Богданова, Светлана.
    Сладкие пути развития бизнеса [Текст] / Светлана Богданова // Туризм: практика, проблемы, перспективы. - 2007. - N 6. - С. . 24-25
УДК
ББК 65.304.25
Рубрики: Экономика--Экономика пищевой промышленности
   Россия
    Российская Федерация

    РФ

Кл.слова (ненормированные):
история кондитерского дела -- шоколадные фабрики -- кондитерские фабрики -- кондитеры -- шоколадные фабриканты -- фестивали шоколада -- кондитерские музеи -- музеи шоколада
Аннотация: Из истории кондитерской отрасли в России и о работе музея кондитерского цеха "Бабаевский". О презентациях, проведенных ведущими российскими производителями шоколадной продукции на "Фестивале шоколада" в рамках MITF-2007 (май, г. Москва).


Доп.точки доступа:
Абрикосов, Степан Николаевич \с. Н.\; Эйнем, Теодор \т.\; "Фестиваль шоколада"; Фестиваль шоколада"Бабаевский", кондитерский концерн; Бабаевский, кондитерский концерн; "Эйнем", кондитерская фабрика; Эйнем, кондитерская фабрика; "Красный Октябрь", кондитерская фабрика; Красный Октябрь, кондитерская фабрика; "Объединенные кондитеры", холдинг; Объединенные кондитеры, холдинг

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)




    Лифлянд, Леонид.
    "Жорж Борман" - метаморфозы товарного знака [Текст] / Леонид Лифлянд // Тара и упаковка. - 2008. - N 2. - С. 78-81. : Ил.
УДК
ББК 67.404.3 + 36.86
Рубрики: Право
   Правовая охрана интеллектуальной собственности

   Пищевые производства

   Кондитерское производство

Кл.слова (ненормированные):
кондитерские фабрики -- товарные знаки -- история товарных знаков -- товарный знак Жорж Борман -- Жорж Борман товарный знак
Аннотация: История товарного знака кондитерских фабрик товарищества "Жорж Борман" с 1862 г.


Доп.точки доступа:
Товарищество "Жорж Борман"; Жорж Борман, товарищество

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)




   
    АО "Рахат" [Текст] / материал подготовили И. Матвеева, Б. Ногин // Стандарты и качество. - 2010. - N 1. - С. 98-101 . - ISSN 0038-9692
УДК
ББК 65.291.8 + 36.86
Рубрики: Экономика
   Организация производства

   Пищевые производства

   Бродильные производства--Казахстан--Алма-Ата

Кл.слова (ненормированные):
качество -- коньячное производство -- кондитерское производство -- кондитерские фабрики -- обеспечение конкурентоспособности -- кондитерская продукция -- обеспечение качества -- отбор сырья -- техническое нормирование -- менеджмент качества
Аннотация: Основные направления развития и продукция кондитерского производства АО "Рахат" в Алма-Ате.


Доп.точки доступа:
Ногин, Борис \.\; Матвеева, Ирина \.\; Рахат, АО

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Красникова, Екатерина Ивановна (канд. экон. наук; доц.; зав. каф. МиП).
    Исследование спроса на вафельную продукцию и печенье ОАО "БКФ "Зея"" [Текст] / Е. И. Красникова, С. А. Корпусенко // Вестник Амурского государственного университета. - 2010. - Вып. 51 : Сер. Естеств. и экон. науки. - С. 115-118 : 2 табл.; 2 рис. - Библиогр.: с. 118 (1 назв.) . - ISSN 2073-0268
УДК
ББК 65.291.3
Рубрики: Экономика
   Маркетинг--Россия--Амурская область--Благовещенск, 2010 г.

   
Кл.слова (ненормированные):
маркетинговые исследования -- вафельная продукция -- печенье -- марки печенья -- спрос на вафельную продукцию -- потребительские предпочтения -- анализ предпочтения потребителей -- емкость рынка вафельной продукции -- кондитерские фабрики
Аннотация: Приведены результаты маркетингового исследования с целью оценки спроса на вафельную продукцию и печенье Благовещенской кондитерской фабрики "Зея", проведенного в марте 2010 года.


Доп.точки доступа:
Корпусенко, Светлана Александровна (студентка Амурского гос. ун-та); ОАО "Благовещенская кондитерская фабрика "Зея""Благовещенская кондитерская фабрика "Зея", ОАО

Имеются экземпляры в отделах: всего 5 : ч.з. (1), эн.ф. (1), н.з. (1), аб. (2)
Свободны: ч.з. (1), эн.ф. (1), н.з. (1), аб. (2)




   
    Грустный юбилей "кондитерских королей" Абрикосовых... [Текст] // Тара и упаковка. - 2012. - № 1. - С. 48 : ил. - Рец. на кн.: Фоменко С. Абрикосовы. Кондитерская династия с 200-летней историей / С. Фоменко. - М.: Библиотека генерального директора, 2011. - 200 с. . - ISSN 0868-5568
УДК
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
   Кондитерское производство

Кл.слова (ненормированные):
рецензии -- фабрики -- кондитерские фабрики -- кондитерские предприятия -- концерны -- предприниматели -- российские предприниматели
Аннотация: О династии российских предпринимателей, основателей кондитерской фабрики "Товарищество А. И. Абрикосова и сыновей", которая с 1922 года была переименована в "Бабаевскую".


Доп.точки доступа:
Фоменко, С.; Абрикосов, А. И. (российский предприниматель, основатель кондитерской фабрики в Москве ; 1824-1904); Абрикосовы, (династия); Кондитерская фабрика "Товарищество А. И. Абрикосова и сыновей"; Товарищество А. И. Абрикосова и сыновей, кондитерская фабрика; ОАО "Кондитерский концерн Бабаевский"Кондитерский концерн Бабаевский, ОАО; Бабаевский кондитерский концерн, ОАО

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)




    Клименко, Олег.
    Конфеты потянули в суд [Текст] / О. Клименко // Дальневосточный капитал. - 2013. - № 2. - С. 36-37 : фот.
УДК
ББК 36.86 + 67.404.3
Рубрики: Пищевые производства
   Кондитерское производство--Владивосток, город--Приморский край--Дальний Восток; Россия

   Право

   Правовая охрана интеллектуальной собственности--Владивосток, город--Приморский край--Россия; Дальний Восток

Кл.слова (ненормированные):
кондитерские фабрики -- кондитерские изделия -- производство конфет -- региональные фабрики -- товарные знаки -- советские товарные знаки -- советские бренды -- судебные иски -- конфеты -- кондитерская продукция -- компенсации
Аннотация: Арбитражный суд Приморского края начал судебное разбирательство по объединенному иску ОАО "Рот Фронт" и ОАО "Московская кондитерская фабрика "Красный Октябрь" (оба входят в холдинг "Объединенные кондитеры") к ОАО "Приморский кондитер" о взыскании компенсации за незаконное использование товарных знаков.


Доп.точки доступа:
Примкон, компания; Приморский кондитер, компания; Объединенные кондитеры, холдинг; Красный Октябрь, компания; Рот Фронт, компания

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)




    Рыбакова, Лина Васильевна (кандидат технических наук; доцент кафедры ЭиМО).
    Применение экспертных методов при исследовании причин снижения ОАО "Благовещенская кондитерская фабрика "Зея" [Текст] / Л. В. Рыбакова, С. И. Стена // Вестник Амурского государственного университета. - 2014. - Вып. 65 : Сер. Естеств. и экон. науки. - С. 187-192 : табл. - Библиогр.: с. 192 (3 назв.) . - ISSN 2073-0268
УДК
ББК 65.291.3 + 65.30
Рубрики: Экономика
   Маркетинг--Россия--Амурская область--Благовещенск

   Экономика промышленности в целом--Россия--Амурская область--Благовещенск

   
Кл.слова (ненормированные):
кондитерские фабрики -- метод экспертных оценок -- причины снижения прибыли -- чистая прибыль -- экспертные методы
Аннотация: В статье показаны наиболее значимые причины, влияющие на снижение чистой прибыли фабрики, выявленные с помощью метода экспертных оценок.


Доп.точки доступа:
Стена, Сергей Игоревич (студент); ОАО "Благовещенская кондитерская фабрика "Зея"Зея, Благовещенская кондитерская фабрика ОАО

Имеются экземпляры в отделах: всего 5 : ч.з. (1), эн.ф. (1), н.з. (1), аб. (2)
Свободны: ч.з. (1), эн.ф. (1), н.з. (1), аб. (2)




    Клименко, Олег.
    Москва поглощает дальневосточных кондитеров [Текст] / Олег Клименко // Дальневосточный капитал. - 2014. - № 8. - С. 58-59
УДК
ББК 65.305.7
Рубрики: Экономика
   Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия--Дальневосточный федеральный округ--Приморский край

Кл.слова (ненормированные):
Птичье молоко -- законопроекты -- исключительные права -- кондитерские фабрики -- льготные лицензии -- оригинальная рецептура -- советские названия -- судебные иски -- товарные знаки
Аннотация: О нелегких взаимоотношениях компании "Приморский кондитер" с холдингом "Объединенные кондитеры". О заключении мирового соглашения с условием совместного производства конфет "Птичье молоко" по приморской рецептуре.


Доп.точки доступа:
Заболотная, Татьяна (вице-губернатор Приморского края) \.\; ОАО "Приморский кондитер"Приморский кондитер, ОАО; Холдинг "Объединенные кондитеры"; Объединенные кондитеры, холдинг

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)




    Коршунова, Екатерина.
    Михаил Вилькер: забытое имя [Текст] / Е. Коршунова // Тара и упаковка. - 2015. - № 6. - С. 26-27 : 5 рис. . - ISSN 0868-5568
УДК
ББК 65.291.8
Рубрики: Экономика--Россия--Москва, город
   Организация производства

Кл.слова (ненормированные):
биографические сведения -- дизайнеры упаковки -- кондитерские фабрики -- конфеты -- оформители -- типолитографии -- упаковщики -- художники
Аннотация: О Михаиле Самойловиче Вилькере, бывшем художнике-оформителе, дизайнере упаковки, директоре типолитографии кондитерской фабрики "Большевик".


Доп.точки доступа:
Вилькер, М. С. (художник-оформитель; дизайнер упаковки ; 1899-1971); Большевик, кондитерская фабрика

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)




    Сучилина, Светлана.
    Как из-за одного несчастного случая оформили 14 административных протоколов [Текст] / С. Сучилина // Справочник специалиста по охране труда. - 2017. - № 1. - С. 76-80 : 2 рис. . - ISSN 1727-6608
УДК
ББК 67.405.1
Рубрики: Право
   Трудовое право--Россия, 21 в.

Кл.слова (ненормированные):
кондитерские фабрики -- нарушение требований по охране труда -- несчастные случаи на производстве -- рабочие цеха -- средства индивидуальной защиты
Аннотация: В статье представлены материалы расследования несчастного случая в кондитерской фабрике, когда работница осталась без руки.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Лаврухин, К. А. (учредитель; генеральный директор).
    Применение современной российской энергосберегающей технологии в кондитерском производстве [Текст] / К. А. Лаврухин, Т. С. Мещерякова // Энергосбережение. - 2018. - № 8. - С. 44-46, 48-49 : ил. - Библиогр.: c. 49 (3 назв. ) . - ISSN 1609-7505
УДК
ББК 65.305.7
Рубрики: Экономика
   Экономика легкой и пищевой промышленности, 2016-2018 гг.

Кл.слова (ненормированные):
Мангуст -- кислотно-щелочные отложения -- кондитерская промышленность -- кондитерские фабрики -- кондитерское производство -- очистка продуктопроводов -- прочистка трубопроводов -- расходы -- себестоимость кондитерской продукции -- энергоемкость -- энергопотребление -- энергосберегающие технологии -- энергосбережение
Аннотация: Каждое пищевое производственное предприятие является уникальным, и ввиду особых технических условий можно говорить о разных характеристиках отдельных видов затрат, включая энергопотребление. Предлагаем на примере кондитерской фабрики "Красный Октябрь" не только проанализировать структуру расходов, но и показать пример снижения энергозатрат при использовании инновационной технологии для очистки трубопроводов, разработанной многопрофильной энергосервисной компанией ООО "Группа Константа".


Доп.точки доступа:
Мещерякова, Т. С. (кандидат экономических наук; доцент); Кондитерская фабрика "Красный Октябрь"Красный Октябрь, кондитерская фабрика; ООО "Группа Константа"; Группа Константа, ООО

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эн.ф. (1)
Свободны: эн.ф. (1)




    Зайцева, Екатерина.
    Сладкое - женщинам! [Текст] : весной дело чести мужчины - приготовить угощение для мамы, бабушки, жены / Екатерина Зайцева // Родина. - 2019. - № 3. - С. 90-92 : 8 фото . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
   Кондитерское производство

Кл.слова (ненормированные):
история шоколада -- кондитерские фабрики -- леденцы "Петушок" -- печенье "Юбилейное" -- рецепты -- торт "Ленинградский" -- шоколад
Аннотация: Об истории кондитерских фабрик в России.


Доп.точки доступа:
Большевик, кондитерская фабрика; "А. И. Абрикосова Сыновей", кондитерская фабрика; Бабаевский, кондитерский концерн; Красный Октябрь, кондитерская фабрика; Эйнем, кондитерская фабрика

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)