Власова, И. Г. Импортозамещение и продовольственная безопасность [Текст] / Власова И. Г., Боровиков В. Г. // Российское предпринимательство. - 2010. - N 5, вып. 2. - С. 150-155. - Библиогр.: с. 155 (5 назв. ) . - ISSN 1994-6937
Рубрики: Экономика Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- импорт -- импортозамещение -- замещение импорта -- продовольствие -- продукты питания -- продовольственная безопасность -- безопасность продуктов питания -- обеспечение продовольственной безопасности -- качество продукции -- продовольственный рынок -- конкурентоспособность -- импортозамещение продовольствия -- законы -- доктрины Аннотация: Определены основные негативные последствия роста импорта продовольствия на российском рынке. Даны рекомендации по укреплению отечественной продовольственной базы. Доп.точки доступа: Боровиков, В. Г. (канд. экон. наук) Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Леонтьева, Валентина. Малый бизнес дает задание Госдуме РФ [Текст] / Валентина Леонтьева // Российская торговля. - 2011. - N 4/5. - С. 4-7.
Рубрики: Право Управление в сфере хозяйственной деятельности--Россия Кл.слова (ненормированные): продовольственная безопасность -- продукты питания -- безопасность продуктов питания -- качество продуктов питания -- потребительский рынок -- правовое обеспечение -- официальные материалы -- нормативная документация -- техническое регулирование -- законы -- доктрины -- государственный контроль Аннотация: Проанализирована нормативная правовая документация по обеспечению безопасности и качества продуктов питания. Выдвинуты предложения по ее совершенствованию. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Цзун Хэ Идем в свиноводство и земледелие! [Текст] / Цзун Хэ // Китай. - 2011. - N 12. - С. 27-29. : 2 фот.
Рубрики: Экономика--Китай, 21 в. Экономика сельского хозяйства--Китай, 21 в. Сельское хозяйство--Китай--Миюнь, уезд--Сусянь, уезд; Цзянсу, провинция, 21 в. Общие вопросы сельского хозяйства--Китай--Миюнь, уезд--Сусянь, уезд; Цзянсу, провинция, 21 в. Кл.слова (ненормированные): безопасность продуктов питания -- инвестиции -- инвестиционные компании -- китайские компании -- корпорации -- органические овощи -- органические продукты -- органический рис -- органическое сельское хозяйство -- сайты Доп.точки доступа: Дин, Лэй (бизнесмен); Ван, Цзяньлинь (председатель правления); Лю, Чуаньчжи (председатель правления); Чжу, Синьли (директор); Лю, Цяндун (директор); Сяо, Цзюнь (сотрудник); Чжан, Лихуэй (директор); Ши, Янь (доктор социологических наук); Чэнь, Синдун (экономист); Чэнь, Шаопэнь (глава); Lenovo Legend Holdings, корпорация; Чаода, корпорация; Legend Holdings, компания; Goldman Sachs, корпорация; Шуанхуэй, предприятие; Цинъюнь чуантоу, инвестиционная компания; Доли, хозяйство; Чжунхуа, корпорация; Хуэйюань, компания Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Экологические аспекты применения удобрения нового поколения Супродит-М при выращивании картофеля в условиях Калужской области [Текст] / С. Д. Малахова [и др.] // Проблемы региональной экологии. - 2012. - № 5 (сентябрь-октябрь). - С. 148-152 : табл., рис. - Библиогр.: с. 152 (2 назв.) . - ISSN 1728-323X
Рубрики: Сельское хозяйство Общие вопросы сельского хозяйства--Россия--Калужская область Кл.слова (ненормированные): удобрения -- Супродит-М -- овощеводство -- картофель -- биохимический состав клубней -- экологический анализ -- экологическая безопасность -- безопасность продуктов питания Аннотация: В работе изучено действие удобрения пролонгированного действия Супродит-М на урожайность и изменение биохимического состава клубней картофеля в условиях Калужской области. Доп.точки доступа: Малахова, С. Д. (кандидат биологических наук); Демьяненко, Е. В. (кандидат сельскохозяйственных наук); Тютюнькова, М. В. (кандидат биологических наук); Чудинова, М. В. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Оценка накопления тяжелых металлов в продукции органического земледелия на примере Судиславского района Костромской области [Текст] / А. В. Сердюкова [и др.] // Проблемы региональной экологии. - 2014. - № 2 (март-апрель). - С. 48-51 : рис. - Библиогр.: с. 51 (4 назв.) . - ISSN 1728-323X
Рубрики: Сельское хозяйство Почвоведение Экология Загрязнение окружающей среды--Россия--Костромская область--Судиславский район Кл.слова (ненормированные): безопасность продуктов питания -- земли сельскохозяйственного назначения -- избирательность поглощения тяжелых металлов -- мониторинг территорий -- накопление загрязняющих элементов -- накопление тяжелых металлов -- органическое земледелие -- тяжелые металлы -- экологическая безопасность Аннотация: В статье рассматривается оценка накопления тяжелых металлов в условиях ведения сельскохозяйственной деятельности по методу органического земледелия. Отмечаются избирательность поглощения тяжелых металлов различными видами растений и связанная с этим необходимость наиболее полного мониторинга территорий, используемых при органическом земледелии. Доп.точки доступа: Сердюкова, А. В. (кандидат биологических наук; доцент); Радионов, А. С. (аспирант); Белов, П. М. (агроном); Васенев, И. И. (доктор биологических наук; профессор) Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Истомин, Александр Сергеевич. Система менеджмента качества и безопасности пищевой промышленности [Текст] / А. С. Истомин // Известия Санкт-Петербургского государственного экономического университета. - 2016. - № 6. - С. 121-124 : табл. - Библиогр.: с. 124 (10 назв.). - полный текст статьи см. на сайте Научной электронной библиотеки http://elibrary.ru
Рубрики: Экономика Организация производства Кл.слова (ненормированные): безопасность продуктов питания -- пищевая промышленность -- предприятия пищевой промышленности -- система менеджмента качества -- системы контроля ХААССП -- международные стандарты -- стандарты -- стандарты ISO Аннотация: Ужесточение требований к производителям продуктов питания, их качеству и безопасности, требует внедрения на предприятиях пищевой промышленности эффективных систем менеджмента качества и обеспечения безопасности на основе требований международных стандартов. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Логинов, А. А. (научный сотрудник). Пригодность сельскохозяйственных земель к производству товарной продукции в условиях загрязнения почвы экстремальными концентрациями тяжелых металлов [Текст] / А. А. Логинов, И. Н. Лыков, А. С. Голофтеева // Проблемы региональной экологии. - 2016. - № 5 (сентябрь-октябрь). - С. 6-10 : табл. - Библиогр.: с. 10 . - ISSN 1728-323X
Рубрики: Экология Загрязнение окружающей среды--Россия Сельское хозяйство Почвоведение Кл.слова (ненормированные): безопасность продуктов питания -- загрязнение почв -- методы расчета -- сельскохозяйственные земли -- сельскохозяйственные растения -- стоимость земли -- тяжелые металлы -- хозяйственное использование земель -- экологическая безопасность -- экологический ущерб Аннотация: Статья посвящена развитию методов расчета стоимости земельных участков сельскохозяйственного назначения, почва которых загрязнена тяжелых металлами, и стоимостной оценки экологического ущерба, нанесенного таким загрязнением. Оценивать экологический ущерб предлагается на основе строгой количественной характеристики почвы и сельскохозяйственных растений, получаемой приборным путем - содержании загрязнителя и ее сравнения с установленными нормативами предельно допустимых концентраций. Такой подход обеспечивает единство в разработке санитарно-гигиенических, экологических и экономических критериев. Доп.точки доступа: Лыков, И. Н. (профессор; заведующий кафедрой); Голофтеева, А. С. (доцент) Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Гистофизиологические изменения тимуса крыс при длительном воздействии низких доз дихлордифенилтрихлорэтана [Текст] / Е. П. Тимохина [и др.] // Медицина труда и промышленная экология. - 2018. - № 4. - С. 42-46 : табл. - Библиогр.: с. 45-46 (15 назв.) . - ISSN 1026-9428
Рубрики: Биология Общая гистология Экология Загрязнение окружающей среды Экологическая безопасность Кл.слова (ненормированные): дихлордифенилтрихлорэтан -- инсектициды -- загрязняющие вещества -- безопасность продуктов питания -- продукты питания -- фоновые дозы -- тимус -- гистофизиологические изменения -- инволютивные изменения -- тимоциты -- кортикостерон -- Вистар крысы -- крысы Вистар -- лабораторные крысы -- исследования Аннотация: Изучено влияние фоновых доз инсектицида широкого действия дихлордифенилтрихлорэтана на крыс линии Вистар. Выявлено, что длительное потребление низких доз дихлордифенилтрихлорэтана приводит к усилению инволютивных изменений тимуса за счет усиления гибели тимоцитов и снижения их пролиферативной активности. Отмечено, что максимально допустимые уровни содержания данного инсектицида в продуктах питания не являются безопасными для организма. Доп.точки доступа: Тимохина, Екатерина Петровна (младший научный сотрудник); Яглова, Наталья Валентиновна (доктор медицинских наук); Яглов, Валентин Васильевич (доктор медицинских наук); Обернихин, Сергей Станиславович (кандидат медицинских наук) Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Хорольская, Мария Витальевна. Продовольственная безопасность Германии в условиях кризиса [Текст] / Мария Витальевна Хорольская // Современная Европа. - 2023. - № 5. - С. 57-71 : табл. . - ISSN 0201-7083
Рубрики: Экономика Экономика развитых стран--Германия, 2016-2023 гг. Кл.слова (ненормированные): СВО -- ЦУР -- безопасность продуктов питания -- белковые продукты -- борьба с ожирением -- газ -- германская система продовольственной безопасности -- документы -- доступность продовольствия -- здоровое питание -- импорт масла -- импорт масличных культур -- импорт продовольствия -- калорийность продуктов -- масличные культуры -- масло -- наличие продуктов -- немецкая система продовольственной безопасности -- ожирение -- питание -- подсолнечник -- продовольственная безопасность -- продуктовые отходы -- продукты питания -- производство сельскохозяйственной продукции -- рапс -- самообеспечение продуктами питания -- сельскохозяйственная продукция -- сокращение голодающего населения в мире -- сокращение продуктовых отходов -- специальная военная операция -- стратегические документы -- таблицы -- удобрения -- украинский кризис -- устойчивое развитие -- экспорт продовольствия Аннотация: Статья посвящена проблеме продовольственной безопасности Германии в условиях конфликта на Украине. Цель исследования - анализ устойчивости немецкой системы продовольственной безопасности и влияния на нее украинского кризиса. В статье рассмотрены немецкое понимание концепции продовольственной безопасности и уровень самообеспечения основными продуктами в Германии. Сделан вывод о влиянии украинского конфликта на различные импортируемые товары. Для того чтобы выявить, как в ФРГ понимается продовольственная безопасность и насколько это соответствует подходам международных организаций, проанализированы документы Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, правительства ФРГ, а также федерального министерства продовольствия и сельского хозяйства. На основании статистических данных, представленных министерством продовольствия и сельского хозяйства, федеральным агентством сельского хозяйства и продовольствия, федеральным статистическим ведомством, сделан вывод об уровне самообеспеченности ФРГ продуктами питания. Для выявления воздействия украинского конфликта на продовольственную безопасность Германии рассмотрены открытые данные колебания поставок масличных культур и масла. Анализ официальных документов и статистических данных показал, что ФРГ добилась самообеспечения основными продуктами питания, поэтому в национальных стратегиях акцент сделан на усилении устойчивости сельского хозяйства и повышении качества продукции. Слабый элемент продовольственной безопасности - импорт масла и масличных культур, поставки которых сократились в 2022 г. Одновременно серьезной угрозой продовольственной безопасности могут оказаться повышение цен и спад поставок газа и удобрений. Доп.точки доступа: Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН; ООН \продовольственная и сельскохозяйственная организация\; Организация Объединенных Наций \продовольственная и сельскохозяйственная организация\; Продовольственная и сельскохозяйственная организация Организации Объединенных Наций; Федеральное министерство продовольствия и сельского хозяйства; Федеральное агентство сельского хозяйства и продовольствия; Федеральное статистическое управление; Федеральное министерство экономического сотрудничества и развития; Федеральный институт оценки рисков Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |