Кузьмичева, Марина (ведущий науч. сотрудник ОАО "ИТКОР", канд. экон. наук). Рынок маслом не испортишь? [Текст] / М. Кузьмичева // Российская торговля. - 2008. - N 2/3. - С. 10-13 : 1 фото, 1 граф.
Рубрики: Экономика--Россия Экономика торговли Мировая экономика. Международные экономические отношения Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): рынок растительного масла -- растительные масла -- подсолнечное масло -- рафинированное масло -- экспорт подсолнечного масла -- производители -- компании -- импорт растительных масел -- пищевая продукция -- иностранные производители -- поставщики масла Аннотация: Анализируя ситуацию на отечественном рынке растительного масла, автор считает, что темпы роста потребления данного вида товара можно увеличить за счет потребления более дорогого масла, а также разнообразя ассортиментную линейку. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |
Окара, А. И. (канд. техн. наук). Формирование потребительских предпочтений на рынке растительных масел [Текст] / А. И. Окара, К. Г. Земляк, Т. К. Каленик // Маркетинг. - 2009. - N 4. - С. 44-59. : рис. - Библиогр.: с. 43 (17 назв. )
Рубрики: Экономика Маркетинг--Россия--Дальний Восток--Хабаровск Кл.слова (ненормированные): рынок растительных масел -- потребительские предпочтения -- структура торгового ассортимента -- торговый ассортимент -- растительные масла -- масла-смеси Аннотация: Целью работы явилось исследование структуры торгового ассортимента растительных масел и ее влияние на потребительские предпочтения на примере г. Хабаровска. Доп.точки доступа: Земляк, К. Г. (ассистент каф. товароведения ХГАЭП); Каленик, Т. К. (д-р биол. наук) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |
Булаткин, Г. А. Оценка эффективности производства нетрадиционных и возобновляемых источников энергии [Текст] / Г. А. Булаткин // Вестник Российской академии наук. - 2009. - Т. 79, № 7. - С. 608-616 : 3 табл. - Библиогр.: с. 616 (13 назв. ) . - ISSN 0869-5873
Рубрики: Биология Общая биофизика Кл.слова (ненормированные): биогазы -- биодизели -- водородное топливо -- источники энергии возобновляемые -- источники энергии возобновляемые -- растительные масла -- техническая энергия -- этанол Аннотация: Автор публикуемой ниже статьи рассказывает о методике анализа потоков энергии на примере производства этанола. Эта методика может применяться и для производства других нетрадиционных источников энергии - различных видов растительных масел, биодизеля, биогаза, выработки топлива из водорослей и т. д. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Ведрученко, В. Р. Характеристики альтернативных видов топлива и их влияние на рабочий процесс дизельных двигателей [Текст] / В. Р. Ведрученко // Промышленная энергетика. - 2010. - N 12. - С. 50-58. . - Библиогр.: с. 58 (15 назв. )
Рубрики: Энергетика Энергетические топлива Кл.слова (ненормированные): дизельные топлива -- альтернативные топлива -- цетановое число -- теплота сгорания -- низшие спирты -- топливные смеси -- растительные масла -- синтетические жидкие топлива -- жидкое топливо из углей Аннотация: Проанализированы тенденции производства дизельных топлив из не нефтяного сырья. Показана возможность использования в дизелях наряду с традиционными углеводородными топливами нефтяного происхождения искусственных или синтетических топлив из альтернативного сырья (растительные масла, низшие спирты, газ, угли и сланцы, смеси горючих компонентов не нефтяного происхождения). Рассмотрено влияние состава и свойств альтернативных видов топлива на рабочий процесс и процесс сгорания таких топлив в цилиндре дизеля. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |
Hohn, W. (главный инженер департамента крашения). Обезвоздушиватели - текстильно-вспомогательные вещества, способные (практически) на все [Текст] / Wolfgang Hohn ; перевод Е. А. Савостьяновой // Текстильная промышленность. - 2011. - N 1. - С. 42-45.
Рубрики: Легкая промышленность Текстильное производство Кл.слова (ненормированные): отделочное производство -- текстильные материалы -- отделка материалов -- заключительная отделка -- текстильно-вспомогательные вещества -- обезвоздушиватели -- химические структуры -- принципы работы -- области применения -- крашение -- плюсование -- ламинирование -- типы обезвоздушивателей -- силиконовые обезвоздушиватели -- обезвоздушиватели на основе три-изобутил фосфатов -- обезвоздушиватели на основе масел -- минеральные масла -- растительные масла -- обезвоздушиватели на основе спиртов -- спирты жирного ряда -- универсальные обезвоздушиватели -- Breviol ELN (обезвоздушиватели) Аннотация: Рассмотрены химическая структура, основной механизм действия, принцип работы обезвоздушивателей, а также основные типы процессов, где применяются обезвоздушиватели. Дан исторический обзор достоинств и недостатков различных типов обезвоздушивателей. Доп.точки доступа: Савостьянова, Е. А. (инженер химик-технолог) \.\ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Рощина, Е. Правильный бутерброд [Текст] / Елена Рощина // Спрос. - 2011. - N 10. - С. 16-19.
Рубрики: Пищевые производства Производство молока и молочных продуктов Кл.слова (ненормированные): масло -- сливочное масло -- растительные масла -- трансизомеры -- элаидиновая кислота -- технические регламенты -- молочные жиры Аннотация: Результаты испытаний десяти марок сливочного масла на наличие растительных жиров. Восемь образцов полностью соответствует Техническому регламенту. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |
Мороженое [Текст] // Спрос. - 2011. - № 12. - С. 12-13 . - ISSN 1026-9444
Рубрики: Пищевые производства Производство молока и молочных продуктов Кл.слова (ненормированные): мороженое -- комбинированные продукты -- молочные продукты -- фальсификаты -- ГОСТы -- технические регламенты -- кокосовое масло -- растительные масла -- молочный жир Аннотация: Классический состав настоящего мороженого и его отличие от комбинированных продуктов, фальсификатов. Наиболее типичные проблемы мороженого. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |
Быстрый скрининг проб растительных масел на содержание F-, Cl-, Br-, S-органических соединений [Текст] / А. В. Леднева [и др.] // Заводская лаборатория. Диагностика материалов. - 2012. - Т. 78, № 3. - С. 19-21. - Библиогр.: с. 21 (16 назв. ) . - ISSN 1028-6861
Рубрики: Химия Физико-химические методы анализа Кл.слова (ненормированные): быстрый скрининг -- скрининг -- пробы растительных масел -- оливковое масло -- растительные масла -- подсолнечное масло -- обобщенный показатель опасности -- пестициды -- фторорганические соединения -- хлорорганические соединения -- броморганические соединения -- сераорганические соединения Аннотация: Предложен новый подход к быстрому скринингу проб оливкового и подсолнечного масел на F-, Cl-, Br-, S-органические соединения, основанный на регистрации соответствующих элементов (F, Cl, Br, S) и определении их содержания на уровне следов как обобщенного показателя опасности продукции. Доп.точки доступа: Леднева, А. В.; Федосеева, М. В.; Голубева, А. В.; Ревельский, А. И.; Чепелянский, Д. А.; Ревельский, И. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Масло растворяет кости [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2012. - № 9. - С. 50 . - ISSN 0132-1609
Рубрики: Биология Общая биохимия Кл.слова (ненормированные): витамин Е -- витамины -- костная ткань -- масло -- питание человека -- растительные масла Аннотация: Исследования ученых доказывают, что витамин Е - смесь токоферолов, содержащаяся в растительных маслах, - активизирует размножение клеток, утилизирующих костную ткань. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Быков, В. В. Сравнительная коррозионная стойкость консервационных составов на основе отходов производства растительных масел [Текст] / В. В. Быков, М. И. Голубев // Ремонт, восстановление, модернизация. - 2012. - № 7. - С. 46-48. - Библиогр.: с. 48 (5 назв. ) . - ISSN 1684-2561
Рубрики: Машиностроение Коррозия металлов. Защита металлов от коррозии Кл.слова (ненормированные): лесные машины -- машины -- хранение машин -- консервационные составы -- отходы растительных масел -- растительные масла -- масла -- отработанные моторные масла -- моторные масла Аннотация: Показана возможность применения отходов производства растительных масел для защиты лесных машин от коррозии при их хранении. Доп.точки доступа: Голубев, М. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Воропаева, Л. А. Экстракция ионов свинца (II) из водных растворов растительными маслами [Текст] / Л. А. Воропаева, В. П. Пухова // ЭКиП: Экология и промышленность России. - 2013. - № 2. - С. 30-32 : ил. - Библиогр.: с. 32 (4 назв.) . - ISSN 1816-0395
Рубрики: Экология Управление отходами Кл.слова (ненормированные): очистка сточных вод -- сточные воды -- растительные масла -- экстракция свинца -- ионы свинца -- экстракция ионов Аннотация: Авторами разработан способ экстракции ионов свинца маслеными растворами. Доп.точки доступа: Пухова, В. П. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Определение антиоксидантной активности растительных масел и масляных экстрактов, применяемых в фармации [Текст] / О. В. Тринеева [и др.] // Заводская лаборатория. Диагностика материалов. - 2013. - Т. 79, № 2. - С. 26-27. - Библиогр.: с. 27 (9 назв. ) . - ISSN 1028-6861
Рубрики: Химия Анализ органических веществ Кл.слова (ненормированные): определение антиоксидантной активности -- антиоксидантная активность -- растительные масла -- масляные экстракты -- фармация -- водно-спиртовые растворы -- свободные радикалы кислорода -- экзогенные биоантиоксиданты -- токоферолы -- экстрагенты Аннотация: Определена антиоксидантная активность некоторых растительных масел и масляных экстрактов, применяемых в фармации. Изучено влияние концентрации водно-спиртового раствора экстрагента на антиоксидантную активность извлечений. Доп.точки доступа: Тринеева, О. В.; Сафонова, Е. Ф.; Сливкин, А. И.; Сафонова, И. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Дедов, А. В. Моделирование процесса экстрагирования пластификатора из поливинилхлорида растительным маслом [Текст] / А. В. Дедов // Химические волокна. - 2013. - № 2. - С. 44-46. - Библиогр.: с. 46 (5 назв. ) . - ISSN 0023-1118
Рубрики: Химическая технология Карбоцепные полимеры и пластмассы на их основе Кл.слова (ненормированные): полимерные материалы -- поливинилхлорид -- ПВХ -- пластификаторы -- экстрагирование пластификаторов -- растительные масла -- содержание пластификаторов -- десорбция пластификаторов -- стадии экстрагирования -- кинетика экстрагирования -- дибутилфталат -- моделирование экстрагирования Аннотация: На основании литературных данных предложена модель для прогнозирования скорости экстрагирования пластификатора из поливинилхлорида растительным маслом в условиях его встречного потока в полимер. Определены зависимости эмпирических коэффициентов уравнений от температуры масла и содержания пластификатора, что расширяет границы использования модели в условиях эксперимента. При определенной температуре и содержании пластификатора наблюдается прекращение экстрагирования. Рассмотрена особенность процесса десорбции пластификатора из ПВХ. Обсуждены проблемы моделирования экстрагирования при встречном потоке экстрагента в полимер. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Субботина, Елена. Опыты с растительным маслом [Текст] / Елена Субботина // Наука и жизнь. - 2014. - № 3. - С. 87-89 : 2 рис., 1 фот. . - ISSN 0028-1263
Рубрики: Химия Органическая химия в целом Кл.слова (ненормированные): жирные кислоты -- йод -- кислоты -- масла -- мыло -- поваренная соль -- растительные масла -- сода -- соль -- триглицериды -- химические опыты Аннотация: В статье при помощи химического опыта демонстрируется, что представляет собой обычное растительное масло. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Влияние металлов, содержащихся в рапсовом масле, на выход метиловых эфиров жирных кислот [Текст] / В. И. Лукша [и др.] // Химические волокна. - 2014. - № 2. - С. 33-37. - Библиогр.: с. 37 (12 назв. ) . - ISSN 0023-1118
Рубрики: Химическая технология Жиры и масла Кл.слова (ненормированные): МЭЖК -- атомно-адсорбционный анализ -- атомно-адсорбционный спектральный анализ -- биодизель -- биодизельное топливо -- биотопливо -- метиловые эфиры жирных кислот -- получение МЭЖК -- практический выход МЭЖК -- рапсовое масло -- растительные масла -- синтез МЭЖК -- содержание металлов -- спектральный анализ Аннотация: Рассмотрено влияние металлов, содержащихся в рапсовом масле, на выход метиловых эфиров жирных кислот, полученных переэтерификацией триглицеридов рапсового масла метанолом в присутствии катализатора - гидроксида калия. Синтез метиловых эфиров жирных кислот в одних и тех же технологических условиях осуществлен с использованием разных марок рапсового масла различных поставщиков и разных дат изготовления. Установлено, что практический выход метиловых эфиров жирных кислот при использовании рапсового масла с большим содержанием металлов значительно ниже, чем при использовании масла с меньшим содержанием металлов. Доп.точки доступа: Лукша, В. И.; Залога, А. М.; Можейко, Ю. М.; Великанов, Н. Н.; Боровикова, Н. Н.; Филиппенко, З. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Новые подходы к аналитическому контролю, основанные на определении суммарного содержания галоген- и серосодержащих органических соединений на уровне следов [Текст] / И. А. Ревельский [и др.] // Журнал аналитической химии. - 2019. - Т. 74, № 2. - С. 129-135. - Библиогр.: с. 134-135 (23 назв.) . - ISSN 0044-4502
Рубрики: Химия Аналитическая химия в целом Кл.слова (ненормированные): анализ воды -- анализ продуктов -- вода -- высокотемпературное окисление -- галогенсодержащие органические соединения -- ионная хроматография -- органические соединения -- пестициды -- пищевые продукты -- растительные масла -- серосодержащие органические соединения -- скрининг -- химические вещества -- экологический контроль Аннотация: Рассматривается проблема определения наиболее токсичных галоген- и серосодержащих органических соединений на уровне следов в различных средах методом быстрого скрининга, основанного на высокотемпературной окислительной конверсии пробы в сочетании с ионной хроматографией. Доп.точки доступа: Ревельский, И. А.; Чиварзин, М. Е.; Ревельский, А. И.; Буряк, А. К. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Новый метод очистки жиросодержащих экстрактов при определении полибромдифениловых эфиров [Текст] / А. А. Шелепчиков [и др.] // Журнал аналитической химии. - 2019. - Т. 74, № 6. - С. 426-436 : 3 табл., 1 рис. - Библиогр.: с. 435-436 (29 назв.) . - ISSN 0044-4502
Рубрики: Химия Аналитическая химия в целом Кл.слова (ненормированные): дифениловые эфиры -- животные жиры -- жиросодержащие экстракты -- жиры -- методы очистки -- определение дифениловых эфиров -- органические загрязнители -- очистка экстрактов -- пищевые продукты -- полибромированные дифениловые эфиры -- полихлорированные бифенилы -- пробоподготовка -- растительные масла -- сорбенты -- тандемная масс-спектрометрия -- фракционирование -- хромато-масс-спектрометрия -- экстракты -- эфиры Аннотация: Разработан метод пробоподготовки для определения полибромированных дифениловых эфиров (от одного до десяти атомов брома) в пробах кормов и пищевых продуктов, содержащих около 0, 5 г животного жира или растительного масла, методами хромато-масс-спектометрии высокого разрешения и тандемной масс-спектрометрии. Доп.точки доступа: Шелепчиков, А. А.; Овчаренко, В. В.; Кожушкевич, А. И.; Бродский, Е. С.; Комаров, А. А.; Турбабина, К. А.; Калантаенко, А. М. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Французов, Виталий Витальевич (старший научный сотрудник). Перспективы российского агропродовольственного экспорта в Китай [Текст] / В. В. Французов, И. К. Дробница // Международная экономика. - 2019. - № 12. - С. 71-83. - Библиогр. в сносках . - ISSN 2074-6040
Рубрики: Экономика Мировая экономика. Международные экономические отношения--Россия--Китай Кл.слова (ненормированные): агропродовольственные товары -- агропродовольственный экспорт -- агропромышленный комплекс -- зерно -- импорт продукции -- пшеница -- растительные масла -- экспорт продукции -- ячмень Аннотация: Российский экспорт сельскохозяйственной продукции в Китай характеризуется высокой динамикой роста. В статье рассматриваются потенциал и возможности расширения экспорта с учетом как внутренних, так внешних факторов. Доп.точки доступа: Дробница, Игорь Константинович (старший научный сотрудник) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |
Дифференциальная сканирующая калориметрия как метод контроля подлинности растительных масел [Текст] / О. Б. Рудаков, И. А. Саранов, Нгуен Ван Ань [и др.] // Журнал аналитической химии. - 2021. - Т. 76, № 2. - С. 183-192 : 4 табл., 4 рис. - Библиогр.: с. 191-192 (18 назв.) . - ISSN 0044-4502
Рубрики: Химия Органические соединения Физико-химические методы анализа Кл.слова (ненормированные): БАДы -- ВЭЖХ -- амарантовое масло -- анализ масел -- биологически активные добавки -- высокоэффективная жидкостная хроматография -- дифференциальная сканирующая калориметрия -- жидкостная хроматография -- калориметрия -- льняное масло -- масла -- образцы растительных масел -- обращенно-фазовая жидкостная хроматография -- пищевые продукты -- подсолнечное масло -- пробы -- рапсовое масло -- растительные масла -- рыжиковое масло -- сканирующая калориметрия -- тепловые эффекты -- теплофизические свойства -- тыквенное масло -- хроматография Аннотация: Методом дифференциальной сканирующей калориметрии изучены теплофизические свойства жидких при комнатной температуре растительных масел амаранта, кукурузы, льна, подсолнечника, рапса, рыжика и тыквы. Установлены характеристические тепловые эффекты этих масел. Показана возможность эффективно контролировать методом дифференциальной сканирующей калориметрии подлинность растительных масел. Доп.точки доступа: Рудаков, О. Б.; Саранов, И. А.; Нгуен Ван Ань; Рудакова, Л. В.; Полянский, К. К. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : н.з. (1) Свободны: н.з. (1) |
Новый подход к оценке безопасности чая, кофе, какао и растительных масел, основанный на быстром скрининге проб образцов на суммарное содержание в них всех F-, Cl-, Br- органических соединений [Текст] / И. А. Ревельский, М. Е. Чиварзин, М. А. Герасимов [и др.] // Журнал аналитической химии. - 2021. - Т. 76, № 5. - С. 433-441 : 2 табл. - Библиогр.: с. 439-441 (51 назв.) . - ISSN 0044-4502
Рубрики: Химия Органические соединения Физико-химические методы анализа Кл.слова (ненормированные): Br -- Cl -- F -- S -- бром -- быстрый скрининг -- галогенорганические соединения -- галогены -- какао -- кофе -- масла -- оценка безопасности чая -- оценка загрязнения кофе -- пестициды -- растительные масла -- сера -- сераорганические пестициды -- сераорганические соединения -- скрининг проб -- суммарные содержания -- фтор -- хлор -- чай Аннотация: Предложен новый подход к оценке загрязнения чая, кофе, какао и растительных масел фтором, хлором, бромом и сераорганическими пестицидами на уровне следов. Подход обеспечивает возможность осуществления быстрого скрининга проб анализируемых образцов на суммарное содержание всех галоген- и сераорганических соединений. Доп.точки доступа: Ревельский, И. А.; Чиварзин, М. Е.; Герасимов, М. А.; Фролова, А. В.; Долгоносов, А. М.; Скальный, А. В.; Ревельский, А. И.; Буряк, А. К. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |