65.43    Б29     Баумгартен, Леонид Владимирович.     Стратегический менеджмент а туризме [Текст] : учеб. пособие: рек. УМО / Л. В. Баумгартен. - М. : Академия, 2007. - 347 с. : рис., табл. - (Высшее проф. образование. Туризм). - Библиогр.: с. 340. - ISBN 978-5-7695-3388-4 (в пер.) : 314.93 р. Прил.: с. 329ББК 65.433-2я73 + 65.290-2я73 Рубрики: Туризм--стратегический менеджмент Кл.слова (ненормированные): туризм, состояние в России -- российский рынок туристических организаций, анализ -- индустрия туризма -- туристский продукт -- школы стратегического менеджмента -- стратегия организации -- стратегический менеджмент, основы -- функции стратегического менеджмента -- анализ внутренней среды организации -- портфельный анализ -- матрица Маккинси -- стратегический выбор -- корпоративные стратегии -- стратегические процессы организации -- стратегическое управление -- разработка прогнозного баланса -- бизнес-план туристской организации, рекомендации Экземпляры всего: 12 эк. (2), аб. (10) Свободны: эк. (2), аб. (10)

65.43    Б29     Баумгартен, Леонид Владимирович.     Управление качеством в туризме [Текст] : практикум : учеб. пособие : рек. УМО / Л. В. Баумгартен. - М. : КноРус, 2008. - 285 с. : рис., табл. - Библиогр. : с. 281 . - ISBN 978-5-85971-828-3 (в пер.) : 130.00 р. При. : с. 245-278ББК 65.433-80я73 Рубрики: Экономика    Экономика туризма Кл.слова (ненормированные): управление качеством -- квалиметрия -- качество услуги -- конкурентоспособность -- туризм -- качество обслуживания -- инструменты управления качества -- менеджмент качества -- экспертный метод -- международный стандарт ИСО 9000:2000 -- ИСО 9000:2000 Экземпляры всего: 14 эк. (2), аб. (12) Свободны: эк. (2), аб. (12)

65.43    Б29     Баумгартен, Леонид Владимирович.     Стандартизация и сертификация в туризме [Текст] : учеб. / Л. В. Баумгартен. - М. : Дашков и К, 2010. - 352 с. - Библиогр. : с. 314. - ISBN 978-5-394-00296-0 (в пер.) : 272.26 р. Прил. : с. 317ББК 65.433ця73 Рубрики: Экономика    Экономика туризма Кл.слова (ненормированные): саморегулирование в туризме -- технический регламент, цели принятия -- программа разработки технических регламентов -- безопасность в туризме, технический регламент -- национальная система стандартизации -- Закон "О стандартизации" -- система стандартизации в туризме -- подтверждение соответствия, в туризме -- система классификации гостиниц -- методика оценки номеров гостиниц -- добровольная сертификация услуг туризма -- принципы менеджмента качества -- сертификация систем менеджмента качества -- Всемирная торговая организация, назначение Держатели документа: БД Книги КО Экземпляры всего: 3 эк. (3) Свободны: эк. (3)

65.43    Г 72         Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов [Текст] : учеб. пособие : рек. метод. сов. вуза / И. С. Барчуков [и др.]. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : КноРус, 2013. - 167 с. - (Бакалавриат). - Библиогр. : с. 167 . - ISBN 978-5-406-02664-9 : 220.00 р.ББК 65.432я73 Рубрики: Экономика    Экономика гостиничного хозяйства Кл.слова (ненормированные): индустрия размещения туристов -- гостиничный комплекс -- гостиничные услуги -- реализация гостиничных услуг -- гостинично-туристский бизнес -- гостиничные службы -- директор гостиницы -- хозяйственная служба отеля -- гостиничная продукция -- гостиничная индустрия, структура -- малые гостиницы Доп.точки доступа: Барчуков, Игорь Сергеевич; Баумгартен, Леонид Владимирович; Башин, Юрий Борисович; Зайцев, Александр Викторович Экземпляры всего: 15 эк. (3), аб. (12) Свободны: эк. (3), аб. (12)