Библиотека Амурского Государственного Университета

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

БД "Статьи" - результаты поиска

Вид поиска

БД "Книги"

БД "Статьи"

Труды АМГУ

Выпускные квалификационные работы

Антитеррор

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

БД "Книги" (1)

Выпускные квалификационные работы (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=гостиничный сервис<.>)

Общее количество найденных документов : 43
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-43

1.

Недра, Роберта (Президент Hospitality Excellence. Inc.).
Сказка про сотого медведя [Текст] : [по мотивам статьи Р. Недры] / Р. Недра ; пер. с англ. // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2007. - N 6. - С. . 44-45

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика--Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный менеджмент -- стандарты сервиса -- поощрения отельеров -- гостиничный сервис -- индустрия гостеприимства
Аннотация: Советы сотрудникам передового (легендарного) отеля, чтобы не потерять посетителей и славу.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)

Найти похожие

2.

СПА в России [Текст] : комментарии профессионалов // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2007. - N 4. - С. . 8-9. - Ил.: 6 миниат. фото

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика--Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
СПА-зоны -- отели -- индустрия гостеприимства -- гостиничный бизнес -- гостиничный сервис -- SPA
Аннотация: Причина возрастающей популярности СПА в индустрии гостеприимства в отелях России. В каких случаях надо иметь при отелях СПА-зону.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)

Найти похожие

3.

Спа в России: поиск решений [Текст] // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2007. - N 3. - С. 54-56. - Ил.: 1 фото. - d, 2007, , 0

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
спа-отели -- SPA -- Спа-центры -- гостиничный сервис -- лечебные массажи
Аннотация: Определение общественной зоны под Спа. Размеры помещения Спа. Требования к помещению Спа.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)

Найти похожие

4.

Трухан, Ольга.
Что такое качество сегодня [Текст] / Ольга Трухан // Туризм: практика, проблемы, перспективы. - 2008. - N 1. - С. 34-36

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика--Беларусь
Экономика гостиничного хозяйства--Минск
Кл.слова (ненормированные):
интервью -- отели -- гостиницы -- лауреаты туристских премий -- лидеры туриндустрии -- качество обслуживания -- гостиничный сервис -- конкурентные преимущества
Аннотация: Интервью заместителя директора отеля "Минск" о туристской привлекательности столицы Белоруссии и истории становления отеля. Характеристика конкурентных преимуществ отеля, а также сервиса.

Доп.точки доступа:
Минск, отель; "Минск", отель

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)

Найти похожие

5.

Корнеева, Евгения Ивановна.
Организация иностранного туризма в СССР в 1920-1930-х гг. [Текст] / Е. И. Корнеева // Российская история. - 2010. - N 3. - С. 134-141 . - ISSN 0869-5687

УДК

^a94(47+57)"1917/1991"

ББК 63.3(2)6
Рубрики: История--Россия--СССР--Союз Советских Социалистических Республик, 1917-1939 гг.
История России и СССР (октябрь 1917 - 1991 г.)
Кл.слова (ненормированные):
туризм -- иностранный туризм -- гостиничный сервис -- гостиничное обслуживание
Аннотация: Из истории развития иностранного туризма в Советской России в 1920-1930-е годы.

Доп.точки доступа:
государственное акционерное общество "Интурист"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

6.

Акимова, Елена (тренер-консультант).
Нечем крыть, или Свистать всех наверх [Текст] / Е. Акимова // Гостиничное дело. - 2012. - № 1. - С. 14-19 : 8 фот. . - ISSN 2075-0978

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- дизайн гостиниц -- персонал гостиниц -- внутренние службы гостиниц -- гостиничная кухня -- гостиничный сервис
Аннотация: Рассказано о необходимости постоянной работы с персоналом по улучшению сервиса в гостиницах. Предложены советы по подготовке персонала к неожиданным вопросам и просьбам постояльцев. Неотъемлемой частью практически любой гостиницы является ресторан или другое предприятие общепита. Приведены примеры, как нельзя и как нужно, рекламировать свою кухню. Приведены данные об авторе статьи.

Доп.точки доступа:
Акимова, Е. Е. (тренер-консультант)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

7.

Акимова, Елена (тренер-консультант).
Стог сена, или Упущенная прибыль [Текст] / Е. Акимова // Гостиничное дело. - 2012. - № 3. - С. 24-31 : 11 фот. . - ISSN 2075-0978

УДК

ББК 65.432 + 65.291.2
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Внутрифирменное управление. Менеджмент
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- гостиничный сервис -- гостиничные услуги -- имидж гостиниц -- гостиничные помещения -- арендаторы помещений -- упущенная выгода -- упущенная прибыль -- управление гостиницами -- гостиничный персонал -- мотивация сотрудников -- сопутствующий бизнес гостиниц
Аннотация: Рассказано, как строить отношения с арендаторами гостиничных площадей, на какие аспекты деятельности организации-арендатора, предоставляющего услуги гостям отеля, можно повлиять и какую финансовую выгоду можно получить от этого. Дана справка об авторе - Акимовой Е. Е.

Доп.точки доступа:
Акимова, Е. Е. (тренер-консультант)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

8.

Сергиенко, Евгения Леонтьева (генеральный директор гостиницы).
Гостиница "Восход" приглашает! [Текст] / Евгения Сергиенко ; беседовала Е. Махова // Родина. - 2012. - № 5. - С. 127 : 5 фото . - ISSN 0235-7089

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Россия--Хабаровский край--Комсомольск-на -Амуре, город
Гостиничный сервис
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- сервисное обслуживание -- трехзвездочные отели -- гостиничный сервис
Аннотация: О деятельности гостиницы "Восход" в городе Комсомольск-на-Амуре.

Доп.точки доступа:
Махова, Елена \.\; Восход, гостиница

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

9.

Акимова, Елена (тренер-консультант).
Закрасьте, пожалуйста, окно, или Вершки и корешки среднего сегмента [Текст] / Е. Акимова // Гостиничное дело. - 2012. - № 8. - С. 18-25 : 10 фот., 2 табл. . - ISSN 2075-0978

УДК

ББК 65.432 + 65.291.6
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Гостиничный сервис
   Экономика
   Персонал. Кадры организации
Кл.слова (ненормированные):
отели -- гостиницы -- гостиничный сервис -- персонал отелей -- сотрудники отелей -- администраторы отелей -- гостиничные услуги
Аннотация: Каждый гость высоко оценит качество сервиса отеля, если ему предоставить возможность самому участвовать в выборе дополнительного ассортимента услуг и наполнении номера небазовыми элементами обстановки. На примерах рассмотрены случаи работы отеля по системе расширения услуг и ошибки персонала в информировании постояльцев об услугах гостиницы. Приведены данные об авторе.

Доп.точки доступа:
Акимова, Е. Е. (тренер-консультант)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

10.

[Гостиничные услуги] [Текст] // Гостиничное дело. - 2012. - № 10. - С. 11-12 . - ISSN 2075-0978

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- отели -- международные форумы -- гостиничные услуги -- сайты гостиниц -- гостиничный сервис -- онлайн-бронирование -- бронирование номеров -- текстильные сервисы гостиниц -- прачечные гостиниц -- химчистки гостиниц
Аннотация: На международном форуме Texcare Forum Russia в Москве обсудили наиболее значимые проблемы отрасли и знаковые события для профессионалов рынка химической чистки, индустриальной стирки и текстильного сервиса. На выставке "Отель. Оборудование и технологии" разработчики популярного сервиса бронирования "TraveILaine: Отель" рассказали об эффективных методах увеличения интернет-продаж. В рамках выставки эксперты TravelLine провели два семинара. Первый из них - "Как заставить сайт гостиницы продавать. Практические советы". На нем было рассказано, как сделать сайт инструментом продаж и какие онлайн-ресурсы особенно важны. Второй семинар "Онлайн-бронирование в российских реалиях. Как потерять гостей, желая сэкономить". На нем было рассказано, как "сырые" модули бронирования, не адаптированные к российскому рынку и не ориентированные на конечного пользователя, приводят к потере постояльцев гостиниц.

Доп.точки доступа:
Международный форум Texcare Forum Russia; Texcare Forum Russia, форум; "Отель. Оборудование и технологии", выставка; "Как заставить сайт гостиницы продавать. Практические советы", семинар; "Онлайн-бронирование в российских реалиях. Как потерять гостей, желая сэкономить", семинар

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

11.

[Зарубежные отели] [Текст] // Гостиничное дело. - 2012. - № 10. - С. 12-14 : 3 фот. . - ISSN 2075-0978

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- отели -- рестораны отелей -- шеф-повара -- гостиничные услуги -- инфраструктура гостиниц -- бесплатные паркинги -- гостиничный сервис -- онлайн-бронирование -- бронирование отелей -- гостиничные сети -- сохранность вещей постояльцев
Аннотация: Господин Питер Тиши (Peter Tichi), назначенный генеральным менеджером отеля Radisson Blu Resort, Буковель (Украина), обладает широким международным опытом работы в гостиничной индустрии. Шеф-поваром в ресторане отеля стал Александр Лавренчук. Топливо в скандинавских странах стоит в два раза дороже, чем в соседней Европе, да и парковка здесь - не самое дешевое удовольствие. Поэтому бесплатный паркинг при отеле, например, в Хельсинки может оказаться весомым доводом в пользу данной гостиницы. Ведущий сайт по бронированию и крупная гостиничная сеть в Британии объединились для того, чтобы ограничить скидки для потребителей. Отели больше не будут ответственны за вещи туристов, оставленные в номерах. Такое решение вынес Кассационный суд Франции.

Доп.точки доступа:
Тиши, П. (генеральный менеджер); Tichy, P. (генеральный менеджер); Лавренчук, А. (шеф-повар); Radisson Blu Resort, Буковель, отель

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

12.

Кузнецова, Анастасия (начальник отдела бронирования).
[Онлайн-бронирование номеров гостиниц] [Текст] : [интервью с А. Кузнецовой, начальником отдела бронирования ГК "Пушкарская слобода" и А. Задрогиной, руководителем службы бронирования парк-отеля "Вознесенская слобода"] / А. Кузнецова, А. Задрогина // Гостиничное дело. - 2012. - № 10. - С. 16-17 : 3 фот. . - ISSN 2075-0978

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- интервью -- отели -- онлайн-бронирование -- бронирование номеров -- гостиничные услуги -- гостиничный сервис -- гостиничные комплексы -- электронные платежи
Аннотация: Сервис онлайн-бронирования широко развит и введен практически в каждую гостиницу, которая имеет уровень три звезды и выше. Приведено интервью с Анастасией Кузнецовой, начальником отдела бронирования ГК "Пушкарская слобода" и Ангелиной Задрогиной, руководителем службы бронирования парк-отеля "Вознесенская слобода" об онлайн-бронировании номеров в гостиницах.

Доп.точки доступа:
Задрогина, Ангелина (руководитель службы бронирования)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

13.

Акимова, Елена (тренер-консультант).
Давайте определимся: кто ваш клиент? [Текст] / Е. Акимова // Гостиничное дело. - 2012. - № 10. - С. 28-31 : 4 фот. . - ISSN 2075-0978

УДК

ББК 65.432 + 65.291.3
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Маркетинг
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- отели -- гостиничный сервис -- клиенты гостиниц -- прибыль гостиниц -- привлечение клиентов гостиниц -- лидерство гостиниц
Аннотация: Предложены решения для привлечения клиентов в гостиницы. Постояльцам гостиницы будет приятно если сделать яркую вкладку на сайте гостиницы, положить в каждый номер буклет с купоном на скидку, снизить цены для студентов. Дана памятка руководителя "5 лозунгов для сохранения лидерства". Будет полезна для менеджмента гостиницы программа тренинга "Будь лидером" (10-20 ак. часов).

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

14.

Финеган, Наталья (менеджер по развитию бизнеса).
Кадровые тренды [Текст] / Н. Финеган // Гостиничное дело. - 2012. - № 10. - С. 64-67 : 6 фот., 1 рис. . - ISSN 2075-0978

УДК

ББК 65.432 + 65.291.6
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Персонал. Кадры организации
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- персонал гостиниц -- индустрия гостеприимства -- кадровые тренды -- рестораны гостиниц -- гостиничный сервис -- гостиничные услуги -- специалисты гостинчного бизнеса
Аннотация: Персонал в индустрии гостеприимства - одна из наиболее важных составляющих конкурентоспособности и прибыльности компании. Современные гости, будь то россияне или иностранцы, имеют возможность сравнивать уровень услуг, предоставляемых предприятиями индустрии гостеприимства, в первую очередь - уровень обслуживания. Успех гостиницы или ресторана зависит не только от месторасположения, формального набора услуг или концепции, но и от квалификации персонала и уровня сервиса, предоставляемого гостю, который вряд ли вернется в заведение, если к нему отнеслись невнимательно или некорректно.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

15.

Radisson Blu Resort, Буковель, Украина [Текст] // Гостиничное дело. - 2012. - № 10. - С. 68-72 : 9 фот., 1 табл. . - ISSN 2075-0978

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- отели -- номерной фонд отелей -- категории номеров -- гостиничные бренды -- Radisson -- гостиничный сервис -- инфраструктура гостиниц -- гостиничные услуги -- рестораны гостиниц -- игровые центры -- детские игровые центры -- конференц-сервисы
Аннотация: Представлен новый отель бренда Radisson, Radisson Blu Resort, Буковель, входящий в сеть, принадлежащую международному гостиничному оператору Rezidor. Номерной фонд отеля составляют 252 просторные комнаты, большинство из которых имеет террасу. Номера оборудованы согласно самым современным мировым стандартам, имеют просторный балкон, комфортную гардеробную и стильную ванную комнату, характерную для стандарта отелей Radisson Blu нового поколения. Wi - Fi и 50 каналов спутникового телевидения входят в стоимость проживания. Предоставляются дополнительные услуги.

Доп.точки доступа:
Radisson Blu Resort, Буковель, отель

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

16.

Михеев, Анатолий (управляющий партнер).
Комментарии экспертов: обсуждаем средства контроля качества обслуживания [Текст] : [интервью с Анатолием Михеевым, управляющим партнером консалтингового агентства HMS - Russia HoReCa Master Solution, Светланой Марковой, директором по маркетингу и продажам ГК "Пушкарская слобода" и Анной Жуковой, генеральным директором парк-отеля "Вознесенская слобода] / А. Михеев, С. Маркова, А. Жукова // Гостиничное дело. - 2012. - № 11. - С. 16-18 : 5 фот. . - ISSN 2075-0978

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- отели -- гостиничный сервис -- индустрия гостеприимства -- комментарии экспертов -- мотивации сотрудников гостиниц -- интервью -- тайный гость
Аннотация: Приведено интервью с А. Михеевым, управляющим партнером консалтингового агентства HMS-Russia HoReCa Master Solution, С. Марковой, директором по маркетингу и продажам ГК "Пушкарская слобода", А. Жуковой, генеральным директором парк-отеля "Вознесенская слобода". Эксперты высказали свое мнение об одном из способов контроля качества обслуживания - тайного гостя.

Доп.точки доступа:
Маркова, Светлана (директор по маркетингу и продажам); Жукова, Анна (генеральный директор)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

17.

Акимова, Елена (тренер-консультант).
Водой холодной обливайся, или Да здравствует утро! [Текст] / Е. Акимова // Гостиничное дело. - 2012. - № 11. - С. 20-25 : 9 фот. . - ISSN 2075-0978

УДК

ББК 65.432 + 65.291.2
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Внутрифирменное управление. Менеджмент
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- отели -- персонал гостиниц -- гостиничные ритуалы -- утренние ритуалы -- офисные ритуалы -- гостиничный сервис
Аннотация: Раскрывается тема утренних ритуалов. Тема весьма интересна и при кажущейся однозначности ценности и важности постоянно умудряется вызывать горячие споры и столкновения ее обсуждающих. Дана информация об авторе.

Доп.точки доступа:
Акимова, Е. Е. (тренер-консультант)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

18.

Акимова, Елена (тренер-консультант).
Утро создано для позитива [Текст] / Е. Акимова // Гостиничное дело. - 2012. - № 11. - С. 26-32 : 10 фот. . - ISSN 2075-0978

УДК

ББК 65.432 + 65.291.2
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Внутрифирменное управление. Менеджмент
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- отели -- гостиничный сервис -- гостиничные ритуалы -- утренние ритуалы -- цели ритуалов -- персонал гостиниц -- тренинги -- программы тренингов
Аннотация: Создание утренних ритуалов в гостинице - это эмоциональная атмосфера тепла и доброжелательности в коллективе. Подбирать утренний ритуал нужно с учетом сотрудников, их возраста, характера, потребностей. Дана памятка руководителя "5 методов использования утренних ритуалов". Предложена программа тренинга по внедрению утренних, дневных и вечерних ритуалов "Делай лучше нас" (10-20 ак. часов).

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

19.

Семенович, Николай.
Интеллектуальные системы отопления гостиниц [Текст] / Н. Семенович // Гостиничное дело. - 2012. - № 11. - С. 52-57 : 9 фот. . - ISSN 2075-0978

УДК

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- отели -- гостиничный сервис -- системы отопления гостиниц -- интеллектуальные системы отопления -- автоматизированное управление отоплением -- управление отоплением гостиниц -- кондиционеры гостиниц -- вентиляция гостиниц
Аннотация: Микроклимат в помещениях гостиницы, вне всяких сомнений, является очень важным фактором, наряду с сервисом и качеством обслуживания. Причем в разных помещениях отеля должны быть созданы различные условия для комфортного пребывания гостей. Кроме того, сейчас очень актуальна экономия ресурсов, которая позволяет снижать затраты на "коммуналку". Именно это обеспечивает автоматизированная система управления отоплением, кондиционированием и вентиляцией, поддерживая оптимальную температуру в номерах и общественных помещениях отеля.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

20.

Лотоцкая, Ирина (директор службы питания и напитков).
Комментарии экспертов: обсуждаем политику развития ресторана при гостинице [Текст] : [интервью с И. Лотоцкой, директором службы питания и напитков гостиницы "Марко Поло Пресня" и С. Тейлором, вице-президентом по маркетингу компании Starwood Hotels & Resorts] / И. Лотоцкая, С. Тейлор // Гостиничное дело. - 2012. - № 12. - С. 12-14 : 6 фот. . - ISSN 2075-0978

УДК

ББК 65.432 + 65.431
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- интервью -- отельные рестораны -- посетители ресторанов -- постояльцы гостиниц -- гостиничный сервис -- реклама ресторанов -- акции ресторанов -- выгодные предложения ресторанов -- маркетинговые программы
Аннотация: Приведено интервью с директором службы питания и напитков гостиницы "Марко Поло Пресня" И. Лотоцкой и с вице-президентом по маркетингу компании Starwood Hotels & Resorts С. Тейлором. Эксперты высказали свое мнение о политике развития ресторана при гостинице.

Доп.точки доступа:
Тейлор, Стивен (вице-президент по маркетингу)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

1-20 21-40 41-43

Стандартный

Расширенный

Профессиональный

Распределенный

По словарю

ГРНТИ-навигатор

УДК-навигатор

ББК-навигатор

Тематический навигатор

Статистика за 17.08.2024
Число запросов	79648
Число посетителей	1
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)