Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Статьи" - результаты поиска

Вид поиска
БД "Книги"
БД "Статьи"
Труды АМГУ
Выпускные квалификационные работы
Антитеррор
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Хуан Фэннань$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Хуан Фэннань
    "Сеть счастья" [Текст] / Хуан Фэннань, Цуй Лихуа, Линь Жонань // Китай. - 2018. - № 4. - С. 48-49 : 3 фот. . - ISSN 1005-5010
УДК
^a664.6
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства--Фуцзянь, провинция--Китай
   Хлебопекарное производство--Фуцзянь, провинция--Китай
Кл.слова (ненормированные):
китайская культура -- китайская кухня -- китайская лапша -- китайские блюда -- китайские мастера -- китайские провинции -- лапша -- мастера -- мучные нити -- объекты нематериального наследия -- провинции -- производство мучных нитей
Аннотация: Это необычный продукт изготавливают на юге китайской провинции Фуцзянь. Из длинных "мучных нитей" готовят особое и запоминающееся блюдо. Это идеальный выбор, чтобы угостить гостей или поздравить кого-то с радостным событием. Большое значение этому блюду придают жители провинции. Изготавливают "мучные нити" вручную, это довольно старое и традиционное ремесло. Именно это позволило изменить тяжелое положение семьи Пань Чжаояна, стало для многих, кто этим занимается, "сетью счастья".


Доп.точки доступа:
Цуй Лихуа; Линь Жонань \.\; Пань, Чжаоян (мастер изготовления мучных нитей); Ассоциация производителей мучных нитей

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 01.07.2024
Число запросов 49558
Число посетителей 1
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)