Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Статьи" - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Книги" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=вегетарианцы<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Ариф, Эльвира Маратовна (научный сотрудник).
    Культурные репертуары питания в молодежном вег-сообществе (кейс Санкт-Петербурга) [Текст] / Э. М. Ариф // Социологические исследования. - 2019. - № 10. - С. 119-126. - Библиогр.: с. 124-125 . - ISSN 0132-1625
УДК
ББК 60.54
Рубрики: Социология
   Социология групп--Санкт-Петербург

Кл.слова (ненормированные):
вег-сообщество -- веганы -- вегетарианство -- вегетарианцы -- дискурсы питания -- критическое потребление -- культура питания -- молодежь -- репертуары питания -- сыроеды -- этическое потребление
Аннотация: В статье на примере анализа молодежного вег-сообщества Санкт-Петербурга рассматриваются границы выстраивания городского флюидного сообщества. Выделяются четыре культурных репертуара вег-питания: забота о животных, ЗОЖ, религиозное развитие и саморазвитие. На основе анализа вег-репертуаров маркируются границы сообщества через определение "своих", "других" и "чужих". "Другими" для участников вег-сообщества становятся всеядные, включенные в практики этичного потребления. "Чужими" можно назвать всеядных, ориентированных на гедонистическое потребление. Проведенный анализ позволяет говорить о том, что в среде молодежи формируются сообщества, основанием которых становится критическое потребление.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

 
Статистика
за 21.07.2024
Число запросов 81233
Число посетителей 1
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)