Поисковый запрос: (<.>K=мучные изделия<.>) |
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10 |
>1. ![](/irbis64r_11/images/printer.jpg)
|
Попова, Н. (эксперт по рекламе). Демократичное лакомство [Текст] / Наталья Попова> // Российская торговля. - 2007. - N 5. - С. . 46-49. - Ил.: 1 табл.
ББК 36.81 Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств--Пищевые продукты Россия Кл.слова (ненормированные): кондитерские изделия -- мучные изделия -- вафли -- ассортимент -- технологическое оборудование -- технические характеристики машин Аннотация: Рассказывается о выпуске вафельных изделий, ассортименте, технологии и оборудовании для выпуска вафельной продукции.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1)
Найти похожие
|
>2. ![](/irbis64r_11/images/printer.jpg)
|
Кинчевская, Е. Радость Пацюка [Текст] / Елена Кинчевская> // Спрос. - 2008. - N 4. - С. 4-6
ББК 36-9 Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): вареники -- вареники с творогом -- полуфабрикаты -- качество продуктов -- мучные изделия Аннотация: Дегустация семи образцов вареников с творогом показала неплохие результаты, но без замечаний в адрес большинства производителей не обошлось. Все образцы признаны безопасными и соответствующими требованиям.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1)
Найти похожие
|
>3. ![](/irbis64r_11/images/printer.jpg)
|
Кузнецов, Игорь. Мука - всему голова! [Текст] / Игорь Кузнецов> // Экология и жизнь. - 2011. - N 1. - С. 90-93.
ББК 36.82 Рубрики: Пищевые производства Мукомольное и крупяное производство Кл.слова (ненормированные): мука -- пшеничная мука -- ржаная мука -- хранение муки -- мучные изделия -- кулинарные рецепты Аннотация: О видах муки, чем одна мука отличается от другой, какая мука подходит для выпечки тех или иных изделий.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1)
Найти похожие
|
>4. ![](/irbis64r_11/images/printer.jpg)
|
Канаева, Валентина. Блины на сметане [Текст] / Валентина Канаева ; фото Виталия Пирожкова> // Наука и жизнь. - 2011. - N 2. - С. 135. : 1 фот.
ББК 36 Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): блины -- сметана -- кулинарные рецепты -- мучные изделия -- кисломолочные продукты Аннотация: Рецепт вкусных блинов на основе сметаны.
Доп.точки доступа: Пирожков, Виталий \.\ Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1)
Найти похожие
|
>5. ![](/irbis64r_11/images/printer.jpg)
|
Канаева, Валентина. Мини-ватрушки [Текст] / Валентина Канаева ; фото Виталия Пирожкова> // Наука и жизнь. - 2011. - N 5. - С. 119. : 1 фот.
ББК 36 Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): ватрушки -- творог -- мучные изделия -- кулинарные рецепты Аннотация: Рецепт ватрушек из муки и творога.
Доп.точки доступа: Пирожков, Виталий \.\ Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1)
Найти похожие
|
>6. ![](/irbis64r_11/images/printer.jpg)
|
Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук). Итальянское блюдо, покорившее мир [Текст] / Игорь Сокольский ; фото Игоря Сокольского, Наталии Мологиной> // Наука и жизнь. - 2012. - № 6. - С. 123-126 : 6 фот.
. - ISSN 0028-1263ББК 36 Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): итальянская кухня -- пицца -- история пиццы -- мучные изделия -- пироги -- открытые пироги Аннотация: История создания такого популярного кулинарного изобретения как пицца.
Доп.точки доступа: Мологина, Наталия \.\ Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1)
Найти похожие
|
>7. ![](/irbis64r_11/images/printer.jpg)
|
[Рецепты пиццы] [Текст]> // Наука и жизнь. - 2012. - № 6. - С. 124-125
. - ISSN 0028-1263ББК 36 Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- пицца -- мучные изделия -- пироги -- открытые пироги Аннотация: В статье даются кулинарные рецепты различных видов пиццы.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1)
Найти похожие
|
>8. ![](/irbis64r_11/images/printer.jpg)
|
Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук). "У них на масленице жирной водились русские блины" [Текст] / Игорь Сокольский ; фото Виталия Пирожкова> // Наука и жизнь. - 2014. - № 2. - С. 108-113 : 2 фот., 1 портр., 1 карт., 3 рис.
. - ISSN 0028-1263ББК 63.3(2) Рубрики: История История России в целом Кл.слова (ненормированные): Масленица -- блины -- масленичная неделя -- мучные изделия -- народные традиции -- национальные традиции -- праздники -- русские традиции Аннотация: Статья посвящена истории традиции поедания блинов в масленичную неделю.
Доп.точки доступа: Пирожков, Виталий \.\ Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1)
Найти похожие
|
>9. ![](/irbis64r_11/images/printer.jpg)
|
Блины по старинным рецептам, заимствованным из книги "Образцовая кухня и практическая школа для домашнего хозяйства" 1892 года [Текст]> // Наука и жизнь. - 2014. - № 2. - С. 110-112
. - ISSN 0028-1263ББК 36 Рубрики: Пищевые производства, 19 в. кон. Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): блины -- гречневая мука -- домашняя кулинария -- история блинов -- крупы -- кулинарные рецепты -- манная крупа -- мука -- мучные изделия -- национальные кухни -- пшеничная мука -- русская кухня -- яблоки Аннотация: В статье даны различные рецепты блинов, которые стряпали в конце XIX века: из пшеничной муки, гречневой муки, с яблоками, из манной крупы и другие.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1)
Найти похожие
|
>10. ![](/irbis64r_11/images/printer.jpg)
|
Зайцева, Екатерина. Колобок, колобок, я тебя съем! [Текст] : к новогодним каникулам "Родина" составила волшебное сказочное меню / Екатерина Зайцева> // Родина. - 2018. - № 1. - С. 90-92 : 3 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): кафе -- колобки -- кулинарные бренды -- кулинарные колобки -- магазины -- мучные изделия Аннотация: О необыкновенно вкусных колобках, которые пекли в одноименном московском кафе.
Доп.точки доступа: "Колобок", кафе; Кафе "Колобок" Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1)
Найти похожие
|
|