Пакет в сухом остатке [Текст] / публикацию подготовил М. Чкаников // Стандарты и качество. - 2009. - N 12. - С. 30 . - ISSN 0038-9692
УДК
ББК 65.305.7
Рубрики: Экономика
   Экономика легкой и пищевой промышленности

Кл.слова (ненормированные):
производители молока -- качество молока -- закупочные цены -- молоко-сырье
Аннотация: Проблемы развития молочного производства.


Доп.точки доступа:
Чкаников, М. \.\

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Зорин, Вадим.
    Тайны российских молочников [Текст] / В. Зорин // Стандарты и качество. - 2009. - N 12. - С. 38-40 . - ISSN 0038-9692
УДК
ББК 67.401.14
Рубрики: Право
   Организация межотраслевого управления

Кл.слова (ненормированные):
производители молока -- сухое молоко -- молочная продукция -- качество молока -- нормативная база -- технические регламенты
Аннотация: Основные проблемы молочной отрасли сельского хозяйства: производства, переработки молока, образования цен на молочную продукцию.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)




    Зомитев, С. Ю.
    Особенности и перспективы развития сырьевого потенциала молочной промышленности Орловской области [Текст] / С. Ю. Зомитев // Региональная экономика: теория и практика. - 2011. - N 27 (210). - С. 63-68. : 3 рис., 5 табл.
УДК
ББК 65.32 + 45/46 + 46.0 + 36.95
Рубрики: Экономика
   Экономика сельского хозяйства

   Сельское хозяйство

   Животноводство в целом

   Крупный рогатый скот

   Пищевые производства

   Производство молока и молочных продуктов--Россия--Орловская область

Кл.слова (ненормированные):
молочное животноводство -- регионы -- молочный скот -- поголовье скота -- коровы -- численность коров -- молочная продуктивность коров -- производство молока -- животноводческие комплексы -- техническое перевооружение -- качество молока -- закупочные цены на молоко -- конкурентоспособность продукции -- молочная промышленность -- сырьевая база молочной промышленности -- рынок молока -- рынок молочной продукции -- региональные рынки молока -- регулирование рынка молока -- статистические данные
Аннотация: Анализ состояния и перспектив развития сырьевой базы молочной промышленности Орловской области. Основное внимание уделено вопросам регулирования рынка молока и молочной продукции на региональном уровне.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)




    Рогов, Е.
    И молочный контролер, и коровий доктор [Текст] / Е. Рогов // Изобретатель и рационализатор. - 2011. - N 8. - С. 16-17. : 2 рис.
УДК
ББК 48
Рубрики: Сельское хозяйство
   Ветеринария в целом

Кл.слова (ненормированные):
доильные аппараты -- патенты на изобретения -- лечение электрофорезом -- молоко -- молочные продукты -- качество молока -- заболевания коров -- маститы
Аннотация: Новое устройство автоматического контроля молока диагностирует маститы и другие воспалительные заболевания животных, а также проводит автоматическое лечение животных электрофорезом.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)




    Артемова, О.
    Сухой закон [Текст] / Ольга Артемова // Спрос. - 2011. - N 10. - С. 12-15.
УДК
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
   Производство молока и молочных продуктов

Кл.слова (ненормированные):
молоко -- сухое молоко -- изотопный состав воды -- вода -- технические регламенты -- методики исследований -- качество молока
Аннотация: Метод исследования стабильных изотопов состава воды, содержащейся в молоке. Испытания одиннадцати образцов молока показали, что они не содержат концентратов.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)




    Губанов, Р. С. (кандидат экономических наук; старший научный сотрудник).
    Актуальные вопросы повышения качества молока и молочных продуктов с учетом импортозамещения [Текст] / Р. С. Губанов // Маркетинг в России и за рубежом. - 2015. - № 6. - С. 41-48. - Библиогр.: с. 47-48 (13 назв. ) . - ISSN 1028-5849
УДК
ББК 65.291.3 + 65.305.7
Рубрики: Экономика
   Маркетинг

   Экономика легкой и пищевой промышленности

Кл.слова (ненормированные):
импортозамещение -- инновации -- качество молока -- качество молочных продуктов -- козье молоко -- конкурентоспособность -- молоко -- молочные продукты -- производство молока
Аннотация: Современное состояние молочной отрасли с учетом потребностей и импортозамещения.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)