Российская Федерация. Министерство здравоохранения и социального развития. Роспотребнадзор.
    О производственном контроле [Текст] : письмо от 13. 03. 2008, N 01/2114-8-32 / Российская Федерация, Министерство здравоохранения и социального развития. Роспотребнадзор // Библиотека инженера по охране труда. - 2008. - N 8. - С. 66-67
ГРНТИ
УДК
ББК 51.24
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена труда

Кл.слова (ненормированные):
письма -- официальные материалы -- производственный контроль -- санитарно-эпидемиологическое благополучие -- санитарно-эпидемиологический надзор -- санитарно-гигиенические требования -- санитарные правила -- производство кондитерских изделий -- хлебопечение -- лабораторные исследования


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Шевченко, Оксана Владимировна.
    Хлеб старой пекарни [Текст] / Оксана Шевченко ; Журналистская Россия, конкурс // Журналист. - 2008. - N 4. - С. 63-64. : 1 фот.
УДК
ББК 76.01
Рубрики: Средства массовой информации
   Жанры журналистики--Россия

Кл.слова (ненормированные):
конкурсы -- сельская жизнь -- хлебопечение -- пекарни -- рассказы
Аннотация: Рассказ о старой пекарне и пекаре, чьими руками в разные времена выпекался и разный хлеб - главная пища. Работа представлена на конкурс "Журналистская Россия".


Доп.точки доступа:
Журналистская Россия, конкурс

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Булавинов, Вадим (гл. администрации гор. Нижний Новгород).
    Нижний Новгород [Текст] / В. Булавинов // Российская торговля. - 2009. - N 3/ 4. - С. 53-79. . - 1; Сплав традиций и современности/ В. Белявский. - 1; У каждого района - свое лицо. - 1; Секрет успеха - постоянное развитие. - 1; В одной команде с лидером. - 1; Бизнес по-семейному. - 1; Рынок как полноценный торговый центр. - 1; Гармоничное развитие "Луча". - 1; Единственный в своем роде/ Г. Дриц. - 1; Комфорт - как основа бизнеса/ А. Варанкин. - 1; Пять лет на острове. - 1; Отдых в гармонии с природой. - 1; Быстро, вкусно, доступно. - 1; Дорогу осилит идущий. - 1; Лучшая работа - это хобби. - 1; Основа бизнеса - качество услуги. - 1; Бренд с вековой историей. - 1; Все богатство древних ремесел. - 1; "Каравай" - завод вкусных хлебов. - 1; В единстве - сила
УДК
ББК 65.04
Рубрики: Экономика
   Экономическая география и региональная экономика--Россия--Нижний Новгород, 1990-2009 гг.

Кл.слова (ненормированные):
регионы -- потребительский рынок -- предприятия общественного питания -- социально-экономическое развитие -- статистические данные -- розничная торговля -- торгово-развлекательные центры -- районы города -- рынки -- рабочие места -- бытовое обслуживание -- услуги -- продукты питания -- складские площади -- система качества -- менеджмент -- компании -- сертификация ИСО -- здоровое питание -- школьное питание -- франчайзинг -- ритейл -- франчайзи -- кросс-мерчандайзинг -- радиорынки -- полуфабрикаты -- мясная продукция -- сельхозпродукция -- индивидуальный пошив одежды -- салоны красоты -- кафе -- авторынки -- рынок мебели -- мебель бизнес-класса -- рестораны -- национальная кухня -- спонсорство -- тонары -- сети уличного питания -- бары -- химчистки -- прачечные -- выставки -- ярмарки -- форумы -- международные выставки -- художественные промыслы -- промыслы -- росписи -- хохломская роспись -- ремесла -- хлебозаводы -- хлебопечение -- социальная защищенность -- профсоюзы -- социальное страхование
Аннотация: В статье отражены все стороны социально-экономического развития нижегородской земли, главный город которой - Нижний Новгород, является одним из крупнейших в России.


Доп.точки доступа:
Белявский, В. (директор департамента экономики, планирования и предпринимательства); Баканов, С.; Яшина, А. (генер. директор ТЦ "Луч"); Бабиров, Мехман Имран-оглы (генер. директор кафе "Беркут"); Корнилова, С. (директор "Love-кафе"); Гойхман, Э. Я. (коммер. директор ресторана "Одесса"); Гезик, Н. (пред. Совета директоров ЗАО "Нижегородбыттехника"); Тюрин, И. (генер. директор ОАО "Каравай"); Тимичева, О. (пред. нижегород. област. орг. профсоюза "Торговое Единство" РФ); МП "Единый центр муниципального заказа"; Единый центр муниципального заказа, МП; Торговый комплекс "Форум"; "Форум", торговый комплекс; "SPAR Middle Volga"; ЗАО "ТСЦ "Автозаводский"; ТСЦ "Автозаводский", ЗАО; Автозаводский, ТСЦ, ЗАО; Торговый центр "Луч""Луч", торговый центр; Автомобильный рынок "Московский"; Московский, автомобильный рынок; Компания Mobel&Zeit; Mobel&Zeit, компания; Ресторан "Робинзон"; "Робинзон", ресторан; Ассоциация предприятий быстрого питания; Спорт-бар "Метр пива"; "Метр пива", спорт-бар; "Love-кафе"; Ресторан "Одесса"; "Одесса", ресторан; Развлекательный центр "Панорама"; "Панорама", развлекательный центр; Сеть итальянских химчисток "Беллучи"; Беллучи, сеть итальянских химчисток; Всероссийское ЗАО "Нижегородские ярмарки"; Нижегородские ярмарки, всероссийское ЗАО; Магазин "Художественные промыслы"; Художественные промыслы, магазин; Предприятие "САРО"; САРО, предприятие; ОАО "Каравай"; Каравай, ОАО; Профсоюз РФ "Торговое Единство"; Торговое Единство, профсоюз РФ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (заказ статей по ЭДД) (1)
Свободны: эк. (заказ статей по ЭДД) (1)




    Сердюков, О.
    [Новости с выставки] [Текст] / О. Сердюков // Изобретатель и рационализатор. - 2011. - N 12. - С. 17. : 2 фот.
УДК
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарное производство
   Пищевые производства--Россия--Москва. город, 2011 г.

Кл.слова (ненормированные):
хлебопечение -- тестомесильные машины -- международные выставки -- экспонаты выставок -- торты
Аннотация: Об экспонатах с выставки "Современное хлебопечение" в г. Москве.


Доп.точки доступа:
Современное хлебопечение, выставка

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : пат. (1)
Свободны: пат. (1)




   
    Редакционный опрос [Текст] / подготовила О. Тюшевская // Стандарты и качество. - 2013. - № 10. - С. 98-99 . - ISSN 0038-9692
УДК
ББК 30ц
Рубрики: Техника
   Стандартизация. Контроль качества--Россия

Кл.слова (ненормированные):
безопасность продукции -- качество продукции -- контроль безопасности -- молочная продукция -- мясная продукция -- пищевая продукция -- технические регламенты -- убой скота -- хлебопечение -- экспертные мнения
Аннотация: Итоги редакционного опроса специалистов на тему: Были ли трудности у отечественных производителей продукции при выполнении требований технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", вступившего в силу с 1 июля 2013 г.


Доп.точки доступа:
Тюшевская, Ольга \.\

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)