ПИР 2008: через кризис к новым звездам [Текст] // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2008. - N 7. - С. 8-14 : ил.: 26 фото
Рубрики: Экономика--Россия--Москва Экономика общественного питания Экономика гостиничного хозяйства Кл.слова (ненормированные): выставки -- гостиницы -- рестораны -- оборудование Аннотация: С 1 по 4 октября в выставочном комплексе "Крокус Экспо" прошла XI международная выставка "ПИР. Индустрия гостеприимства". За последние годы по результатам работы эта выставка по праву стала одним из главных событий индустрии питания и гостеприимства России. Доп.точки доступа: ПИР. Индустрия гостеприимства |
Хорошая плохая рецессия [Текст] : итоги выставки ПИР // Отель. - 2009. - N 8. - 210##. 6-9 : 17 миниат. фото
Рубрики: Экономика Маркетинг Экономика гостиничного хозяйства Кл.слова (ненормированные): выставки -- индустрия гостеприимства -- отели в период кризиса -- требования к профессионалам -- клиентоориентированный штат отелей -- расторопность отельеров -- минимизация расходов -- рецессии -- конкурсы -- мероприятия -- статистика Аннотация: Сохранение условий для интенсивного развития отелей в период кризиса. Современные технологии клининга. Минимизация расходов в отелях. Информация об основных мероприятиях выставки, конкурсах, статистическая информация о выставке. Доп.точки доступа: МВЦ "Крокус Экспо" \"пир. индустрия гостеприимства"\; ПИР. Индустрия гостеприимства, международная выставка; "ПИР. Индустрия гостеприимства", международная выставка |
ПИР 2009 [Текст] // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2009. - N 7. - С. 6-14 : ил.: 24 фото
Рубрики: Экономика--Россия Экономика общественного питания Экономика гостиничного хозяйства Кл.слова (ненормированные): выставки -- гостиницы -- рестораны -- оборудование -- кризисы Аннотация: С 30 сентября по 3 октября в выставочном комплексе "Крокус Экспо" прошла XII международная выставка "ПИР. Индустрия гостеприимства". За последние годы по результатам работы эта выставка по праву стала одним из главных событий индустрии питания и гостеприимства России. Доп.точки доступа: ПИР. Индустрия гостеприимства |
Индустрия гостеприимства "ПИРует" уже 13 раз [Текст] // Гостиничное дело. - 2010. - N 12. - С. 62-65. : 6 фот.
Рубрики: Экономика Экономика гостиничного хозяйства Кл.слова (ненормированные): индустрия гостеприимства -- выставки -- гостиничные выставки -- гостиничный бизнес -- ресторанный бизнес -- экспозиции выставок -- деловая программа выставок Аннотация: С 26 по 29 сентября 2010 года в Москве прошла XIII Международная выставка "ПИР. Индустрия гостеприимства" - крупнейшая выставка ресторанного и гостиничного бизнеса в России и странах СНГ. Экспозиционная площадка выставки составила 45 000 кв. м. Свою продукцию представили более 800 компаний из разных стран мира. В рамках выставки состоялись конференции, бизнес-семинары, индивидуальные консультации, мастер-классы, презентации. Доп.точки доступа: Международная выставка "ПИР. Индустрия гостеприимства"; "ПИР. Индустрия гостеприимства", выставка Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
ПИР 2010 [Текст] // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2010. - N 7. - С. 12-23. : 24 фото
Рубрики: Экономика--Россия, 2010 г. Экономика общественного питания Экономика гостиничного хозяйства Кл.слова (ненормированные): выставки -- гостиницы -- рестораны -- оборудование Аннотация: В выставочном комплексе "Крокус Экспо" прошла международная выставка "ПИР. Индустрия гостеприимства". За последние годы по результатам работы эта выставка по праву стала одним из главных событий индустрии питания и гостеприимства России. Доп.точки доступа: ПИР. Индустрия гостеприимства, международная выставка Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Хунмэньский пир [Текст] // Китай. - 2011. - N 1. - С. 76. : 1 рис.
Рубрики: История--Китай, 3 в. до н.э. Древний мир--Китай, 3 в. до н.э. История Азии в целом--Китай, 3 в. до н.э. Кл.слова (ненормированные): армии -- войны -- императоры -- китайские династии -- метаморфические выражения -- метафоры -- полководцы -- хунмэньский пир Аннотация: История возникновения метаморфического выражения "Хунмэньский пир". Доп.точки доступа: Лю, Бан (император); Сян, Юй (полководец); Фань, Цзэн (советник) Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Козлова, Светлана Михайловна. Эстетика пиршественного нарратива в классической традиции и современной литературной версии [Текст] / С. М. Козлова // Сибирский филологический журнал. - 2011. - N 1. - С. 5-10. . - Библиогр.: с. 10
Рубрики: Литературоведение Мировая литература Русская литература XX в. Кл.слова (ненормированные): нарратив пира -- эстетика пиршественного нарратива -- классическая литература -- современная литература -- праздничная утопия -- литературные герои -- Эрот -- пир -- греческая литература -- древнегреческая литература -- писатели Аннотация: В статье рассматриваются структура и семантика нарратива пира в классической и современной литературе. Доп.точки доступа: Петроний Арбитр, Г. (древнеримский писатель ; ок.14-66); Платон (древнегреческий философ ; 428 или 427 до н. э.-348 или 347 до н. э); Сорокин, В. Г. (русский писатель ; 1955-) Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Смагин, А. В. Утилизатор бытовых отходов: и в пир, и в мир, и в добрые люди! [Текст] / А. В. Смагин, В. В. Гусева // Твердые бытовые отходы. - 2011. - N 4. - С. 22-25. : рис., табл.
Рубрики: Техника Отходы и их использование Кл.слова (ненормированные): бытовые отходы -- утилизация отходов -- утилизация бытовых отходов -- твердые бытовые отходы -- захоронение отходов -- полигоны -- пиролиз отходов -- утилизаторы -- источники энергии -- мусороперерабатывающие заводы -- свалочные полигоны -- мусорные полигоны Аннотация: Разработанный утилизатор-мини-котельная позволяет снизить экологическую нагрузку на окружающую среду и расходы как на вывоз отходов, так и на электроэнергию. В качестве топлива могут использоваться не только органические бытовые отходы, но и специально заготовляемые торф, сорная и быстрорастущая растительность, иловые отложения водосточных сооружений. Доп.точки доступа: Гусева, В. В. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Выставка ПИР 2011 [Текст] // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2011. - № 7. - С. 10-21. : 28 миниат. фото
Рубрики: Экономика Маркетинг Кл.слова (ненормированные): выставки -- индустрия гостеприимства -- гостиничный бизнес -- гостиничный рынок -- ресторанный бизнес -- барное искусство -- ресторанная мебель -- оборудование отелей -- бизнес-семинары -- гостиничный декор -- интерактивное телевидение -- конкурсы -- отделочные материалы -- дизайн отелей Аннотация: Проблемы индустрии гостеприимства. Гостиничный и ресторанный бизнес. Гостиничный рынок. Оборудование для гостиниц и ресторанов. Использование новых материалов для внутренней отделки отелей. Доп.точки доступа: ПИР 2011, международная выставка Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
XIV Международная выставка "ПИР. Индустрия гостеприимства 2011 г. " [Текст] : 27-30 сентября 2011 МВЦ "Крокус Экспо", пав. 3, залы № 13, 14 // Гостиничное дело. - 2011. - № 12. - С. 50-53. : 7 фот.
Рубрики: Экономика Экономика гостиничного хозяйства Экономика общественного питания Кл.слова (ненормированные): выставки -- выставки индустрии гостеприимства -- ресторанный бизнес -- гостиничный бизнес -- события выставки Аннотация: В Москве прошла 14 международная выставка гостиничного и ресторанного бизнеса "ПИР. Индустрия гостеприимства 2011 г. ". Свою продукцию представляли 850 компаний из России и зарубежных стран. В рамках выставки прошли форумы национальных кухонь, мастер-классы, презентации кулинарных школ. Гостиничной тематике была отведена площадка форума "Отель". Ключевым событием выставки стал форум "Обучение. Персонал. Карьера", собравший руководителей и преподавателей ведущих профильных вузов и колледжей России, работников кадровых служб и hr-специалистов. Доп.точки доступа: "ПИР. Индустрия гостеприимства 2011 г. ", выставка; Международная выставка "ПИР. Индустрия гостеприимства 2011 г. " Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Фарафонова, Майя. Выставка ПИР 15 лет на рынке [Текст] / М. Фарафонова // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2012. - № 7. - С. 6-17 : 35 фото
Рубрики: Экономика Экономика общественного питания Экономика гостиничного хозяйства Кл.слова (ненормированные): выставки -- мастер-классы -- рестораны -- гостиницы -- дизайн -- интерьеры -- оборудование Аннотация: Выставка ПИР как площадка для живого общения и быстрого поиска партнеров в индустрии HoReCa. В работе выставки приняли участие компании, предлагающие товары и услуги в сегменте HoReCa, в том числе и новинки рынка. Доп.точки доступа: ПИР 2012, международная выставка Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Кадры для индустрии гостеприимства [Текст] // Качество образования. - 2011. - № 10. - С. 22-25 : ил. . - ISSN 1815-2279
Рубрики: Образование. Педагогика Организация образования Кл.слова (ненормированные): начальное профильное образование -- среднее профильное образование -- высшее профильное образование -- индустрия гостеприимства -- аккредитация учебных программ -- учебные программы Аннотация: Материал об аккредитации учебных программ начального, среднего и высшего профильного образования индустрии гостеприимства. Доп.точки доступа: "ПИР. Индустрия гостеприимства", выставка Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
16-я международная выставка "ПИР" [Текст] // Гостиничное дело. - 2013. - № 9. - С. 49 . - ISSN 2075-0978
Рубрики: Экономика Экономика общественного питания Кл.слова (ненормированные): выставки -- международные выставки -- ПИР -- ресторанный бизнес -- профессионалы ресторанного бизнеса Аннотация: Представлена международная выставка для профессионалов ресторанного бизнеса. Доп.точки доступа: "ПИР", выставка Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Фарафонова, Майя. ПИР 2013: HoReCa под микроскопом [Текст] / М. Фарафонова // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2013. - № 7. - С. 8-28 : 49 фото
Рубрики: Экономика--Россия--Москва, 2013 г. Маркетинг Кл.слова (ненормированные): международные выставки -- индустрия питания -- управление гостиничным хозяйством -- мастер-классы -- семинары -- профессиональное оборудование -- кухни ресторанов -- оборудование -- сетевые рестораны -- ресторанный бизнес -- обучение персонала -- мебель -- сегменты рынка -- капсульное оборудование -- кухонная посуда -- столовая посуда -- кулинарное искусство -- мелкопорционная подача блюд -- строительство отелей -- эксплуатация отелей -- гостиничное оборудование -- униформа персонала -- ресурсосбережение -- энергоэффективность -- чайные напитки -- пароконвектоматы -- технологическое оборудование -- барное оборудование -- отели -- гостиницы Аннотация: Форум рестораторов, отельеров, шеф-поваров, кондитеров, поставщиков, инвесторов. На выставке ПИР можно найти все то, что необходимо для открытия, эффективного управления и поддержки работоспособности любых предприятий индустрии питания и гостиничного хозяйства. Доп.точки доступа: ПИР-2013, международная выставка Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
О новинках ПИРа и не только - в финальном обзоре года [Текст] // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2013. - № 8. - С. 28-43 : 31 фото
Рубрики: Экономика--Россия, 2013 Маркетинг Кл.слова (ненормированные): выставки -- кухонное оборудование -- мебель отелей -- дизайн отелей -- дизайн ресторанов -- столовая посуда -- декор праздничных столов -- климатическая техника -- номера отелей -- программные модули -- автоматизация -- системы безопасности -- технологии для фастфудов -- кухонное оборудование -- концептуальные рестораны -- отели -- гостиницы Аннотация: Кухонное оборудование. Мебель и декор. Посуда и декор стола. Автоматизация и контроль доступа. Новые разработки напитков. Технические начинки оборудования. Доп.точки доступа: ПИР-2013, международная выставка Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Куланина, Наталья Юрьевна (главный специалист; аспирантка). Методика оздоровительной физической культуры при остеохондрозе шейного отдела позвоночника в стадии ремиссии в условиях фитнес-центра [Текст] / Н. Ю. Куланина, С. Н. Попов // Физическая культура: воспитание, образование, тренировка. - 2015. - № 2. - С. 55. - Библиогр.: с. 55 (1 назв. ) . - ISSN 1817-4779
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Болезни опорно-двигательной системы Физическая культура и спорт Медико-биологические основы физического воспитания Кл.слова (ненормированные): ОФК -- ОШОП -- ПИР -- болезни позвоночника -- занятия физической культурой -- исследования -- методики оздоровительной физической культуры -- московские физкультурно-оздоровительные центры -- оздоровительная физическая культура -- остеохондроз позвоночника -- остеохондроз шейного отдела позвоночника -- постизометрическая релаксация -- программы оздоровительной физической культуры -- физические упражнения -- физкультурно-оздоровительные центры -- фитнес-центры -- шейный отдел позвоночника Аннотация: Цель исследования - научное обоснование комплексной программы оздоровительной физической культуры больных остеохондрозом шейного отдела позвоночника в период ремиссии для профилактики обострений в условиях фитнес-центра. Исследование проводилось на базе физкультурно-оздоровительного комплекса "S-sport" г. Москвы в период с 1 октября 2012 г. по 1 марта 2013 г. В исследовании приняли участие 20 человек, имеющих в анамнезе остеохондроз шейного отдела позвоночника. Доп.точки доступа: Попов, Сергей Николаевич (кандидат медицинских наук; профессор); Физкультурно-оздоровительный комплекс "S-sport"S-sport, физкультурно-оздоровительный комплекс Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
ПИР 2015: потери и победы рынка [Текст] // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2015. - № 5/6. - С. 4-19
Рубрики: Экономика--Россия--Москва, 2015 г. Экономика гостиничного хозяйства Кл.слова (ненормированные): профессиональные выставки -- ярмарки -- оборудование -- предприятия питания -- кухонные принадлежности -- рестораны -- торговое оборудование -- бары -- ресторанный рынок -- гостиничный бизнес -- гостиницы -- отели -- мастер-классы -- конкурсы -- бариста -- бармены -- обжарщики -- шеф-повара -- кулинарные соревнования Аннотация: Обзор мероприятий профессиональной выставки-ярмарки Pir Expo-2015. Информация о наиболее интересных экспозициях и мероприятиях выставки. Доп.точки доступа: ПИР 2015, ежегодная профессиональная выставка-ярмарка Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
В России может появиться "фестиваль гастрономических фестивалей" [Текст] // Вестник Национальной академии туризма. - 2017. - № 3. - С. 5 . - ISSN 2073-0624
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Социально-культурный сервис и туризм Кл.слова (ненормированные): гастрономические фестивали -- гастрономический туризм -- предприятия общественного питания -- региональный туризм -- регионы -- фестивали Аннотация: Участники фестиваля "Пир на Волге" обсудили перспективы гастрономического туризма. Доп.точки доступа: Пир на Волге, гастрономический фестиваль Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Федорова, Екатерина Сергеевна (доктор культурологии; кандидат филологических наук). "Пир словесности". Николай Алексеевич Федоров: как обучить искусству перевода [Текст] / Е. С. Федорова // Социальные и гуманитарные науки на Дальнем Востоке. - 2023. - Т. 20, Вып. 1. - С. 225-233. - Библиогр. в конце ст. - Есть автор, заглавие, аннотация, ключевые слова, библиография на английском языке. Параллельного текста статьи на английском языке нет . - ISSN 1992-2868 Рубрики: Кл.слова (ненормированные): искусство перевода -- обучение латинской грамматике -- переводчики -- преемственность поколений переводчиков -- филологи-классики -- школа перевода Аннотация: Статья посвящена принципам перевода с латинского языка, выработанным легендарным преподавателем Московского университета Николаем А. Федоровым (1925–2016) в процессе преподавания латинского языка. В статье рассказывается о методике подачи латинской грамматики в "классическом учебнике МГУ", созданном в соавторстве с Валентиной Иосифовной Мирошенковой. Приводятся мнения учеников Николая А. Федорова, ставших видными филологами, о его обучении искусству перевода на занятиях латинским языком. Также мы даются фрагменты текстов Марка Тулия Цицерона, Амвросия Медиоланского и Яна Амоса Коменского в переводе Н. Федорова, которые демонстрируют диапазон переводчика (от I в. до н.э – до XVII в.), качество и мастерство перевода. Переводчик сохраняет с максимальной точностью все структурные особенности авторского текста. И вместе с тем Федоров, находя нужные лексические эквиваленты, приближает исторические тексты к современному читателю, делая понятным для читателя все нюансы смыслов. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |