Готовить, как в сказке [Текст] : анимационные персонажи делают кулинарные издания еще вкуснее // Маркетолог. - 2012. - № 3. - С. 14
УДК
ББК 65.291.3
Рубрики: Экономика
   Маркетинг

Кл.слова (ненормированные):
маркетинговые стратегии -- маркетинговые инструменты -- анимационные персонажи -- кулинарные издания -- кулинарные книги -- поваренные книги -- индустрия развлечений -- показатели продаж -- увеличение продаж -- объемы продаж
Аннотация: Кулинарные шоу и книги уже давно развиваются бок о бок с шоу-бизнесом. Но если раньше главным трендом этого сектора было расширение присутствия звезд, издающих поваренные книги, то в последнее время в этой категории появились новые персонажи и иные объекты интеллектуальной собственности, заимствованные у индустрии развлечений. Что особенно важно, эти сделки вылились в высокие показатели продаж.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)




    Зайцева, Екатерина.
    Накрыта "поляна" от Микояна [Текст] : 80 лет назад скатертью-самобранкой советских застолий стала "Книга о вкусной и здоровой пищи" / Екатерина Зайцева // Родина. - 2019. - № 7. - С. 90-93 : 9 фото . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
компот из свежих яблок и слив -- кулинарные книги -- кулинарные рецепты -- культура питания -- обеденное меню -- щи из капустной рассады -- язык свежий под белым соусом с изюмом
Аннотация: О "Книге о вкусной и здоровой пищи". Приводятся рецепты обеденного меню.


Доп.точки доступа:
Микоян, А. И. (1895-1978)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Зайцева, Екатерина.
    "Кухарка" кулинарного государства [Текст] : праздничную женскую тему номера завершаем историей знаменитой книги кулинарных рецептов Елены Молоховец / Екатерина Зайцева // Родина. - 2020. - № 3. - С. 90-93 : 5 фото . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
говядина с соусом из соленых рыжиков -- история кулинарии -- кулинарные книги -- кулинарные рецепты -- кухонный быт -- пудинг постный с яблоками -- салат из сельдерея -- суп белый
Аннотация: Об авторе сборника "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Елене Ивановне Малоховец. Приводятся рецепты из сборника.


Доп.точки доступа:
Молоховец, Е. И. (домохозяка ; 1831-1918)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Зайцева, Екатерина.
    Похлёбкин, заваривший кашу [Текст] : в рецептах выдающегося кулинара ХХ века истории больше, чем кулинарии / Екатерина Зайцева // Родина. - 2020. - № 10. - С. 90-93 : 5 фото . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
ботвинья простая полная -- гречнево-пшеничные блины -- история кулинарии -- кулинарные книги -- кулинары -- кундюмы -- рецепты -- русская кулинария
Аннотация: О Вильяеме-Августе Васильевиче Похлебкине. Приводятся его любимые рецепты.


Доп.точки доступа:
Похлебкин, В-А. В. (историк; кулинар ; 1923-2000)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Зайцева, Екатерина.
    Давайте собираться у стола! [Текст] : представляем удивительный альбом, в котором соседствуют фотографии и семейные рецепты / Екатерина Зайцева // Родина. - 2021. - № 7. - С. 20-23 : 11 фото . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
генеральский салат -- жаркое в горшочках -- картофельный суп-пюре -- коврижка с корицей -- кулинарные книги -- рецепты -- семейные рецепты
Аннотация: О книге домашних рецептов, в которой переплелись истории из жизни семьи, фотографии родственников и познавательная информация о русской кухне.


Доп.точки доступа:
Рачковская, О. (журналист)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Зайцева, Екатерина.
    Найдешь белый - остановку сделай! [Текст] : в разгар грибного сезона снаряжаем читателей на тихую охоту / Екатерина Зайцева // Родина. - 2020. - № 8. - С. 90-93 : 5 фото . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
белые грибы -- грибная охота -- грибные консервы -- грибные места -- грибные промыслы -- грибы -- заготовка грибов -- икра грибная -- котлеты грибные -- кулинарные книги -- кулинарные рецепты -- суп русский сморчковый -- шампиньоны
Аннотация: О грибах и грибных промыслах в России. Приводятся кулинарные рецепты из старых дореволюционных книг.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)