Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
БД "Книги"
БД "Статьи"
Труды АМГУ
Выпускные квалификационные работы
Антитеррор
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=венгерская кухня<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Тучина, Мила.
    Венгерская кухня. Традиция, испытанная временем [Текст] / Тучина М. // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2009. - N 2. - С. 58-71 : ил.: 20 фото
УДК
^a338:642.0
ББК 65.431
Рубрики: Экономика--Венгрия
   Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
национальные кухни -- венгерская кухня -- рестораны -- вино
Аннотация: Национальные особенности венгерской кухни.


Найти похожие
2.


    Ефимов, Сергей.
    Венгерская кухня [Текст] / С. Ефимов // Гостиничное дело. - 2010. - N 2. - С. 58-65 : 15 фот.
УДК
^a642.5
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
национальные кухни -- венгерская кухня -- холодные закуски -- салаты -- рыбные блюда -- блюда из яиц -- мясные блюда -- блюда из теста -- овощные блюда -- супы -- десерты -- алкогольные напитки
Аннотация: Рассказано об особенностях венгерской национальной кухни.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 08.07.2024
Число запросов 135823
Число посетителей 1
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)