социальная психология

Кл.слова (ненормированные):
соционика -- этносоционика -- туризм -- туристический бизнес -- туристические группы -- ИТИМ -- соционические типы -- социотипы -- соционы -- интегральные типы -- национальные особенности -- культурные особенности -- обслуживающие туристов -- обслуживающий персонал -- размещение туристов -- гостиничное дело -- гостиницы -- организация отдыха -- комфортность
Аннотация: Каждому народу присущ интегральный тип информационного метаболизма (ИТИМ), совокупность ИТИМов образует социон. Учитывание ИТИМа туристических групп при их размещении в гостинице и подборе обслуживающего персонала с целью создания комфортной обстановки для отдыха.


Доп.точки доступа:
Шульман, Г. А.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Климовец, Ольга Валентиновна (доктор экономических наук, профессор).
    Формирование управленческой стратегии в сфере российского туризма и гостеприимства [Текст] / О. В. Климовец, К. В. Фандий // Экономические науки. - 2013. - № 5 (102). - С. 104-108 : ил. - Библиогр.: с. 108 (6 назв.)
УДК
ББК 65.433 + 65.291.2
Рубрики: Экономика
   Экономика туризма--Россия

   Внутрифирменное управление. Менеджмент--Россия

Кл.слова (ненормированные):
гостиничное дело -- концепции развития туризма -- модели управления -- программы развития туризма -- социально-культурный сервис -- туристские услуги -- туристский рынок -- управление персоналом -- управление туризмом -- управленческие стратегии
Аннотация: В современной российской экономике проявляется значительное количество общемировых тенденций развития услуг туризма и гостеприимства. Для успешного применения концепции развития управления в сфере туризма и гостеприимства в статье предлагается организационная модель формирования и развития управления персоналом.


Доп.точки доступа:
Фандий, Ксения Викторовна
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Костин, Константин Борисович.
    Проблемы развития туристско-гостиничного бизнеса России и пути их решения [Текст] / К. Б. Костин // Известия Санкт-Петербургского университета экономики и финансов. - 2013. - № 4. - С. 61-67 : рис. - Библиогр.: с. 67 (16 назв.)
УДК
ББК 65.433.1:77.2/4
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Социально-культурный сервис и туризм--Россия

Кл.слова (ненормированные):
туристический бизнес -- гостиничный бизнес -- гостиничное дело -- туризм -- туристы -- туристические услуги -- туристские ресурсы -- менеджмент -- инвестиционная привлекательность -- инвестиционная деятельность -- маркетинговые стратегии
Аннотация: В статье рассматриваются особенности развития российского туристско-гостиничного бизнеса в условиях рынка.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)


378
М 29


    Мартыненко, Оксана Олеговна (кандидат химических наук; доцент, проректор).
    Качество подготовки выпускников направления "Гостиничное дело": механизмы конструктивного диалога с работодателями сервисной сферы [Текст] / О. А. Мартыненко, В. И. Николаева, С. А. Горшунова // Высшее образование сегодня. - 2014. - № 11. - С. 9-15 : табл., фото. - Библиогр.: с. 15 (12 назв.) . - ISSN 1726-667X
УДК
ББК 74.58 + 60.561.2
Рубрики: Образование. Педагогика
   Высшее профессиональное образование

   Социология

   Экономическая социология

Кл.слова (ненормированные):
вузы -- высшие учебные заведения -- высшее образование -- российские вузы -- выпускники вузов -- бакалавры гостиничного дела -- бакалавриат -- академический бакалавриат -- прикладной бакалавриат -- практико-интегрированное обучение -- интегрированное обучение -- направления подготовки -- качество подготовки выпускников -- сфера услуг -- сфера обслуживания -- гостиничное дело -- гостиничный бизнес -- сфера сервиса -- сервисная сфера -- работодатели сервисной сферы -- опросы работодателей -- компетенции выпускников -- профессиональные компетенции -- общекультурные компетенции -- требования работодателей -- стандарты -- образовательные стандарты -- государственные образовательные стандарты -- федеральные государственные образовательные стандарты -- ФГОС -- компетентностный подход -- сотрудничество вузов и работодателей
Аннотация: Рассматриваются результаты опроса работодателей сферы обслуживания, проведенного в рамках работы с федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки "Гостиничное дело". Определены ключевые общекультурные и профессиональные компетенции будущих выпускников вузов. Представлен механизм формирования конструктивного диалога с работодателем в отношении качества подготовки выпускников.


Доп.точки доступа:
Николаева, Виктория Ивановна (младший научный сотрудник; ведущий специалист); Горшунова, Светлана Андреевна (бизнес-консультант); Владивостокский государственный университет экономики и сервиса; Владивостокский государственный университет экономики и сервисаДальневосточная ассоциация бизнес-консультантов




    Антонова, С. А.
    Актуальные вопросы подготовки кадров для индустрии гостеприимства [Текст] = Current Issues of Staff Training for Hospitality Industry / С. А. Антонова, М. В. Лыбанева // Вестник Национальной академии туризма. - 2014. - № 4. - С. 71-74 : ил. - Библиогр.: с. 74 (6 назв. ) . - ISSN 1998-6769
УДК
ББК 74.57
Рубрики: Образование. Педагогика
   Среднее профессиональное образование

Кл.слова (ненормированные):
гостиничное дело -- гостиничный сервис -- колледжи -- подготовка кадров -- российское образование -- учащиеся
Аннотация: О подготовке специалистов гостиничного дела в средних профессиональных учебных заведениях.


Доп.точки доступа:
Лыбанева, М. В.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Терентьева, Ю. Г.
    Государственно-частное партнерство как инструмент развития кадрового потенциала гостиничного кластера [Текст] = Public-Privat Partnership as a Tool for the Development of Human Potencial in the Hospitality Claster / Ю. Г. Терентьева, И. Н. Гаврильчак // Вестник Национальной академии туризма. - 2014. - № 4. - С. 77-79. - Библиогр.: с. 79 (4 назв. ) . - ISSN 1998-6769
УДК
ББК 74.58
Рубрики: Образование. Педагогика
   Высшее профессиональное образование

Кл.слова (ненормированные):
вузы -- гостиничное дело -- гостиничный кластер -- государственно-частное партнерство -- законодательство об образовании -- инвестиции -- кадровый потенциал -- подготовка кадров -- студенты -- финансирование образования
Аннотация: Подготовка кадров для гостиничного дела будет осуществляться успешнее при условии привлечения инвестиций со стороны частного капитала. Государственно-частное партнерство в сфере образования регламентируется правовыми актами.


Доп.точки доступа:
Гаврильчак, И. Н.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Погорелов, Н. В.
    Обеспечение конкурентоспособности гостиничных предприятий за счет создания национальной гостиничной конгрессно-выставочной программы лояльности [Текст] = Hotel Competitiveness Based on Creation of National Covention and Exhibition Loyality Program for Hotel / Н. В. Погорелов // Вестник Национальной академии туризма. - 2015. - № 1. - С. 29-31 : ил. - Библиогр.: с. 31 (5 назв. ) . - ISSN 1998-6769
УДК
ББК 65.432
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Гостиничный сервис

Кл.слова (ненормированные):
выставки -- гостиничное дело -- гостиничные предприятия -- конгрессы -- конкурентоспособность гостиничных предприятий -- лояльность -- участники выставок -- участники конгрессов
Аннотация: В статье предлагается создать национальную гостиничную конгрессно-выставочную программу лояльности для обеспечения конкурентоспособности гостиничных предприятий, принимающих участников конгрессов и выставок.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Васильев, В. А.
    Государственное регулирование малого гостиничного бизнеса: состояние и перспективы [Текст] = Government Regulation of Small Hotel Business: Current State and Perspectives (Based on Saint Petersburg) : (на примере г. Санкт-Петербурга) / В. А. Васильев, Н. А. Сахновская // Вестник Национальной академии туризма. - 2015. - № 1. - С. 41-45 : ил. - Библиогр.: с. 45 (8 назв. ) . - ISSN 1998-6769
УДК
ББК 65.432
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Гостиничный сервис

Кл.слова (ненормированные):
гостиничное дело -- гостиничные предприятия -- гостиничный бизнес -- государственная поддержка гостиничного бизнеса -- государственная поддержка малого бизнеса -- государственное регулирование бизнеса -- малый бизнес -- малый гостиничный бизнес
Аннотация: В статье проводится анализ существующей ситуации на рынке малого гостиничного бизнеса на примере Санкт-Петербурга.


Доп.точки доступа:
Сахновская, Н. А.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Дженкинс, Дэвид.
    Показатели гостиничного рынка Москвы за пять месяцев 2015 года [Текст] / Дэвид Дженкинс // Логистика. - 2015. - № 7. - С. 10-11 : ил. . - ISSN 2219-7222
УДК
ББК 65.432
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Гостиничный сервис--Москва, город--Россия, 2015 г. январь - май

Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- гостиничное дело -- гостиничный рынок -- качество гостиничного сервиса -- отельеры -- показатели гостиничного рынка
Аннотация: По расчетам специалистов, наблюдается рост показателей гостиничного рынка Москвы за пять месяцев 2015 года.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Смагулов, Е. К.
    Основные этапы истории гостиницы "Маяк" г. Омска (1960-е - начало 2000-х гг.) [Текст] = Main milestones of the history of Mayak hotel in Omsk (1960s - early 2000s) / Е. К. Смагулов, И. Е. Карасев, Е. В. Мельникова // Вестник Национальной академии туризма. - 2017. - № 1. - С. 51-54. - Библиогр.: с. 54. - полный текст статьи см. на сайте Научной электронной библиотеки https://elibrary.ru . - ISSN 2073-0624
УДК
ББК 65.432
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Гостиничный сервис--Омск--Россия, 20 в. 60-е гг.; 20 в. 70-е гг.; 20 в. 80-е гг.; 20 в. 90-е гг.; 21 в. нач.

Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- гостиничное дело -- история гостиничного дела -- регионы
Аннотация: Статья посвящена истории гостиничного дела в Омске.


Доп.точки доступа:
Карасев, И. Е.; Мельникова, Е. В.; Маяк, гостиница
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Ефремова, М. Ю.
    Роль организационно-экономического обеспечения профессионально-общественной оценки качества образовательных программ для индустрии сервиса и гостеприимства [Текст] = Role of Organizational-Economic Support of Professional and Public Quality Evaluation of Educational Programs for Service and Hospitality Industry / М. Ю. Ефремова, Н. А. Зайцева // Вестник Национальной академии туризма. - 2017. - № 1. - С. 55-60. - Библиогр.: с. 60. - полный текст статьи см. на сайте Научной электронной библиотеки https://elibrary.ru . - ISSN 2073-0624
УДК
ББК 74.58
Рубрики: Образование. Педагогика
   Высшее профессиональное образование

Кл.слова (ненормированные):
аккредитация образовательных программ -- вузы -- высшие учебные заведения -- гостиничное дело -- индустрия гостеприимства -- индустрия сервиса -- качество образования -- образовательные программы -- организационно-экономическое обеспечение -- оценка качества -- подготовка кадров -- подготовка специалистов -- профессионально-общественная оценка -- рейтинги вузов -- туристское образование -- университеты
Аннотация: Тема статьи - рейтинги вузов и общественная аккредитация образовательных программ в сфере туризма и гостиничного дела.


Доп.точки доступа:
Зайцева, Н. А.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




   
    Список новой литературы [Текст] // Вестник Национальной академии туризма. - 2017. - № 1. - С. 81-84. - полный текст статьи см. на сайте Научной электронной библиотеки https://elibrary.ru . - ISSN 2073-0624
УДК
ББК 65.433 + 91
Рубрики: Экономика
   Экономика туризма, 2016 г.

   Литература универсального содержания

   Библиографические пособия

Кл.слова (ненормированные):
гостиничное дело -- материалы конференций -- монографии -- обзоры -- отраслевая библиография -- отраслевая литература -- сборники -- туристское образование -- учебники -- учебные пособия -- экономика гостиничного хозяйства
Аннотация: Предлагается обзор монографий, сборников, учебных пособий, материалов конференций по теме "Экономика туризма" и смежным с ней, вышедших в 2016 г.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




   
    Итоги съезда Национальной академии туризма [Текст] // Вестник Национальной академии туризма. - 2017. - № 2. - С. 7-8 . - ISSN 2073-0624
УДК
ББК 65.433.1:77.2/4
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Социально-культурный сервис и туризм

Кл.слова (ненормированные):
вузы -- высшее образование -- гостиничное дело -- межрегиональные общественные объединения -- межрегиональные общественные организации -- общественные объединения -- общественные организации -- подготовка кадров -- подготовка специалистов -- профессиональное туристское образование -- профессиональные ассоциации -- профессиональные объединения -- специалисты -- съезды -- туристическая отрасль -- туристический бизнес -- туристское образование -- ученые
Аннотация: Национальная академия туризма - межрегиональная общественная организация, призванная объединить научный потенциал ученых и специалистов в сфере туризма, гостиничного дела и соответствующих направлений высшего образования. На очередном съезде обсуждались итоги деятельности и перспективы работы.


Доп.точки доступа:
Национальная академия туризма, межрегиональная общественная организация; Национальная академия туризма \съезд\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Съезд (2017 ; Санкт-Петербург).
    Резолюция съезда Национальной академии туризма [Текст] // Вестник Национальной академии туризма. - 2017. - № 2. - С. 8-9 . - ISSN 2073-0624
УДК
ББК 65.433.1:77.2/4
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Социально-культурный сервис и туризм

Кл.слова (ненормированные):
гостиничное дело -- межрегиональные общественные объединения -- межрегиональные общественные организации -- общественные объединения -- общественные организации -- официальные документы -- подготовка кадров -- подготовка специалистов -- резолюции -- съезды -- туристическая отрасль -- туристический бизнес -- туристское образование

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Пирогова, О. В.
    Тенденции, определяющие будущее маркетинга в сфере гостиничного бизнеса [Текст] = Trends defining the future of marketing in the hospitality industry / О. В. Пирогова, А. Ю. Пирогова // Вестник Национальной академии туризма. - 2017. - № 2. - С. 29-33. - Библиогр.: с. 33 . - ISSN 2073-0624
УДК
ББК 65.432
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Гостиничный сервис

Кл.слова (ненормированные):
брендирование -- бренды -- гостиницы -- гостиничное дело -- гостиничные услуги -- клиентоориентированный подход -- маркетинг в непроизводственной сфере -- отели -- продвижение гостиничных услуг -- сегментация рынка
Аннотация: Тема статьи - сегментация рынка и брендирование в гостиничном деле.


Доп.точки доступа:
Пирогова, А. Ю.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Власова, Т. И.
    О количественной и территориальной оптимизации туристских вузов [Текст] = On Quantitative and Territorial Optimization of Tourist HEIs / Т. И. Власова, А. В. Ксенофонтов // Вестник Национальной академии туризма. - 2017. - № 2. - С. 76-78. - Библиогр.: с. 78 . - ISSN 2073-0624
УДК
ББК 74.58
Рубрики: Образование. Педагогика
   Высшее профессиональное образование

Кл.слова (ненормированные):
вузы -- высшие учебные заведения -- гостиничное дело -- кластерный подход -- количественная оптимизация -- оптимизация вузов -- подготовка кадров -- подготовка специалистов -- профессиональное туристское образование -- профильные туристские вузы -- регионы -- реорганизация вузов -- реформы высшей школы -- реформы образования -- территориальная оптимизация -- туризм -- туристские вузы -- туристские дестинации -- туристские кластеры -- туристское образование -- укрупнение вузов
Аннотация: Авторы предлагают укрупнить профильные туристские вузы и сосредоточить их в туристских дестинациях (кластерах). Направления подготовки специалистов будут зависеть от региона.


Доп.точки доступа:
Ксенофонтов, А. В.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)