Рецепты блюд пушкинского обеда [Текст] / фото Виталия Пирожкова // Наука и жизнь. - 2014. - № 6. - С. 120-122 : 1 фот. . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 36 + 83.3(2Рос=Рус)5
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств

   Литературоведение

   Русская литература XIX в.

Кл.слова (ненормированные):
варенье -- гарниры -- котлеты -- крыжовник -- обеды -- поэты -- рецепты блюд -- рубленые котлеты -- русские поэты -- супы -- шпинат -- щавель -- щи
Аннотация: В статье предлагаются доступные рецепты блюд пушкинского обеда: щей, рубленых котлет, гарнира из шпината и щавеля, варенья из крыжовника.


Доп.точки доступа:
Пирожков, Виталий \.\; Пушкин, А. С. (русский поэт)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Зайцева, Екатерина.
    Меню от Александра Сергеевича [Текст] / Екатерина Зайцева // Родина. - 2018. - № 2. - С. 93 : 5 фото . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 65.442.5:37.279 + 83.3(2Рос=Рус)5
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

   Литературоведение

   Русская литература XIX в.

Кл.слова (ненормированные):
"Петровские" щи -- блюда -- винегрет -- котлеты -- поэты -- рецепты блюд -- рубленые котлеты -- сладкие супы -- щи
Аннотация: Рецепты блюд, которые любил заказывать А. С. Пушкин.


Доп.точки доступа:
Пушкин, А. С. (поэт)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)