Рощина, Е. Звездная пыль [Текст] / Елена Рощина, Роман Гайдашов // Спрос. - 2008. - N 12. - С. 10-13.
Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Бродильные производства Кл.слова (ненормированные): коньяки -- бренди -- винная продукция -- напитки -- качество коньяков -- дегустация коньяков Аннотация: Критерии потребительской оценки качества коньяков. По результатам дегустации одиннадцати марок коньяков пятилетней выдержки только три получили оценку отлично и три - хорошо. Доп.точки доступа: Гайдашов, Р. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |
Косолапова, Т. Потери алкогольного рынка [Текст] / Татьяна Косолапова // Российская торговля. - 2009. - N 9. - С. 42-44. : фото, цв. ил., 2 диагр., табл.
Рубрики: Экономика Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия Кл.слова (ненормированные): алкогольный рынок -- водка -- коньяки -- ликероводочные изделия -- холдинги -- статистические данные Аннотация: О развитии рынка алкогольной продукции в кризисный период. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |
Коньяк [Текст] // Спрос. - 2011. - № 12. - С. 35-36 . - ISSN 1026-9444
Рубрики: Пищевые производства Бродильные производства Кл.слова (ненормированные): коньяки -- алкогольные напитки -- виноделие -- фальсификация коньяков -- качество продуктов -- ГОСТы -- виноградный спирт Аннотация: Классический состав и технология производства коньяка, вкус и послевкусие. Массовый характер фальсификации коньяков в России. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |
Ради жизни и славы народной [Текст] // Стандарты и качество. - 2011. - № 12. - С. 100-103 . - ISSN 0038-9692
Рубрики: Экономика Организация производства Пищевые производства Бродильные производства--Армения Кл.слова (ненормированные): качество коньяка -- алкогольная продукция -- качество продукции -- системы менеджмента качества -- СМК -- коньячные спирты -- армянские коньяки Аннотация: Опыт внедрения и использования системы менеджмента качества Ереванским коньячно-винно-водочным комбинатом "Арарат". Доп.точки доступа: Арарат, коньячно-винно-водочный комбинат Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |
Балынин, Кирилл Алексеевич. Региональные традиции производства и потребления алкогольной продукции: вовлеченность в туризм [Текст] = Regional tradition of production and consumption of alcoholic beverages: involvement in tourism / К. А. Балынин // Современные проблемы сервиса и туризма. - 2017. - № 1. - С. 50-61. - Библиогр.: с. 60 (10 назв.) . - ISSN 1995-0411
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Социально-культурный сервис и туризм Пищевые производства Бродильные производства Кл.слова (ненормированные): алкоголь -- алкогольная продукция -- алкогольные напитки -- бальзамы -- бренди -- вина -- винные мастер-классы -- винный туризм -- виски -- гастрономический туризм -- гастротуризм -- каве-туризм -- коктейли -- коньяки -- пивной туризм -- пиво -- познавательный туризм -- потребление алкоголя -- производство алкоголя -- развитие туризма -- региональные традиции -- региональный туризм -- туристские регионы -- энологические туристические программы -- энологический туризм -- энотуризм Аннотация: Предпринимается попытка дать общее название туристским поездкам, связанным с посещением производств алкогольной продукции, а также проанализировать особенности их географии. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |