Семенова, Татьяна Викторовна.
    Методика учета затрат на качество [Текст] / Т. В. Семенова // Стандарты и качество. - 2013. - № 5. - С. 100 . - ISSN 0038-9692
УДК
ББК 65.291.8 + 65.431
Рубрики: Экономика
   Организация производства

   Экономика общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
предприятия общественного питания -- эффективность производства -- качество производства -- оптимизация производства -- качество продукции -- затраты на качество
Аннотация: Авторская методика идентификации, анализа и учета затрат на качество для предприятий общественного питания.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)