31.37-5я73 А79 Аракелян, Э. К. Повышение экономичности и маневренности оборудования тепловых электростанций [Текст] : учебник / Аракелян Э.К., Старшинов В.А. - М. : Изд-во Моск. энергет. ин-та, 1993. - 328с. - ISBN 5704600425 : 38-00 р. Рубрики: Тепловые электрические станции Кл.слова (ненормированные): тепловое оборудование Доп.точки доступа: Старшинов, В.А. Экземпляры всего: 4 эн.ф. (4) Свободны: эн.ф. (4) |
36.9 К17 Калинина, В. М. Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании [Текст] : учебник.Рек.Мин.обр.РФ / Калинина В.М. - М. : Мастерство, 2001. - 431с. - ISBN 5294000334 : 65-00 р. Рубрики: Общественное питание--оборудование Кл.слова (ненормированные): холодильные машины -- тепловое оборудование -- мермиты -- торговые автоматы -- посудомоечные машины -- общественное питание,безопасность Экземпляры всего: 1 аб. (1) Свободны: аб. (1) |
36 З-79 Золин, В. П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учеб. пособие: рек. Мин. обр. РФ / В. П. Золин. - М. : ПрофОбрИздат, 2002. - 248 с. - ISBN 594231067х : 73-75 р. Рубрики: Общественное питание--технологическое оборудование Кл.слова (ненормированные): машины для овощей -- машины для мяса -- мясорубка -- кондитерское сырье,машины -- тепловое оборудование -- пароварочные аппараты -- холодильное оборудование Экземпляры всего: 1 аб. (1), ч.з. Свободны: аб. (1) |
65.42 К31 Кащенко, Владимир Федорович. Торговое оборудование [Текст] : учеб. пособие: рек. Мин. обр. РФ / В. Ф. Кащенко, Л. В. Кащенко. - М. : Альфа-М : ИНФРА-М, 2006. - 398 с. : рис. - Библиогр.: с. 394 . - ISBN 5-98281-070-3 (в пер.). - ISBN 5-16-002551-0 : 134.97 р. Рубрики: Торговое оборудование Кл.слова (ненормированные): подъемно-транспортное оборудование -- измерительное оборудование -- измельчительно-режущее оборудование -- фасовка и упаковка -- торговые автоматы -- товар, система защиты -- холодильное оборудование -- тепловое оборудование -- автомобильный транспорт для торговли -- товар, оборудование для демонстрации Доп.точки доступа: Кащенко, Леонид Владимирович Экземпляры всего: 3 эк. (3) Свободны: эк. (3) |
65.42 О-22 Оборудование торговых предприятий [Текст] : учеб. / сост. Н. Т. Улейский, Р. И. Улейская. - Ростов н/Д : Феникс, 2001. - 409 с. : рис., табл. - (Учебники XXI века). - Библиогр.: с. 402 . - ISBN 5-222-01762-1 (в пер.) : 31.00 р. Рубрики: Торговое оборудование Кл.слова (ненормированные): немеханическое оборудование -- торговый инвентарь -- весоизмерительное оборудование -- механическое оборудование -- тепловое оборудование -- холодильное оборудование -- торговые автоматы -- подъемно-транспортное оборудование Доп.точки доступа: Улейский, Н.Т. \сост.\; Улейская, Р.И. \сост.\ Экземпляры всего: 1 аб. (1) Свободны: аб. (1) |
65.42 Б 64 Бирюкова, В. В. Оборудование предприятий торговли [Текст] : конспект лекций / В. В. Бирюкова, Н. В. Шевченко. - Омск : Изд-во Омск. гос. техн. ун-та, 2009. - 67 с. : рис. - Библиогр. : с. 65 . - 96.80 р. Рубрики: Экономика Экономика торговли Кл.слова (ненормированные): торговое оборудование -- оборудование торговли -- подъемно-транспортное оборудование -- транспортное оборудование -- весоизмерительное оборудование -- измельчительно-режущее оборудование -- холодительное оборудование -- контрольно-кассовые машины -- предприятия общественного питания -- тепловое оборудование -- торговый автотранспорт Доп.точки доступа: Шевченко, Н.В. Экземпляры всего: 1 эк. (1) Свободны: эк. (1) |