Ващенко, А. В.
    Священное действо в культуре и игра в цивилизации [Текст] / А. В. Ващенко // Вестник Московского университета. Сер. 19, Лингвистика и межкультурная коммуникация. - 2008. - N 3. - С. 109-115. . - Библиогр. в примеч.
УДК
ББК 63.52
Рубрики: Этнология
   Этнология современных народов

Кл.слова (ненормированные):
магия -- мифы -- игры -- обряды -- цивилизации -- хаос -- трапеза -- традиционная культура -- сакральность -- обрядовые игры -- десакрализация -- магическое действо
Аннотация: Миф существует в двух качествах: как сюжет и как обряд (магическое действо) и воспроизводится как в традиционной культуре, так и в цивилизации. Более того, оба этих качества мифа взаимосвязаны.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Виольева, Лада.
    Целительная трапеза [Текст] / Лада Виольева // Наука и религия. - 2007. - N 9. - С. 54-56.
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- пища -- продукты питания -- здоровое питание -- раздельное питание -- диеты -- белки -- углеводы -- растительная пища
Аннотация: Об истории трапезы у разных народов, о том, что и как ели наши предки и как правильно питаться, чтобы сохранить здоровье.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Асламов, Николай.
    Главы кулинарной антропологии [Текст] / Николай Асламов // Новое литературное обозрение. - 2010. - N 4. - С. 284-286. . - Рец. на кн.: Varriano J. Tastes and Temptations : Food and Art in Renaissance Italy / John Varriano. - Berkeley ; Los Angeles ; L.: University of California Press, 2009. - 280 p. - (California Studies in Food and Culture, 31)
УДК
ББК 85.103
Рубрики: Изобразительное искусство и архитектура
   История изобразительного искусства--Италия, 14 в.; 15 в.; 16 в.

Кл.слова (ненормированные):
рецензии -- быт -- Возрождение -- декоративно-прикладное искусство -- живопись -- застолье -- кулинария -- культура повседневности -- натюрморт -- пища -- посуда -- социальная антропология -- социальная история -- Средние века -- трапеза


Доп.точки доступа:
Varriano, J. (искусствовед); Варрьяно, Дж.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Бурлачук, В.
    Трапеза как предмет социологического исследования [Текст] / В. Бурлачук // Социология: теория, методы, маркетинг. - 2010. - № 4. - С. 179-186. - Библиогр.: с. 186 (5 назв. ) . - ISSN 1563-4426
УДК
ББК 60.52
Рубрики: Социология
   Социология общества

Кл.слова (ненормированные):
социология общения -- социология трапезы -- формы публичности -- институты общества -- история -- социальность
Аннотация: Изучение трапезы как исторической формы проявления социальности.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Кабакова, Галина Ильинична.
    Французская наука о еде [Текст] / Галина Ильинична Кабакова // Этнографическое обозрение. - 2012. - № 5. - С. 3-12. - Библиогр.: с. 11-12 (17 назв. ) . - ISSN 0869-5415
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания--Франция

Кл.слова (ненормированные):
национальная идентичность -- модели питания -- история питания -- гастрономия -- культура питания -- застольный этикет -- санитарная безопасность -- питание человека -- трапеза
Аннотация: Эволюция отношений человека к пище, возникновение современной модели питания.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Куприянов, Павел Сергеевич.
    Чужая еда в рассказах о путешествии [Текст] : начало XIX в. и современность / Павел Сергеевич Куприянов // Этнографическое обозрение. - 2012. - № 5. - С. 41-57 : ил. - Библиогр.: с. 56-57 (28 назв. ) . - ISSN 0869-5415
УДК
ББК 65.433.1:77.2/4
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Социально-культурный сервис и туризм, 19 в. начало

Кл.слова (ненормированные):
чужая еда -- современные туристы -- трапеза -- туземная пища -- экзотические продукты -- национальные кухни -- глобализация -- гастрономические вкусы -- мультикультуризм
Аннотация: Концептуализация чужой еды в разных культурных обстоятельствах.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)


294.3
Ч-97


    Чхольсон, Ю. (писатель-путешественник).
    "Темпл-стей" для мирянина: что можно обрести, если освободить место в душе [Текст] / Ю. Чхольсон // Koreana : Корейская культура и искусство. - 2013. - Том 9, N 2. - С. 18-22 : цв. фот. . - ISSN 1738-8252
УДК
ББК 86.35
Рубрики: Религия. Мистика. Свободомыслие
   Буддизм--Азия--Корея, 21 в.

Кл.слова (ненормированные):
темпл-стей -- программа темпл-стей -- храмы -- пребывание в храме -- чхасу -- служба в храмах -- обход храма -- трапеза в храмах


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)


294.3
К 40


    Ким Енок (писатель-фрилансер).
    Жизнь кухни храма Унмун-са [Текст] / Ким Енок // Koreana : Корейская культура и искусство. - 2013. - Том 9, N 2. - С. 24-29 : цв. ил. . - ISSN 1738-8252
УДК
ББК 86.35
Рубрики: Религия. Мистика. Свободомыслие
   Буддизм--Азия--Корея, 21 в.

Кл.слова (ненормированные):
послушницы в храмах -- храмы -- храмовые комплексы -- учебные павильоны храмов -- орден бхикку -- трапеза с чашами патра -- храмовая кухня -- храмовая пища -- традиции в храмах -- модернизация в храмах


Доп.точки доступа:
Унмун-са, храм \о нем\

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Клейнберг, Борух (раввин).
    "Трапеза уподобляется службе в Храме" [Текст] / Борух Клейнберг // Наука и религия. - 2016. - № 9. - С. 8-11
УДК
ББК 86.38
Рубрики: Религия. Мистика. Свободомыслие
   Ранние формы религии. Религии Древнего мира

Кл.слова (ненормированные):
еврейское питание -- интервью -- иудаизм -- иудейская система питания -- питание людей -- религиозные традиции -- системы питания
Аннотация: Интервью раввина Федерации еврейских общин России Боруха Клейнберга о системе питания в иудаизме.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Вознюк, Андрей (благочинный священник).
    Христианская трапеза: устав, проверенный временем [Текст] / Андрей Вознюк // Наука и религия. - 2017. - № 1. - С. 36-41 : фот.
УДК
ББК 86.372
Рубрики: Религия. Мистика. Свободомыслие
   Православие

Кл.слова (ненормированные):
древнерусская система питания -- интервью -- посты (религия) -- православная трапеза -- старообрядчество -- традиционное православное питание -- христианское отношение к пище
Аннотация: Интервью старообрядческого священника отца Андрея о христианском отношении к пище, исходя из древнецерковной традиции.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




   
    Оборудование холдинга "Русская Трапеза" для высококачественной упаковки продуктов [Текст] // Тара и упаковка. - 2018. - № 2. - С. 18 : 7 фот. . - ISSN 0868-5568
УДК
ББК 65.292
Рубрики: Экономика--Россия, 1994 г.
   Экономика отдельных типов и видов организаций (предприятий, фирм)

Кл.слова (ненормированные):
бережная фасовка -- бестарное хранение муки -- горизонтальные упаковочные машины -- производство пищевого оборудования -- упаковочное оборудование -- упаковочные машины -- хлебопекарное оборудование -- холдинги -- хрупкие изделия -- экструзионное оборудование
Аннотация: О деятельности Российского холдинга "Русская Трапеза", основанного в 1994 году, занимающегося производством пищевого оборудования и его поставками.


Доп.точки доступа:
Русская Трапеза, холдинг

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)




    Ягафова, Екатерина Андреевна (доктор исторических наук).
    "Мы вас поминаем, но вы о нас не вспоминайте": современные мемориальные практики православных чувашей [Текст] / Е. А. Ягафова // Религиоведение. - 2023. - № 2. - С. 89-102. - Библиогр.: с. 99-100 (44 назв.) . - ISSN 2072-8662
УДК
ББК 86.372
Рубрики: Религия. Мистика. Свободомыслие--Россия--Урал--Поволжье, 21 в. первая треть
   Православие

Кл.слова (ненормированные):
жертвоприношение -- кладбища -- культовые практики -- мемориальные практики -- могилы -- поминальная трапеза -- поминальные обряды -- поминовение предков -- православные чуваши -- чуваши
Аннотация: Проанализировано функционирование и формирование новых культовых практик поминовения предков православных чувашей.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : н.з. (1)
Свободны: н.з. (1)