Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Статьи" (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=сомелье<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вино в ресторане - рецепт успешной продажи совсем не так прост, как кажется // Гостиница и ресторан: бизнес и управление, 2008,N N 4.-С.62-77
2.

Насыров Е. Тайная комната/Насыров Е. // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. -2009, 2009,N N 1.-С.46-60
3.

Ефимов С. Требования к управленческому персоналу ресторана/С. Ефимов // Гостиничное дело, 2011,N N 1
4.

Тузмухамедов Э. Р. Бармен это, во-первых, профессия, а во-вторых, это уважаемая профессия/Э. Тузмухамедов // Гостиница и ресторан: бизнес и управление, 2011,N № 8
 
Статистика
за 07.09.2024
Число запросов 33250
Число посетителей 1
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)