Оптимизация сырьевого обеспечения сахарных заводов [Текст] / И. П. Салтык [и др. ]> // Региональная экономика: теория и практика. - 2008. - N 6. - С. 79-93 : Ил. - Библиогр.: с. 93 (9 назв. )
Рубрики: Экономика Экономика сельского хозяйства--Россия--Центрально-Черноземный регион Кл.слова (ненормированные): сахарная свекла -- сахарные заводы -- сырьевые зоны -- агроклиматические условия -- перерабатывающие предприятия -- экономико-математические модели -- посевные площади -- сельскохозяйственные предприятия -- сельскохозяйственные культуры Аннотация: Проблемы вывода из кризиса свеклосахарного подкомплекса Центрально-Черноземного региона России путем формирования оптимальных сырьевых зон. Доп.точки доступа: Салтык, И. П. (д-р экон. наук; проф.); Горобец, Ж. А. (канд. экон. наук; доц.); Болохонцева, Ю. И.; Левченко, А. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |
Салтык, И. П. (д-р экон. наук; проф.). Обоснование кредитования и инвестирования свеклосахарного подкомплекса [Текст] / И. П. Салтык, Ю. И. Болохонцева> // Региональная экономика: теория и практика. - 2008. - N 21. - С. 73-87. - Библиогр.: с. 87 (7 назв. ). - Окончание. Начало: N 20
Рубрики: Экономика Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия Кл.слова (ненормированные): кредитование -- инвестирование -- свеклосахарные подкомплексы -- сахарная свекла -- свеклосахарные отрасли -- сахаропроизводители -- научно-исследовательские учреждения -- свеклосеющие хозяйства -- сахар-сырец -- сахарные заводы -- свеклосырье -- экономические эффекты -- инвестиции -- инвестиционные процессы Аннотация: Тенденции развития в России сахарного производства. Доп.точки доступа: Болохонцева, Ю. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |
Салтык, И. П. (д-р экон. наук; проф.). Внедрение ресурсосберегающих, экологически безопасных технологий и организация вторичной переработки отходов в свеклосахарном производстве [Текст] / И. П. Салтык, Ж. А. Горобец, Ю. И. Болохонцева> // Региональная экономика: теория и практика. - 2008. - N 31. - С. 51-65. . - Библиогр.: с. 65 (19 назв. )
Рубрики: Экономика Экономика сельского хозяйства Экономика легкой и пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): свеклосахарное производство -- ресурсосберегающие технологии -- новые технологии -- экологически безопасные технологии -- переработка отходов -- вторичное сырье -- сахарная свекла -- сахар -- пищевая промышленность -- агропромышленное производство -- экологическая экономика Аннотация: Освоение научно-технических достижений в свеклосахарном производстве. Доп.точки доступа: Горобец, Ж. А. (канд. экон. наук); Болохонцева, Ю. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |
Калиничева, Е. Ю. (канд. экон. наук). Стратегия развития свеклосахарного производства в регионе [Текст] / Е. Ю. Калиничева> // Региональная экономика: теория и практика. - 2010. - N 17. - С. 47-52. - Библиогр.: с. 52 (2 назв. ) . - ISSN 2073-1477
Рубрики: Экономика Экономика сельского хозяйства Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия Кл.слова (ненормированные): сахарная свекла -- сахарные заводы -- свеклосахарное производство -- сахарная промышленность -- свекловодство -- пищевая промышленность -- производство сахара -- урожайность свеклы -- сельскохозяйственное производство Аннотация: Исторический аспект и стратегия развития свеклосахарного производства в России. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |
Гуляева, Т. И. (д-р экон. наук). Динамика и факторы производительности труда в свеклосахарном производстве [Текст] / Т. И. Гуляева, Т. А. Власова> // Региональная экономика: теория и практика. - 2010. - N 22. - С. 8-14. - Библиогр.: с. 14 (3 назв. ) . - ISSN 2073-1477
Рубрики: Экономика Экономика труда--Россия--Белгородская область Кл.слова (ненормированные): производительность труда -- свеклосахарное производство -- сахарная свекла -- экономико-математическое моделирование -- сельскохозяйственные предприятия -- эффективность производства -- сельское хозяйство -- урожайность сахарной свеклы -- техническая оснащенность Аннотация: Влияние производительности труда на эффективность производства сахарной свеклы. Доп.точки доступа: Власова, Т. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |
Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук). Настоящий молво Бобринского завода [Текст] / Игорь Сокольский ; фото авт.> // Наука и жизнь. - 2010. - N 8. - С. 122-127 : 5 фот., 1 рис.
Рубрики: Пищевые производства Сахарное производство Кл.слова (ненормированные): сахар -- сахарный тростник -- свекла -- пищевые продукты -- сахарная промышленность -- тростник -- сахарная свекла -- сахароза -- питательные вещества -- углеводы -- коричневый сахар -- сахар-рафинад -- патока Аннотация: Сахар: история его применения, растения, из которых его получают, вред и польза сахара, сахар как пищевой продукт. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Калиничева, Е. Ю. (канд. экон. наук). Формирование рынка сельскохозяйственной продукции [Текст] / Е. Ю. Калиничева> // Региональная экономика: теория и практика. - 2010. - N 31. - С. 37-41.
Рубрики: Экономика Экономика сельского хозяйства Кл.слова (ненормированные): сахарная свекла -- сахарный рынок -- продовольственные товары -- конкурентоспособность -- сахар-сырец -- продукты питания -- сельскохозяйственная продукция -- агропромышленные комплексы Аннотация: Рассмотрены особенности формирования рынка продовольственных товаров, условия для повышения конкурентоспособности отечественного сахарного рынка и наполнения его емкости за счет сахара, вырабатываемого из отечественного сырья, т. е. сахарной свеклы. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |
Болохонцева, Ю. И. (кандидат экономических наук). Свеклосахарный подкомплекс: обоснование перехода на инновационный путь развития [Текст] / Ю. И. Болохонцева> // Региональная экономика: теория и практика. - 2011. - N 19 (202). - С. 57-63. : 2 табл. 2 рис. - Библиогр.: с. 63 (15 назв. )
Рубрики: Экономика Экономика сельского хозяйства--Россия--Курская область Кл.слова (ненормированные): свеклосахарный подкомплекс -- сахарная свекла -- инновационные технологии -- инновационные процессы -- инновационная активность -- свеклосахарное производство -- конкурентоспособность -- инновационное развитие -- инновационные проекты -- инновационная деятельность -- переработка сахарной свеклы -- инновации -- финансирование инновационных проектов -- финансовая поддержка Аннотация: Обоснованы основные проблемы, связанные с переходом на инновационный путь развития свеклосахарного подкомплекса. Разработана концепция форм участия государства в этих процессах. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |
Небытов, В. Инструкции по охране труда оператора линии централизованного протравливания пестицидами семян сахарной свеклы [Текст] / В. Небытов> // Библиотека инженера по охране труда. - 2011. - N 9. - С. 67-74.
Рубрики: Сельское хозяйство Машины для подготовки и внесения удобрений Техника Техника безопасности Кл.слова (ненормированные): инструкции -- инструкции по охране труда -- охрана труда -- безопасность труда -- требования безопасности -- операторы машин -- линии централизованного протравливания -- централизованное протравливание -- протравливание семян -- семена -- сахарная свекла -- свекла -- рабочие растворы -- аварийные ситуации Аннотация: О требованиях охраны труда, предъявляемых к операторам линий централизованного протравливания пестицидами семян сахарной свеклы: соблюдение техники безопасности, требования к средствам индивидуальной защиты, рабочим местам, технологии приготовления рабочих растворов и т. д. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Риянова, Э. Э. (магистрант). Вторичное использование свекловичного жома - отхода сахарного производства [Текст] / Э. Э. Риянова, Н. В. Кострюкова> // Безопасность жизнедеятельности. - 2017. - № 11. - С. 42-48 : рис., табл. - Библиогр.: с. 47 (9 назв.) . - ISSN 1684-6435
Рубрики: Экология Управление отходами Кл.слова (ненормированные): биотопливо -- лимонная кислота -- пектин -- сахарная свекла -- сахарные заводы -- свекловичный жом -- степени этерификации -- торрефикация -- экстракция -- этанол Аннотация: Предложен способ экстракции пектина из свекловичного жома раствором слабой лимонной кислоты. Для достижения поставленной цели определены характеристики свекловичного жома (общая кислотность, рН, общий сахар, содержание углерода, водорода, азота, летучих веществ, связанного углерода, зольности), проведена экстракция пектина, оптимизированы условия ее проведения для достижения наибольшего выхода пектина, определены физико-химические характеристики полученного свекловичного пектина (степень этерификации, метоксильная составляющая, цветовые параметры, водная активность, идентификация пектина с помощью инфракрасной спектроскопии с преобразованием Фурье), а также проведена торрефикация отходов экстракции пектина для получения биотоплива. Разработанный метод отличается экологичностью и малоотходностью, так как в качестве сырья использован отход сахарного производства - свекловичный жом, в качестве экстрагента - слабая и дешевая лимонная кислота. Полученный пектин (выход пектина составил 21... 29 %) возможно использовать в качестве гелеобразователя, загустителя, стабилизатора в пищевой промышленности. Доп.точки доступа: Кострюкова, Н. В. (кандидат химических наук; доцент) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |