Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Книги" (7)БД "Статьи" (63)Труды АМГУ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=витамины<.>)
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-16 
1.


    Красиков, С. И.
    Влияние загрязнения среды обитания металлами переменной валентности на уровень витаминной обеспеченности детского населения на территории агропромышленного региона [Текст] / С. И. Красиков, Н. А. Кузьмичева, Е. М. Алехина // Гигиена и санитария. - 2009. - N 4. - С. 35-38. - Библиогр.: с. 38 (8 назв. ) . - ISSN 0016-9900
УДК
ББК 20.18
Рубрики: Экология
   Экологические основы жизнедеятельности населения--Россия--Оренбургская область

Кл.слова (ненормированные):
среда обитания -- загрязняющие вещества -- тяжелые металлы -- витаминная обеспеченность -- население -- детское население -- дети -- витамины
Аннотация: Результаты проведенных исследований могут свидетельствовать о важной роли загрязнения окружающей среды поллютантами, обладающими прооксидантным действием в развитии витаминной недостаточности. Необходимо учитывать экологические факторы при проведении витаминизации.


Доп.точки доступа:
Кузьмичева, Н. А.; Алехина, Е. М.

Найти похожие

2.


    Мунхзаяа, Х.
    Некоторые результаты химического анализа жировой ткани ног крупного и мелкого рогатого скота [Текст] / Мунхзаяа Х., Монгончимэг Д., Мандхай П. // Актуальные проблемы современной науки. - 2009. - N 3. - С. 171 . - ISSN 1680-2721
УДК
ББК 35.782
Рубрики: Химическая технология
   Жиры и масла

Кл.слова (ненормированные):
технология жиров -- жиры -- химический состав жира -- жировые ткани -- рогатый скот -- субпродукты -- химические соединения -- жировой состав -- жирорастворимые витамины -- жирные кислоты -- химические исследования
Аннотация: Изучение химического состава жира и жирорастворимых витаминов, содержащихся в жировой ткани ног скота.


Доп.точки доступа:
Монгончимэг Д.; Мандхай П.

Найти похожие

3.


   
    Вольтамперометрическое определение водорастворимых витаминов и флавоноидов на модифицированных тозилатными солями арилдиазония графитовых электродах [Текст] / Г. Б. Слепченко [и др. ] // Заводская лаборатория. Диагностика материалов. - 2009. - Т. 75, N 12. - С. 11-14. - Библиогр.: с. 14 (12 назв. ) . - ISSN 1028-6861
УДК
ББК 24.43
Рубрики: Химия
   Химические методы анализа

Кл.слова (ненормированные):
вольтамперометрический анализ -- водорастворимые витамины -- флавоноиды -- модифицированные электроды -- арилдиазоний тозилаты -- тозилатные соли -- графитовые электроды -- поверхностная модификация
Аннотация: Описана методика поверхностной модификации графитового электрода арилдиазоний тозилатами.


Доп.точки доступа:
Слепченко, Г. Б.; Мартынюк, О. А.; Трусова, М. Е.; Постников, П. С.; Фам Кам Ньюнг; Филимонов, В. Д.

Найти похожие

4.


    Масякова, Е. Н.
    Спектрофотометрическое определение витаминов в неразделенных смесях с применением метода проекции на латентные структуры (PLS) [Текст] / Е. Н. Масякова, И. В. Власова, А. Ю. Корягина // Заводская лаборатория. Диагностика материалов. - 2010. - С. 18-20. - Библиогр.: с. 20 (8 назв. ) . - ISSN 1028-6861
УДК
ББК 24.46/48
Рубрики: Химия
   Физико-химические методы анализа

Кл.слова (ненормированные):
PLS -- спектрофотометрическое определение витаминов -- витамины -- неразделенные смеси -- метод проекции на латентные структуры -- латентные структуры -- премиксы -- проекция на латентные структуры -- многокомпонентные смеси -- хроматографические методы -- высокоэффективная жидкостная хроматография -- жидкостная хроматография -- хроматография -- хемометрика -- градуировочные модели -- статистическая обработка спектральных данных
Аннотация: Описана методика определения витаминов в многокомпонентных смесях с применением варианта многомерной градуировки или метода проекции на латентные структуры.


Доп.точки доступа:
Власова, И. В.; Корягина, А. Ю.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

5.


    Ерина, О. В.
    Спектрофотометрическое определение рутина, аскорбиновой, никотиновой и фолиевой кислот в их смесях [Текст] / О. В. Ерина, В. Ю. Хохлов, В. Ф. Селеменев // Заводская лаборатория. Диагностика материалов. - 2011. - Т. 77, N 8. - С. 20-22. . - Библиогр.: с. 22 (9 назв. )
УДК
ББК 24.46/48
Рубрики: Химия
   Физико-химические методы анализа

Кл.слова (ненормированные):
спектрофотометрический анализ -- рутин -- аскорбиновая кислота -- никотиновая кислота -- фолиевая кислота -- метод Фиродта -- Фиродта метод -- дифференциальная спектрофотометрия -- спектрофотометрия -- водорастворимые витамины -- бинарные смеси -- УФ-спектры -- спектры поглощения -- молярные коэффициенты светопоглощения
Аннотация: Разработана методика раздельного определения водорастворимых витаминов (рутина, фолиевой, аскорбиновой и никотиновой кислот) в бинарных смесях при совместном присутствии.


Доп.точки доступа:
Хохлов, В. Ю.; Селеменев, В. Ф.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

6.


    Чугунова, Ольга Викторовна (кандидат технических наук ; доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров).
    Влияние порошков из растительного сырья на качество мясных рубленых полуфабрикатов [Текст] / О. В. Чугунова // Известия Уральского государственного экономического университета. - 2011. - N 2. - С. 140-145. : рис., табл. - Библиогр.: с. 145 (2 назв. )
УДК
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства
   Производство мяса и мясных продуктов

Кл.слова (ненормированные):
мясные полуфабрикаты -- биопротекторы -- растительное сырье -- растительные порошки -- яблочный порошок -- здоровое питание -- витамины -- полифенолы -- котлеты -- мясные котлеты -- качество мясных полуфабрикатов -- биологическая ценность -- органолептические свойства мяса -- рецептура мясных полуфабрикатов
Аннотация: Обоснована необходимость разработки мясных рубленых полуфабрикатов с заданными свойствами на основе использования местного натурального фитосырья для обогащения и оздоровления пищевого рациона. Описаны рецептура и исследования органолептических и физико-химических показателей.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

7.


    Гуреева, Н. В.
    Аскорбиновая кислота как стресс-реализующий фактор и биотест в экологических исследованиях [Текст] / Н. В. Гуреева // Вестник Тюменского государственного университета. - 2011. - № 12. - С. 56-61. : схем., табл., граф. - Библиогр.: с. 61
УДК
ББК 20.1 + 28.072 + 28.08
Рубрики: Экология
   Общие вопросы охраны окружающей среды

   Биология

   Общая биохимия

   Прикладная биология

Кл.слова (ненормированные):
кислоты -- аскорбиновая кислота -- витамины -- витамин С -- серотонин -- 5-окситриптофан -- атропин -- гомойотермные животные -- крысы -- кора надпочечников -- рыбы -- экологические исследования
Аннотация: Изучен уровень аскорбиновой кислоты в надпочечниках крыс при воздействии стресс-реализующих факторов, определено ее содержание в тканях рыб.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

8.


    Недзвецкий, Виктор Станиславович (доктор биологических наук ; профессор).
    Биологическая и социальная значимость использования молекулярных компонентов с целью определения метаболических нарушений, вызванных ионами алюминия [Текст] / В. С. Недзвецкий, Е. В. Сухаренко, О. П. Неруш // Ученые записки Российского государственного социального университета. - 2011. - № 4 (92). - С. 192-196. : рис. - Библиогр.: с. 196 (30 назв.). - Аннот. на англ. яз.: с. 274-275
ГРНТИ
УДК
ББК 20.1
Рубрики: Экология
   Загрязнение окружающей среды

Кл.слова (ненормированные):
мелатонин -- ионы алюминия -- болезнь Альцгеймера -- Альцгеймера болезнь -- витамины
Аннотация: Показано, что избыточное поступление в организм ионов алюминия ведет к нарушению окислительно-восстановительного баланса в тканях головного мозга.


Доп.точки доступа:
Сухаренко, Елена Валерьевна (кандидат технических наук ; доцент); Неруш, Ольга Петровна
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

9.


    Фомина, М. В.
    Анализ совместного использования пробиотических препаратов и железа с различными физико-химическими свойствами в эксперименте [Текст] / Фомина М. В., Кван О. В., Сизенцов А. Н. // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2011. - № 12, ч. 5, декабрь. - С. 442-444. - Библиогр.: с. 444. - Номер имеет 5 частей . - ISSN 1814-6457
УДК
ББК 28.6
Рубрики: Биология
   Зоология в целом

Кл.слова (ненормированные):
нанотехнологии -- пробиотики -- споробактерин -- препараты железа -- неорганические соединения железа -- железо (химический элемент) -- биодоступность соединений железа -- виварии -- крысы -- бифидобактерин -- витамины -- авитаминозы -- антианемические препараты
Аннотация: Представлены результаты исследований влияния на динамику веса лабораторных животных пробиотических препаратов при совместном их использовании с железом с различными физико-химическими свойствами.


Доп.точки доступа:
Кван, О. В.; Сизенцов, А. Н.; Оренбургский государственный университет \экспериментально-биологическая клиника\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

10.


    Токаренко, М. Р.
    Сравнительный анализ химического состава зерна и пищевой ценности продуктов из злаковых культур [Текст] = Comparative analysis of the chemical composition of grain and food value of cereal products / М. Р. Токаренко, А. В. Усатов, А. А. Устенко // Валеология. - 2013. - № 3. - С. 34-37. - Библиогр.: с. 37 (12 назв.) . - ISSN 2218-2268
УДК
ББК 41.2
Рубрики: Сельское хозяйство
   Биология сельскохозяйственных растений

Кл.слова (ненормированные):
злаковые культуры -- зерно -- рис -- пшеница -- рожь -- продукты питания -- пищевая ценность -- химический состав -- биохимический состав -- крахмал -- углеводы -- аминокислоты -- незаменимые аминокислоты -- витамины -- нутриенты -- сравнительный анализ
Аннотация: Приведен сравнительный анализ биохимического состава зерна риса, пшеницы, ржи. Обсуждены пищевая и диетическая ценность продуктов питания, получаемых из данных злаковых культур.


Доп.точки доступа:
Усатов, А. В.; Устенко, А. А.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

 1-10    11-16 
 
Статистика
за 30.07.2024
Число запросов 15228
Число посетителей 1
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)