Белова, С. Разработка системы интеграции предприятий при организации производственного питания в промышленности [Текст] / С. Белова // РИСК: ресурсы, информация, снабжение, конкуренция. - 2010. - N 4. - С. 322-326. : рис. - Библиогр.: с. 326 (8 назв. )
Рубрики: Экономика Экономика общественного питания Кл.слова (ненормированные): производственное питание -- интеграция предприятий -- промышленные предприятия -- ППП -- предприятия производственного питания Аннотация: Рассматриваются основные термины, формы интеграционного взаимодействия предприятий при организации питания в промышленности, этапы создания системы интеграции производственного питания на базе управленческо-логистического центра. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |
Белова, С. Развитие конкурентных преимуществ предпринимательских структур сферы производственного питания [Текст] / С. Белова // РИСК: ресурсы, информация, снабжение, конкуренция. - 2012. - № 3, Ч. 2. - С. 268-273 : рис.; табл. - Библиогр.: с. 273 (9 назв.) . - ISSN 0130-3848
Рубрики: Экономика Бизнес. Предпринимательство Кл.слова (ненормированные): конкуренция -- конкурентные преимущества -- производственное питание -- конкурентоустойчивость -- инновации -- социальные интересы -- предпринимательские интересы -- предпринимательство -- кластеры -- предпринимательские структуры производственного питания -- бизнес-партнеры Аннотация: В статье рассматриваются проблемы выявления формирования, непрерывного развития конкурентных преимуществ ПСПП, механизмов управления конкурентоустойчивостью в условиях осуществления инновационного взаимодействия бизнес-партнеров сопряженных отраслей на основе сочетания предпринимательских и социальных интересов. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |