Вахрушева, Светлана. Azia в "Европе" [Текст] / С. Вахрушева // Гостиничное дело. - 2015. - № 11/12. - С. 74-79 : 8 фот. . - ISSN 2075-0978
Рубрики: Экономика Экономика общественного питания--Россия--Санкт-Петербург Кл.слова (ненормированные): гостиничные рестораны -- зоны ресторанов -- интерьеры ресторанов -- история отелей -- люксовые отели -- меню ресторанов -- отели -- рестораны гостиниц -- шеф-повара ресторанов Аннотация: В старейшей гостинице класса люкс в Санкт-Петербурге - "Гранд Отеле Европа" открылся самый масштабный ресторанный проект Azia, рассчитанный на 40 посадочных мест. Пространство зала ресторана площадью 250 кв. м разделено на несколько зон: бар, обеденный зал, VIP-зона, суши-бар, зона открытой кухни. Шеф-повар ресторана Лариса Кордик. Доп.точки доступа: Кордик, Л. (шеф-повар); "Гранд Отель Европа"Azia, ресторан Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Аналитика [Текст] // Гостиничное дело. - 2016. - № 11. - С. 4-8 : 3 фот. . - ISSN 2075-0978
Рубрики: Экономика Экономика гостиничного хозяйства Кл.слова (ненормированные): гостиничные рынки -- деловой климат регионов -- загородные отели -- загрузка отелей -- заполняемость отелей -- инвестиционный климат в регионах -- люксовые отели -- медиарейтинги -- отели -- рейтинги российских городов -- сегменты гостиничного рынка -- стоимость номеров отелей -- топ-10 российских городов Аннотация: Компания JLL представила анализ результатов января-сентября 2016 года на рынке качественных гостиниц Москвы, Московской области и Санкт-Петербурга. Операционные показатели продемонстрировали значительное улучшение по сравнению с предыдущими годами. Порталом для планирования и бронирования путешествий TripAdvisor составлен рейтинг городов России, на которые пришлось самое большое кликов иностранных посетителей сайта за последний год. Лидерами топ-10 стали города Адлер, Выборг и Анапа. Медиарейтинг по лидерству регионов, связанный с крупными мероприятиями и инициативами, которые были посвящены улучшению делового и инвестиционного климата, проходил в регионах на протяжении сентября 2016 года. Лидирующие строчки рейтинга сентября-2016 заняли Татарстан, Сахалинская, Нижегородская области, Республика Крым, Москва, Хабаровский край, Свердловская и Тюменская области. Согласно отчету компании JLL по итогам трех кварталов 2016 года рост доходности номера в отелях высоких категорий Сочи составил 70%. Доп.точки доступа: JLL, компания Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Аналитика [Текст] // Гостиничное дело. - 2017. - № 9. - С. 4-11 : 3 фот., 3 рис. . - ISSN 2075-0978
Рубрики: Экономика Экономика гостиничного хозяйства Кл.слова (ненормированные): брендированные отели -- верхний ценовой сегмент -- гостиницы -- гостиничный рынок -- загрузка гостиниц -- качественные гостиницы -- люксовые отели -- номерные фонды гостиниц -- отели -- средний ценовой сегмент Аннотация: Компания JLL представила анализ результатов первых шести месяцев 2017 года на рынке качественных гостиниц Москвы и Санкт-Петербурга. В Москве практически все сегменты демонстрируют рекордный рост загрузки. Исключение представляет люксовый сегмент, где зафиксировано снижение всех операционных показателей по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Отели Северной столицы продемонстрировали рекордные за пять лет показатели среднего тарифа и доходности на номер на фоне падающей загрузки. Проанализирована активность гостиничных рынков России, СНГ и близлежащих стран по открытию брендированных отелей в начале 2017 года. За первый квартал 2017 года, число лиц, останавливавшихся в коллективных средствах размещения Севастополя, увеличилось на 13, 4%, рост прибыли в отелях города по итогам первых пяти месяцев составил 68% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, несмотря на аналогичный уровень цен. Доп.точки доступа: JLL, компания Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |