Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Статьи" - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=токсичность пива<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Третьяк, Людмила Николаевна.
    Обеспечение качества и безопасности пивоваренной продукции [Текст] / Л. Н. Третьяк // Стандарты и качество. - 2010. - N 7. - С. 70-72. . - Библиогр.: с. 72 (4 назв. )
УДК
ББК 65.291.8
Рубрики: Экономика
   Организация производства

Кл.слова (ненормированные):
качество пива -- компоненты пива -- химический состав -- токсичность пива -- стандартизация пищевой продукции -- пивоварение
Аннотация: Химический состав пива и влияние его компонентов на организм человека. Показатели безопасности пива, которые необходимо стандартизировать.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

 
Статистика
за 18.09.2024
Число запросов 26674
Число посетителей 1
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)