Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Статьи" (21)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=растительные масла<.>)
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-14 
1.


   
    Определение альфа-токоферола и эргокальцеферола в растительных маслах методом УФ спектрофотометрии [Текст] / Е. В. Бородина [и др. ] // Заводская лаборатория. Диагностика материалов. - 2009. - Т. 75, N 3. - С. 16-17. - Библиогр.: с. 17 (10 назв. ) . - ISSN 1028-6861
УДК
ББК 24.46/48
Рубрики: Химия
   Физико-химические методы анализа

Кл.слова (ненормированные):
определение альфа-токоферола -- определение эргокальцеферола -- растительные масла -- альфа-токоферол -- эргокальцеферол -- ультрафиолетовая спектрофотометрия -- спектрофотометрия -- выделение витаминов -- витамин Е -- витамин Д[2]
Аннотация: Разработаны методики определения альфа-токоферола и эргокальцеферола в растительных маслах методом ультрафиолетовой спектрофотометрии.


Доп.точки доступа:
Бородина, Е. В.; Китаева, Т. А.; Сафонова, Е. Ф.; Селеменев, В. Ф.

Найти похожие

2.


   
    Теплофизические параметры и экспериментальное оборудование для получения жидких биотоплив из растительных масел и спиртов [Текст] / А. А. Долинский [и др. ] // Промышленная теплотехника. - 2010. - Т. 32, N 3. - С. 50-58. - Библиогр.: с. 58 (6 назв. ) . - ISSN 0204-3602
УДК
ББК 31.35
Рубрики: Энергетика
   Энергетические топлива

Кл.слова (ненормированные):
жидкие биотоплива -- растительные масла -- возобновляемое сырье -- лабораторные реакторы -- биодизели -- метиловые эфиры -- рапсово-этиловые эфиры
Аннотация: Созданы экспериментальные стенды для исследований процессов получения биотоплив. Проведены экспериментальные исследования переэтерификации растительных масел метиловым и этиловым спиртами. Определены теплофизические параметры процесса переэтерификации растительных масел метиловым и этиловым спиртами.


Доп.точки доступа:
Долинский, А. А.; Грабов, Л. Н.; Мерщий, В. И.; Шматок, А. И.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

3.


   
    Метод определения наличия восков и воскоподобных веществ в растительных маслах [Текст] / Б. А. Соломин [и др. ] // Заводская лаборатория. Диагностика материалов. - 2010. - Т. 76, N 5. - С. 37-41. . - Библиогр.: с. 41 (7 назв. )
УДК
ББК 35.788 + 22.361
Рубрики: Химическая технология
   Воски

   Физика

   Экспериментальные методы и аппаратура молекулярной физики

Кл.слова (ненормированные):
воски -- воскоподобные вещества -- растительные масла -- холодный тест -- микроструктурные изменения -- аппаратно-программные комплексы -- вибровискозиметрический способ измерения
Аннотация: Разработан оперативный и информативный метод определения восков и воскоподобных веществ в растительных маслах, позволяющий значительно сократить длительность проведения испытания масла по данному показателю, упростить проведение испытания и исключить субъективные ошибки лаборанта (оператора).


Доп.точки доступа:
Соломин, Б. А.; Галкин, В. Б.; Подгорнов, А. А.; Белая, А. Т.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

4.


   
    Изменения электромагнитного состояния растительных масел в зависимости от стадии рафинации [Текст] / Б. И. Иголкин [и др.] // Научно-технические ведомости Санкт-Петербургского государственного политехнического университета. Сер.: Наука и образование. - 2012. - № 1 (142). - С. 220-223 : ил., табл., схема. - Библиогр.: с. 223 (3 назв.) . - ISSN 1994-2354
УДК
ББК 35.782 + 24.57
Рубрики: Химическая технология
   Жиры и масла

   Химия

   Электрохимия

Кл.слова (ненормированные):
растительные масла -- электропроводность -- электромагнитные колебания -- стадии рафинации -- электромагнитное состояние -- физико-химическое состояние -- синусоидальные поля -- характеристическая частота -- характеристическая электропроводность
Аннотация: Показано, что для каждой стадии очистки (рафинации) подсолнечного масла характерна своя определенная характеристическая частота внешнего синусоидального поля, при которой электропроводность масла (стадии очистки масла) остается постоянной, и она называется характеристической электропроводностью.


Доп.точки доступа:
Иголкин, Борис Иванович; Воловей, Александр Георгиевич; Мехтиев, Вадим Сейдуллаевич; Васипов, Владимир Вячеславович; Ребане, Константин Юрьевич
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

5.


   
    Жирнокислотный состав растительных масел и их роль в питании [Текст] = Fatty acid composition of vegetable oils and their role in the diet / В. С. Лотник [и др.] // Валеология. - 2012. - № 2. - С. 72-78. - Библиогр.: с. 78 (19 назв.) . - ISSN 2218-2268
УДК
ББК 36-1 + 51.23
Рубрики: Пищевые производства
   Теоретические основы пищевых производств

   Здравоохранение. Медицинские науки

   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
масличные культуры -- растительные масла -- жирнокислотный состав -- растительные жиры -- насыщенные жирные кислоты -- ненасыщенные жирные кислоты -- мононенасыщенные жирные кислоты -- полиненасыщенные жирные кислоты -- незаменимые жирные кислоты -- триацилглицериды -- подсолнечное масло -- подсолнечник -- семена подсолнечника -- пищевые продукты -- физиологическая ценность -- пищевая ценность -- питание человека -- экологическая валеология
Аннотация: Дан анализ жирнокислотного состава наиболее широко используемых растительных масел и их физиологической ценности в питании человека. Рассмотрен жирнокислотный состав триацилглицеридов из семян высокомасличного подсолнечника селекции Донской опытной станции имени Л. А. Жданова Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур. Показано, что исследованные сорта и гибриды являются источником масла с высоким содержанием поли- и мононенасыщенных жирных кислот, что обеспечивает их высокую усвояемость и питательность.


Доп.точки доступа:
Лотник, В. С.; Устенко, А. А.; Горбаченко, О. Ф.; Кулишова, Г. А.; Усатов, А. В.; Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур \донская опытная станция имени л. а. жданова\; ВНИИМК \донская опытная станция имени л. а. жданова\; Донская опытная станция имени Л. А. Жданова ВНИИМК
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

6.


   
    Устройство для изучения электрофизических свойств растительных масел [Текст] / Л. К. Васильева [и др.] // Научно-технические ведомости СПбГПУ. Сер.: Наука и образование. - 2012. - № 3 (154), ч. 2. - С. 233-236 : ил. - Библиогр.: с. 236 (9 назв.) . - ISSN 1994-2354
УДК
ББК 35.782
Рубрики: Химическая технология
   Жиры и масла

Кл.слова (ненормированные):
растительные масла -- электрофизические свойства масел -- электропроводность масел -- жирнокислотный состав масел -- трехэлектродные датчики -- диагностика состава масел -- диагностика структуры масел -- фальсификация масел
Аннотация: Дано описание устройства для изучения электрофизических свойств растительных масел, особенностью которого является возможность определения характеристической частоты и характеристической электропроводности в диапазоне частот синусоидального поля от 0, 9 до 100 кГц с дискретностью (шагом) рабочей частоты в 1, 0 кГц.In this paper we describe the device to study the electrical properties of vegetable oils, which feature is the ability to determine the characteristic frequencies and intrinsic conductivity in the frequency range of sinusoidal fields of 0. 9 to 100 kHz with a resolution (step), the operating frequency of 1, 0 kHz.


Доп.точки доступа:
Васильева, Людмила Константиновна; Воловей, Александр Георгиевич; Иголкин, Борис Иванович; Мехтиев, Вадим Сейдуллаевич
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

7.


    Терлова, Евгения Анатольевна (магистрант).
    Активация процесса экстракции растительных масел в СВЧ электромагнитном поле [Текст] / Е. А. Терлова, В. Ю. Кожевников // Вестник Саратовского государственного технического университета. - 2012. - № 66. - С. 171-177 : ил. - Библиогр.: с. 177 (3 назв.) . - ISSN 1999-8341
УДК
ББК 35.35
Рубрики: Химическая технология
   Электрохимические производства

Кл.слова (ненормированные):
экстракция -- растительные масла -- СВЧ электромагнитные поля -- электромагнитные поля -- масличное сырье -- экстрагирование -- биологическая ценность
Аннотация: Разработка технологии и оборудования для получения растительных масел из масличного сырья методом экстрагирования в СВЧ электромагнитном поле с максимальным сохранением его биологической ценности.Development of technology and equipment to produce of vegetable oils from oilseeds extraction method in a microwave electromagnetic field with maximum preservation of its biological value.


Доп.точки доступа:
Кожевников, Вячеслав Юрьевич (кандидат технических наук; доцент)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

8.


   
    Мобильная установка для утилизации отработанных масел [Текст] / Ю. Н. Шаповалов [и др.] // Твердые бытовые отходы. - 2013. - № 8. - С. 22-25 : рис. - Библиогр.: с. 25 (14 назв.) . - ISSN 2078-1040
УДК
ББК 20.18:51.21
Рубрики: Экология
   Управление отходами

Кл.слова (ненормированные):
утилизация отработанных масел -- пиролиз отходов -- пиролиз отработанных масел -- жидкие отходы -- растительные масла -- углеводородные масла -- отработанные масла -- смазочные масла -- пиролизные установки -- переработка -- установки для утилизации отходов
Аннотация: Схема и описание работы установки для утилизации отработанных масел или других аналогичных жидкостей в процессе их дальнейшей переработки.


Доп.точки доступа:
Шаповалов, Ю. Н.; Саликов, П. Ю.; Локтева, Е. С.; Хоненко, В. А.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

9.


    Тохириен, Боисджони (аспирант).
    Оценка значимости жирно-кислотного состава растительных масел для здорового питания [Текст] / Б. Тохириен, Л. Г. Протасова // Известия Уральского государственного экономического университета. - 2014. - № 5. - С. 115-119. - Библиогр.: с. 118-119 (15 назв.). - полный текст статьи см. на сайте Научной электронной библиотеки http://elibrary.ru . - ISSN 2073-1019
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
жирно-кислотный состав -- здоровое питание -- качество растительных масел -- линолевая кислота -- линоленовая кислота -- полиненасыщенные жирные кислоты -- растительные масла
Аннотация: Проанализированы данные исследований по полиненасыщенным жирным кислотам линолевой (омега-6) и линоленовой (омега-3). Проведена оценка сбалансированности состава растительных масел и его влияния на здоровье человека.


Доп.точки доступа:
Протасова, Людмила Геннадьевна (доктор технических наук; профессор; заведующая кафедрой)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

10.


    Jing Xu
    A novel quantitative analysis method of three-dimensional fluorescence spectra for vegetable oils contents in edible blend oil [Text] / Jing Xu, Yu-Tian Wang, Xiao-Fei Liu // Оптика и спектроскопия. - 2015. - Т. 118, № 4. - С. 693-697 : табл., диагр. - Библиогр.: с. 697 (6 назв.) . - ISSN 0030-4034
УДК
ББК 22.345
Рубрики: Физика
   Люминесценция

Кл.слова (ненормированные):
количественные методы анализа -- масла -- нефтяные смеси -- растительные масла -- спектральная флуоресценция -- спектры -- флуоресценция


Доп.точки доступа:
Yu-Tian Wang; Xiao-Fei Liu
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

 1-10    11-14 
 
Статистика
за 31.07.2024
Число запросов 116463
Число посетителей 1
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)