Библиотека Амурского Государственного Университета

БД "Статьи"

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Бородкина, Е. $<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Бородкина, Е.
Я мозаику сложу [Текст] / Екатерина Бородкина // Спрос. - 2007. - N 8. - С. 26-28

УДК

^a691

ББК 38.3
Рубрики: Строительство--Строительные материалы и изделия
Кл.слова (ненормированные):
мозаика -- каменная мозаика -- керамическая мозаика -- смальта -- стеклянная мозаика -- металлическая мозаика -- облицовочные материалы -- отделочные материалы
Аннотация: Виды мозаики и области ее применения в строительных и оформительских работах.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)

Найти похожие

Бондарь, А.
Наш минтай плывет в Китай [Текст] / Александр Бондарь ; подготовила Екатерина Бородкина // Спрос. - 2009. - N 7/8. - С. 8-10.

УДК

^a637.56

ББК 36.94 + 30ц
Рубрики: Пищевые производства
   Производство рыбы и рыбных продуктов
   Техника
   Стандартизация. Контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
рыбная продукция -- рыбное филе -- филе минтая -- рыбная промышленность -- пищевые добавки -- фосфаты -- качество продукции -- безопасность продуктов -- технические регламенты -- ГОСТы -- фальсификация продуктов
Аннотация: О двойных стандартах и добавках при переработке минтая на примере производства в России и Китае. Цепочка нарушений от места вылова рыбы до прилавка, приводящих к ухудшению ее качества.

Доп.точки доступа:
Бородкина, Е. \.\

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)

Найти похожие

Бородкина, Е.
Шестая перемена блюд [Текст] / Екатерина Бородкина, Роман Гайдашов // Спрос. - 2009. - N 9. - С. 10-12.

УДК

^a663/664

ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
готовые обеды -- мясные блюда -- полуфабрикаты
Аннотация: Плюсы и минусы готовых обедов. По результатам тестирования шести мясных блюд разных производителей.

Доп.точки доступа:
Гайдашов, Р.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)

Найти похожие

Бородкина, Е.
Сделай сам! [Текст] / Екатерина Бородкина, Асия Ярмухаметова // Спрос. - 2009. - N 11. - С. 26-29.

УДК

^a688/689

ББК 37.279 + 36.95
Рубрики: Легкая промышленность
   Производство других изделий широкого потребления
   Пищевые производства
   Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
йогурты -- молочные продукты -- йогуртницы -- кухонные приборы -- бытовые электроприборы -- кулинария -- домашняя кулинария -- бифидобактерии
Аннотация: Результаты испытаний четырех моделей йогуртниц для приготовления йогуртов в домашних условиях, оценка качества приготовленного продукта. Технические характеристики, достоинства и недостатки каждой модели.

Доп.точки доступа:
Ярмухаметова, А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)