Криозащитное действие лемнана, пектина ряски малой [Текст] / Е. П. Сведенцов [и др. ] // Доклады Академии наук. - 2008. - Т. 421, N 4, август. - С. 559-561. : 1 табл. - Библиогр.: с. 561
Рубрики: Биология Общая физиология Кл.слова (ненормированные): лемнан -- пектиновые полисахариды -- ряска малая -- растения -- криозащитные агенты -- криоконсерванты -- криопротекторные свойства -- ядерные клетки крови Аннотация: Целью исследования является определение функциональной активности ядерных клеток крови при охлаждении и хранении при -10 градусах С под защитой водного раствора, содержащего лемнан в качестве криозащитного агента. Доп.точки доступа: Сведенцов, Е. П.; Туманова, Т. В.; Оводова, Р. Г.; Головченко, В. В.; Зайцева, О. О.; Соломина, О. Н.; Степанова, Е. С.; Оводов, Ю. С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Научные основы получения полигалактуроната с ионами Ca (2+), Fe (2+) [Текст] / С. Т. Минзанова [и др. ] // Доклады Академии наук. - 2009. - Т. 429, N 2, ноябрь. - С. 219-222 : 3 рис. - Библиогр.: с. 222 (15 назв. ) . - ISSN 0869-5652
Рубрики: Химия Органическая химия в целом Кл.слова (ненормированные): ионы -- полигалактуронат -- пектиновые полисахариды -- водорастворимые пектиновые полисахариды -- малотоксичные комплексы пектина -- пектин -- пектиновые вещества -- полисахариды Аннотация: Разработан способ получения малотоксичных водорастворимых комплексов пектатина с кальцием и железом, содержащих ионы металлов в биодоступной форме. Доп.точки доступа: Минзанова, С. Т.; Миронов, В. Ф.; Выштакалюк, А. Б.; Цепаева, О. В.; Миндубаев, А. З.; Миронова, Л. Г.; Зобов, В. В.; Ленина, О. А.; Ланцова, А. В.; Коновалов, А. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Криопротекторные свойства ряда пектинов [Текст] / О. Н. Соломина [и др. ] // Доклады Академии наук. - 2010. - Т. 430, N 4, февраль. - С. 559-561 : 1 табл. - Библиогр.: с. 561 (10 назв. ) . - ISSN 0869-5652
Рубрики: Биология Биохимия человека Кл.слова (ненормированные): пектины -- криопротекторные свойства -- полисахариды -- пектиновые полисахариды -- биохимия -- лейкоциты -- исследование лейкоцитов Аннотация: Исследована способность отличающихся по строению и физико-химическим свойствам от лемнана физиологически активных пектиновых полисахаридов оказывать в составе хладоограждающих растворов для лейкоцитов, хранившихся в условиях субумереннонизкой температуры криопротекторное действие. Доп.точки доступа: Соломина, О. Н.; Сведенцов, Е. П.; Зайцева, О. О.; Полежаева, Т. В.; Оводова, Р. Г.; Головченко, В. В.; Лаптев, Д. С.; Худяков, А. Н.; Степанова, Е. С.; Оводов, Ю. С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Интенсификация экстракции пектинов из дайкона в аппарате роторно-пульсационного типа [Текст] / С. Т. Минзанова [и др. ] // Доклады Академии наук. - 2011. - Т. 441, № 2. - С. 214-218. - Библиогр.: с. 217-218 . - ISSN 0869-5652
Рубрики: Пищевые производства Крахмалопаточное производство Кл.слова (ненормированные): пектиновые полисахариды -- гидролиз -- экстракция Аннотация: Получены новые экспериментальные данные, позволяющие рассматривать корнеплоды дайкона в качестве перспективного источника пектина. Результаты проведенных исследований показывают возможность исключения непищевых реагентов из технологической цепочки выделения пектина. Доп.точки доступа: Минзанова, С. Т.; Миронов, В. Ф.; Зобов, В. В.; Цепаева, О. В.; Выштакалюк, А. Б.; Миронова, Л. Г.; Холин, К. В.; Миндубаев, А. З.; Коновалов, А. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |