Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
БД "Книги"
БД "Статьи"
Труды АМГУ
Выпускные квалификационные работы
Антитеррор
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Статьи" (3)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ликеры<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Белоножкина, Татьяна
Заглавие : Страсть к качеству
Серия: Практикум
Место публикации : Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2011. - № 7. - С. 62-63: 1 фото (Шифр gore/2011/7)
УДК : 338:642.0
ББК : 65.431
Предметные рубрики: Экономика --Бурж --Франция --Европа
Экономика общественного питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ликеры--сиропы--производство напитков--коктейли--бармены--международный рынок напитков--коктейльные карты
Аннотация: О крупнейшей во Франции компании Monin по производству ликеров и сиропов.
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Демиденко, Юлия
Заглавие : Что пили в старом Петербурге
Серия: Культура. Напитки
Место публикации : Теория моды: одежда, тело, культура. - 2011. - Вып. 4: Зима. - С. 194-227: ил. (Шифр totk/2011/4)
Примечания : Библиогр.: с. 225- 226. - Примеч.: с. 226-227
УДК : 663.1
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Пищевые производства --Россия --Санкт-Петербург
Бродильные производства --Россия --Санкт-Петербург
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история алкогольных напитков--алкогольные напитки--водка--история водки--ерофеич--винная культура--российская винная культура--петербургская винная культура--пиво--история пива--вино--виноградные вина--российское виноделие--шампанское--шампанское в россии--игристые вина--коктейли--ликеры--рестораны--продажа спиртного--русский рынок спиртного--антиалкогольные движения
Аннотация: Искусствовед о той стороне русской жизни, которую не затронули петровские преобразования - алкоголе. Однако с петербургского периода отечественной истории началось четкое различие алкогольных напитков. Именно в это время появилась и мода на алкоголь.
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 01.08.2024
Число запросов 30247
Число посетителей 1
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)