Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
БД "Книги"
БД "Статьи"
Труды АМГУ
Выпускные квалификационные работы
Антитеррор
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Статьи" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Сервис общественного питания -- Китай, 21 в.<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.


    Лу Сиси
    Деликатесы "Острова белой цапли" [Текст] / Лу Сиси // Китай. - 2011. - N 9. - С. 66-69. : 6 фот.
УДК
^a663/664
^a642.5
ББК 36 + 65.431:36.996
Рубрики: Пищевые производства--Китай--Сямэнь, город--Фуцзянь, провинция, 21 в.
   Общие вопросы пищевых производств--Китай--Сямэнь, город--Фуцзянь, провинция, 21 в.
   Сервис. Бытовое обслуживание--Китай, 21 в.
   Сервис общественного питания--Китай, 21 в.
Кл.слова (ненормированные):
блюда китайской кухни -- китайская кухня -- кулинария -- супы -- сямэньская кухня -- сямэньские блины
Аннотация: Блюда Сямэньской кухни, одной из разновидностей Фуцзяньского кулинарного искусства.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
2.


    Ян Лю
    Как едят китайцы [Текст] / Ян Лю // Китай. - 2012. - № 2. - С. 56-57. : 1 фот.
УДК
^a642.5
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Китай, 21 в.
   Сервис общественного питания--Китай, 21 в.
Кл.слова (ненормированные):
доклады -- китайские потребители -- китайские рестораны -- китайский общепит -- книги -- коллективные ресторанные скидки -- одноразовые столовые приборы -- питание китайцев -- ресторанные скидки -- рестораны домашней кухни -- рестораны-хого -- хого
Аннотация: Современные китайцы предпочитают питаться в ресторанах домашней кухни и ресторанах среднего ценового сегмента.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
3.


    Чун Яту
    "Стол для пожилых" [Текст] / Чун Яту // Китай. - 2014. - № 1. - С. 54-56 : 3 фот. . - ISSN 1005-5010
УДК
^a364.04
^a642.5
ББК 60.99 + 65.431:36.996
Рубрики: Социальная защита. Социальная работа--Китай--Люмянь, микрорайон--Сиань, город; Шанхай, 21 в.
   Социальная помощь отдельным категориям населения--Китай--Сиань, город--Шанхай, 21 в.
   Сервис. Бытовое обслуживание--Китай, 21 в.
   Сервис общественного питания--Китай, 21 в.
Кл.слова (ненормированные):
китайские микрорайоны -- китайские пенсионеры -- китайские старики -- китайское общественное питание -- люди преклонного возраста -- микрорайоны -- обеденные столы -- обслуживание пожилых людей -- общественное питание -- одинокие пенсионеры -- организация питания пожилых -- пенсионеры -- питание пожилых -- пожилые китайцы -- пожилые люди -- пункты питания -- социальная помощь пожилым -- старики -- столовые -- столы для пожилых
Аннотация: В последние годы для того, чтобы пожилые люди могли есть горячие и вкусные блюда, в Китае во многих городах в порядке эксперимента попытались организовать "стол для пожилых" в рамках жилых районов, благодаря чему люди преклонного возраста получили возможность питаться в ресторане или столовой недалеко от дома. Данная форма обслуживания сразу встретила одобрение со стороны людей пожилого возраста.


Доп.точки доступа:
Ван, Цюлин (шеф-повар); Ван, Синфа (китайский пенсионер); Сюэ, Лин (сотрудник); Шао, Гуйлинь (китайский пенсионер); У, Шутянь (начальник); Ци, Синьи (китайский пенсионер)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
4.


    Цзянь Ань
    Очарование еды [Текст] / Цзянь Ань // Китай. - 2014. - № 8. - С. 68 : 1 рис. . - ISSN 1005-5010
УДК
^a642.5
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Китай, 21 в.
   Сервис общественного питания--Китай, 21 в.
Кл.слова (ненормированные):
гастрономическая культура -- гурманы -- кулинария -- кулинарные пристрастия -- культура еды -- культура приготовления пищи -- приготовление пищи
Аннотация: Философия и культура выбора и приготовления пищи.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
5.


    Ван Цзюньлин
    Прочувствовать китайский вкус [Текст] / Ван Цзюньлин // Китай. - 2017. - № 6. - С. 60-61 : 1 фот. . - ISSN 1005-5010
УДК
^a642.5
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Китай, 21 в.
   Сервис общественного питания--Китай, 21 в.
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- китайское общественное питание -- компании -- потребительские услуги -- электронные терминалы -- культура питания -- китайская кухня -- национальная кухня -- китайский рынок общественного питания -- рынок общественного питания -- корпорации -- китайские корпорации -- фастфуд -- сети ресторанов -- китайские рестораны -- сетевые компании
Аннотация: Наращивание присутствия китайской национальной кухни и индустрии общественного питания на мировом рынке.


Доп.точки доступа:
Цюй, Фань (профессор); Тун, Цихуа (глава); Ань Сюн, компания; Байшэн, корпорацияКунфу, компания; Тетушкины пельмени, сеть заведений быстрого питания; Daniang shuijiao, сеть заведений быстрого питания; Kungfu, компания
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
6.


    Пэй Лифэнь
    Ночные ресторанчики [Текст] / Пэй Лифэнь // Китай. - 2017. - № 9. - С. 58-59 : 1 фот. . - ISSN 1005-5010
УДК
^a642.5
^a39(4/9)
ББК 65.431:36.996 + 63.52
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Китай, 21 в.
   Сервис общественного питания--Китай, 21 в.
   Этнология--Китай, 21 в.
   Этнология современных народов--Китай, 21 в.
Кл.слова (ненормированные):
закусочные -- уличные рестораны -- китайские закусочные -- китайские рестораны -- ночные рестораны -- китайские династии -- записи -- ночная жизнь -- китайская культура -- легкие закуски -- китайские этнографы -- ночная культура -- китайская кухня -- сетевые компании -- опросы китайцев -- заказ еды -- китайские города -- китайские опросы -- кулинарная культура
Аннотация: Особенности ночной китайской кулинарной культуры.


Доп.точки доступа:
Цзинь, Шоушэнь (китайский этнограф; фольклорист); Сяо, Куань (китайский обозреватель); Вы не голодны?, сетевая компания
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
7.


    Ван Шуя
    Доставка еды на дом в формате О2О [Текст] / Ван Шуя // Китай. - 2018. - № 1. - С. 52-54 : 3 фот. . - ISSN 1005-5010
УДК
^a642.5
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Китай, 21 в.
   Сервис общественного питания--Китай, 21 в.
Кл.слова (ненормированные):
доставка еды -- курьеры -- заказ еды -- мобильные приложения -- интернет-услуги -- платные услуги -- онлайн-услуги -- еда на дом -- интернет-сайты -- китайские интернет-сайты -- онлайн-заказы -- интернет-платформы -- платформы услуг -- продажа еды -- Online-to-Offline -- О2О -- маркетинговые приемы -- оффлайн-услуги -- китайская доставка еды -- безопасность питания -- официальные материалы -- качество пищевых продуктов -- безопасность пищевых продуктов -- курьерская доставка еды -- услуги доставки еды
Аннотация: Развитие рынка онлайн-торговли едой с доставкой на дом в Китае.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 02.08.2024
Число запросов 15515
Число посетителей 1
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)