Поденок, О.
    Рынок плавленых сыров: лидеры те же, конкуренция жестче [Текст] / Олеся Поденок // Российская торговля. - 2007. - N 5. - С. . 8-11
УДК
ББК 65.42
Рубрики: Экономика--Экономика торговли
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
рынок сыра -- объем производства сыра -- сыры -- сорта сыров -- плавленый сыр -- торговые марки -- потребительские предпочтения -- прогнозирование
Аннотация: Исследован российский рынок сыра: объем его производства, потребительские характеристики сыров и перспективы развития рынка плавленых сыров.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)




    Кузьмичева, Марина (ведущий науч. сотрудник ОАО "ИТКОР" ; канд. экон. наук).
    В цене - благородная плесень [Текст] / М. Кузьмичева // Российская торговля. - 2008. - N 5. - С. 16-18 : [4 фото], 1 табл., 1 диагр.
УДК
ББК 65.42
Рубрики: Экономика
   Экономика торговли

Кл.слова (ненормированные):
сыры -- товары -- рынок импортных сыров -- производство сыра -- элитные сыры -- цены -- региональные рынки -- импорт сыров
Аннотация: Дан обзор российского рынка импортных сыров премиум-класса.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)




    Чикишева, Лариса.
    Creme Bonjour - новая упаковка [Текст] / Лариса Чикишева // Рекламные технологии. - 2007. - N 3. - С. 34
УДК
ББК 65.291.3 + 65.305.7
Рубрики: Экономика
   Маркетинг

   Экономика легкой и пищевой промышленности

Кл.слова (ненормированные):
ребрендинг -- рекламные акции -- продовольственный рынок -- реклама продовольственных товаров -- Creme Bonjour -- крем-сыры
Аннотация: Результаты ребрендинга линии натуральных творжных крем-сыров Creme Bonjour.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)




    Кузьмичева, Марина (канд. экон. наук ; науч. сотрудник ОАО "ИТКОР").
    Что положим на бутерброд [Текст] / М. Кузьмичева // Российская торговля. - 2007. - N 11. - С. 14-17. : 2 цв. фото, 3 граф., 4 диагр., 1 табл.
УДК
ББК 65.305.7
Рубрики: Экономика
   Экономика легкой и пищевой промышленности, 2000-2007 гг.

Кл.слова (ненормированные):
сыры -- производство сыра -- статистические данные -- торговая марка -- реклама -- рынок сыра -- молочные продукты -- молоко -- импорт сыра -- статистические данные
Аннотация: Автор знакомит с ассортиментом отечественных и импортных сыров, наиболее популярных у российского потребителя. Приведены статистические данные по производству сыров за 2000-2007 гг.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (заказ статей по ЭДД) (1)
Свободны: эк. (заказ статей по ЭДД) (1)




    Алигаджиев, Магомед.
    Кабардино-Балкарская республика [Текст] / М. Алигаджиев, С. Мухатова, А. Пенская // Российская торговля. - 2007. - N 12. - С. 47-76. : 91 цв. фото. - 1; Кабардино-Балкария - перспективный регион / А. Каноков. - 1; Основы экономической стабильности / А. Мусуков. - 1; Ветер удачи Наталии Теуновой. - 1; "Детский мир" играет по новым правилам / Р. Курданов. - 1; Молочная основа для успешного бизнеса / Ш. Якубов. - 1; Море отступило. И остался парусник на берегу... / А. Битохов. - 1; Прямая дорога в "МегаДом" / К. Шортанова. - 1; Хорошо в мире сладостей от "Слады" / Х. Абазов. - 1; Соблазны "Жако баловать - легко! " / А. Жакамухов. - 1; Флагман не сбился с курса / А. Кожоков. - 1; Рай для командированных / В. Шапкин. - 1; Новая жизнь "Космоса-Л" / Л. Лампежева. - 1; Они были первыми / К. Архестров. - 1; "Кунак" - символ кавказского гостеприимства / Л. Болотокова. - 1; Хлеб родом из детства / А. Апеков. - 1; Хрустальный блеск магазина "Грани" / М. Гешева. - 1; "Аист" приносит радость / Л. Кунижева. - 1; Все краски "Верди" / М. Боров. - 1; "Минутная" готовность / З. Даурова. - 1; Успешный дуэт / Л. Маремшаова
УДК
ББК 65.04 + 65.42 + 65.431 + 65.432 + 65.305.7
Рубрики: Экономика--Кабардино-Балкария
   Экономическая география и региональная экономика

   Экономика торговли

   Экономика общественного питания

   Экономика гостиничного хозяйства

   Экономика легкой и пищевой промышленности

Кл.слова (ненормированные):
региональная экономика -- потребительский рынок -- предпринимательство -- туризм -- сервис -- розничная торговля -- санаторно-курортные организации -- здравницы -- экономическое развитие -- торговля -- услуги -- инвестиционная деятельность -- национальные проекты -- финансы -- малый бизнес -- фирмы -- кулинарные изделия -- оптовая торговля -- продукты питания -- логистика -- компании -- молоко -- молочная промышленность -- сыры -- торговые марки -- упаковка -- кафе-бары -- стиль интерьера -- стройматериалы -- конкурентоспособность -- натуральные продукты -- супермаркеты -- гипермаркеты -- хлебобулочные изделия -- торговое оборудование -- гостиницы -- отели -- персонал -- европейская кухня -- национальная кухня -- кавказская кухня -- кухня стран мира -- бистро -- кафе-бистро -- быстрое питание -- предприятия быстрого питания -- торгово-развлекательные центры -- бренды -- общественное питание -- одежда -- модная одежда -- трикотаж
Аннотация: Автор знакомит с социально-экономическим развитием Кабардино-Балкарской Республики.


Доп.точки доступа:
Мухатова, Сабрина; Пенская, Анна; Мусуков, А.; Каноков, А.; Теунова, Н. В.; Теунов, Д.; Теунов, Т.; Теунов, Р.; Курданов, Р.; Якубов, Ш.; Битохов, А.; Шортанова, К.; Абазов, Х.; Жакамухов, А.; Кожоков, А.; Будаев, А.; Будаев, О.; Лампежева, Л. М.; Архестов, К.; Болотокова, Л. Х.; Апеков, А.; Гешева, М. А.; Кунижева, Л.; Боров, М.; Даурова, З.; Дауров, А.; Маремшаов, С.; Маремшаова, Л.; Машукова, М.; Хажилиев, Т.; Шапкин; ООО ТК "ТНВ"; ТК "ТНВ", ООО; ТЦ "Детский мир"; Детский мир, ТЦ; ООО "Молочные продукты"; Молочные продукты, ООО; Корсар, кафе-бар; ООО "Корсар"; МегаДом, магазин; ООО "Компания "Бам-Бет"; Бам-Бет, компания; ООО "Слада"; Слада, ООО; ООО "Жако"; Жако, ООО; ООО "Алика-К"; Алика-К, ООО; Торговый центр "Нальчик"; ТЦ Нальчик; Нальчик, торговый центр; Вестер Гипер, гипермаркет; Уют, гостиница; Космос-Л, кафе; Университи, ТРЦ; Кунак, ресторан; Грани, магазин; Аист, магазин; Верди, ресторанно-развлекательный центр; Минутка, кафе-бистро; МарС, кафе; Трикотажница, ательеООО "Карат. Р. И. М. "; Карат Р. И. М., ООО

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)




    Шестакова, Ольга.
    Сыр выпал... [Текст] / О. Шестакова // Российская торговля. - 2008. - N 10. - С. 14-17. : 4 цв. фото, 1 граф., 1 диагр.
УДК
ББК 65.42
Рубрики: Экономика
   Экономика торговли, 2006-2008 гг.

Кл.слова (ненормированные):
рынок сыра -- качество сыра -- качество продуктов -- производство сыра -- сыры -- молоко -- молочные продукты -- импорт молочной продукции -- субсидии -- статистические данные
Аннотация: Дан обзор российского рынка сыров за период с 2006 по 2008 годы, а также дан прогноз развития отечественного рынка до 2012 г.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)




   
    Полезно знать [Текст] // Наука и религия. - 2009. - N 7. - С. 57. . - 1; Сыр сберегает наш сон. - 1; Шоколад полезен. Особенно горячий. - 1; Красное вино проясняет сознание. - 1; Кокос против холестерина. - 1; Организм подскажет. - 1; Соль в радость
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- пищевые продукты -- сыры -- шоколад -- красное вино -- кокосовое молоко -- овощи -- фрукты -- соль
Аннотация: О продуктах питания, положительно влияющих на здоровье людей.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Мельников, Александр (кандидат медицинских наук).
    Сыр или сырок? [Текст] / Александр Мельников ; фото Дмитрия Зыкова, Игоря Константинова // Наука и жизнь. - 2009. - N 8. - С. 97-101. : 13 фот., 1 рис.
УДК
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
   Производство молока и молочных продуктов

Кл.слова (ненормированные):
сыры -- плавленые сыры -- сыры плавленые -- молочные продукты -- фетакса
Аннотация: Плавленый сыр - младший брат обычного твердого сыра. Так ли это и чем он похож на сыр обычный, чем от него отличается и что такое плавленый сыр вообще? Как он изменился в последние годы и все ли плавленые сыры стоит называть сырами? Какие странные компоненты в них можно найти и как выбрать "правильный" плавленый сырок?.


Доп.точки доступа:
Зыков, Дмитрий \.\; Константинов, Игорь \.\

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Скочедубова, Екатерина.
    Сыр ценой не угрожает [Текст] / Екатерина Скочедубова // Российская торговля. - 2009. - N 10. - С. 10-13. : 1 фото, 2 цв. ил., 4 граф.
УДК
ББК 65.291.3
Рубрики: Экономика
   Маркетинг--Россия, 2006-2016 гг.

Кл.слова (ненормированные):
сыры -- рынок сыров -- потребление сыра -- производство сыра -- импорт -- маркетинговые исследования -- статистические данные -- прогноз потребления
Аннотация: По материалам маркетингового исследования рынка сыров в России.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)




    Шергина, И.
    Сыр в мешке [Текст] / Ирина Шергина ; беседовала Елена Рощина // Спрос. - 2010. - N 4. - С. 6-8 . - ISSN 1926-9444
УДК
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
   Производство молока и молочных продуктов

Кл.слова (ненормированные):
сыры -- качество продуктов -- сыроделие -- сырные продукты -- ГОСТы -- твердые сыры -- полутвердые сыры -- молочные продукты -- интервью
Аннотация: Критерии качественного сыра. Технология производства сыров и проблемы отечественного сыроделия.


Доп.точки доступа:
Рощина, Е. \.\

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)




    Кинчевская, Е.
    Рациональное зерно [Текст] / Елена Кинчевская, Елена Рощина // Спрос. - 2010. - N 5. - С. 9-11 . - ISSN 1026-9444
УДК
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
   Производство молока и молочных продуктов

Кл.слова (ненормированные):
творог -- зерненый творог -- молочные продукты -- качество продуктов -- сыры
Аннотация: Особенности зерненого творога. Испытания семи образцов зерненого творога без наполнителей показали, что в них нет растительных жиров, только молочные.


Доп.точки доступа:
Рощина, Е.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)




   
    По страницам российской прессы [Текст] // Стандарты и качество. - 2011. - N 7. - С. 10-12.
УДК
ББК 67.401.14
Рубрики: Право
   Организация межотраслевого управления--Россия

Кл.слова (ненормированные):
обзоры печати -- стандарты -- автомобильное топливо -- купальные костюмы -- шпроты -- плавленные сыры -- просроченные продукты -- аккредитация -- соответствие стандартам
Аннотация: Обзор публикаций по проблемам качества и стандартизации в российской периодической печати.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Светлова, И.
    Пальмовое масло испортило украинский сыр [Текст] / И. Светлова // Вопросы социального обеспечения. - 2012. - № 3. - С. 30 . - ISSN 0132-1609
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Украина
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
изготовление сыров -- импорт продовольствия -- качество продукции -- молочная продукция -- пищевая продукция -- продукты питания -- сырная продукция -- сыры
Аннотация: О поступившей в последний период на российский рынок молочной продукции с Украины, анализ которой показал значительное ухудшение ее потребительских свойств. По мнению представителей Роспотребнадзора, это связанно с бесконтрольным использованием растительных компонентов при изготовлении сыров.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




   
    [Интересные факты и цифры из жизни общества] [Текст] // Наука и жизнь. - 2012. - № 5. - С. 108-109 : 5 фот. . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 30 + 72
Рубрики: Техника
   Общие вопросы техники

   Наука. Науковедение

   Общие вопросы науки

Кл.слова (ненормированные):
пенециллин -- морские свинки -- интернет-зависимость -- улитки -- радуга -- электроэнергия -- автомобили -- эскалаторы -- электронная почта -- сыры -- деревья -- мосты -- метеориты
Аннотация: Интересные факты и цифры из жизни общества: пенециллин смертельно ядовит для морских свинок; по оценкам психиатров, в Германии более полумиллиона человек с интернет-зависимостью; в Англии уже более четверти века ежегодно проходят состязания улиток, а также другие цифры и факты.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




   
    По страницам российской прессы [Текст] // Стандарты и качество. - 2012. - № 2. - С. 14-16. - 0; Пришельцы в космос. - 0; Лекарства без границ. - 0; Жилища россиян перестанут напоминать королевство кривых зеркал. - 0; ... 47% топлива в бензоколонках не соответствует регламентам. - 0; Ведомство Г. Онищенко забраковало украинский сыр. - 0; "Зеленый патруль" представил список "100 главных загрязнителей России" . - ISSN 0038-9692
УДК
ББК 66.3(0),123
Рубрики: Право
   Организация межотраслевого управления--Россия--Украина

Кл.слова (ненормированные):
обзоры прессы -- контроль качества -- технические регламенты -- освоение космоса -- изготовление лекарств -- топливо -- зеркала -- бензоколонки -- украинские сыры -- экологические рейтинги
Аннотация: Обзор публикаций в российских периодических изданиях по вопросам стандартизации и контроля качества.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




   
    [Интересные факты и цифры из жизни общества] [Текст] // Наука и жизнь. - 2013. - № 2. - С. 74-75 : 5 фот. . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 60.52
Рубрики: Социология
   Социология общества

Кл.слова (ненормированные):
пасечники -- пасеки -- солнечные печки -- волки -- рокфор -- сыры -- каноэ -- больницы -- дожди -- лекарства -- интернет -- джинсы -- дома
Аннотация: Интересные факты и цифры из жизни общества: за последние 10 лет количество пасечников в Лондоне выросло вдвое; в Индонезии нашли широкое применение солнечные печки, устанавливаемые около домов; французам предстоит нелегкий выбор между волками и рокфором, а также другие цифры и факты.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Багаутдинов, Альберт.
    Мгновения смоленской весны [Текст] / Альберт Багаутдинов ; фото автора // Родина. - 2013. - № 9. - С. 130-131 . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 26.891
Рубрики: География--Смоленск, город--СССР, 1989 г.
   Краеведение

Кл.слова (ненормированные):
ветераны войны -- история городов -- обозные заводы -- смоленские сыры -- фотографии -- человеческие судьбы -- юбилеи
Аннотация: История Смоленска в фотографиях, снятых в 1989 году.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Медведева, И. А. (начальник отдела).
    Исследование регионального рынка сыров в аспекте оценки целесообразности вывода нового продукта [Текст] / И. А. Медведева, Э. Г. Матюгина, А. М. Багреев // Маркетинг в России и за рубежом. - 2015. - № 4. - С. 47-54. - Библиогр.: с. 53-54 (7 назв. ) . - ISSN 1028-5849
УДК
ББК 65.291.3 + 65.305.7
Рубрики: Экономика--Россия--Томская область
   Маркетинг

   Экономика легкой и пищевой промышленности

Кл.слова (ненормированные):
вывод нового продукта -- конкуренты -- потребители -- потребительские предпочтения -- продвижение товаров -- региональные рынки сыров -- рынок сыров -- сыры -- цены
Аннотация: Целесообразность организации производства сыров посредством анализа конкурентной среды, предпочтений потребителей, их лояльности к торговой марке с последующей разработкой плана продвижения продукта.


Доп.точки доступа:
Матюгина, Э. Г. (доктор экономических наук; профессор); Багреев, А. М. (директор)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)




   
    Для закусочного стола [Текст] / фото Игоря Сокольского // Наука и жизнь. - 2015. - № 12. - С. 126-128 : 1 фот. . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 36.94
Рубрики: Пищевые производства
   Производство рыбы и рыбных продуктов

Кл.слова (ненормированные):
баклажаны -- бутерброды -- грибы -- жюльены -- закуски -- икра -- канапе -- кулинарные рецепты -- праздники -- праздничный стол -- рулеты -- сыры -- яйца
Аннотация: В статье даются рецепты закусок для праздничного стола.


Доп.точки доступа:
Сокольский, Игорь \.\

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Веденецкая, Ирина Алексеевна (кандидат экономических наук; доцент).
    Как найти эффективные брендинговые решения на новом рынке [Текст] / И. А. Веденецкая, Д. С. Головнев // Бренд-менеджмент. - 2016. - № 1. - С. 12-19 : 2 табл., 3 рис. - Библиогр.: с. 19 (5 назв.)
УДК
ББК 65.291.3
Рубрики: Экономика
   Маркетинг

Кл.слова (ненормированные):
Arial Branding -- аналитические модели -- бренд-стратегии -- брендирование рынков -- бренды -- кондитерские изделия -- сыры -- товарные рынки
Аннотация: Кратко описана и проиллюстрирована практическими примерами аналитическая модель Arial Branding, разработанная специалистами компании Labelmen. Модель позволяет выявлять особенности брендирования и потенциально эффективные брендинговые стратегии для различных рынков.


Доп.точки доступа:
Головнев, Дмитрий Станиславович (кандидат экономических наук); Labelmen, брендинговая компания

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)