Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
БД "Книги"
БД "Статьи"
Труды АМГУ
Выпускные квалификационные работы
Антитеррор
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Книги" (1)БД "Статьи" (12)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=дегустация<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Тузмухамедов, Эркин Раисович (главный специалист по алкогольным и табачным традициям; член Росссийской ассоциации сомелье; писатель; телеведущий).
    Бармен это, во-первых, профессия, а во-вторых, это уважаемая профессия [Текст] / Э. Тузмухамедов // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2011. - № 8. - С. 48-53. : 2 фото
УДК
^a338:642.0
ББК 65.431
Рубрики: Экономика
   Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
бармены -- сомелье -- официанты -- фирменные напитки -- алкогольные напитки -- формирование алкогольных вкусов -- бренды -- выбор напитков -- дегустация -- конкурсы -- культура напитков -- водка -- коньяки -- рестораны -- бары -- отели -- гостиницы
Аннотация: Конкурсы барменов, сомелье, официантов. Участие ресторанов, баров в формировании алкогольных вкусов населения. Роль барменов в раскрытии брендов различных напитков для посетителей. Составление фирменных напитков.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
2.


    Орлова, Галина.
    Дисциплина удовольствия: перцептивный рисунок "винных разговоров" блогосферы [Текст] / Галина Осипова // Теория моды: одежда, тело, культура. - 2011. - Вып. 4: Зима. - С. 162-193. : ил. - Библиогр.: с. 185-187. - Примеч.: с. 187-193. - Сокращения, используемые для обозначения блогов
УДК
^a004.738.5
^a663.1
ББК 32.973.202 + 36.87
Рубрики: Вычислительная техника
   Интернет
   Пищевые производства
   Бродильные производства
Кл.слова (ненормированные):
ЖЖ-сообщества -- винные ЖЖ-сообщества -- блогосфера -- винопитие -- винная культура -- российская винная культура -- особенности вина -- вино -- органолептические характеристики вина -- дегустация вина -- винный разговор
Аннотация: Известный психолог о полемичных винных ЖЖ-сообществах и диалектике винопития.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 08.07.2024
Число запросов 142216
Число посетителей 1
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)