Библиотека Амурского Государственного Университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

БД "Статьи" - результаты поиска

Вид поиска

БД "Книги"

БД "Статьи"

Труды АМГУ

Выпускные квалификационные работы

Антитеррор

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=традиционная пища<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Воронина, Татьяна Андреевна (кандидат исторических наук).
Русская практика поста по свидетельствам иностранцев [Текст] : XV-XVIII вв. / Т. А. Воронина // Этнографическое обозрение. - 2011. - N 2. - С. 51-66. . - Библиогр.: с. 64-66

УДК

^a39

^a281.2

ББК 63.51 + 86.372
Рубрики: Этнология
   Историческая этнология
   Религия. Мистика. Свободомыслие
   Православие--Россия, 15 в.; 16 в.; 17 в.; 18 в.
Кл.слова (ненормированные):
русский народ -- традиционная культура -- традиционная пища -- посты -- однодневные посты -- многодневные посты -- православные посты -- этнические стереотипы -- этническое самосознание -- иностранные писатели -- исторические источники -- церковные уставы
Аннотация: Соблюдение постов как признак этнического самосознания русских в 15-18 веках.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Гуляева, Евгения Юрьевна.
Кулинарные практики и этничность [Текст] : по материалам наблюдений и интервью с армянами Петербурга / Евгения Юрьевна Гуляева // Этнографическое обозрение. - 2012. - № 5. - С. 24-40. - Библиогр.: с. 38-39 (31 назв. ) . - ISSN 0869-5415

УДК

^a316.34/.35

ББК 60.54
Рубрики: Социология
Социология групп
Кл.слова (ненормированные):
этническая идентичность -- кулинарные практики -- нарративы -- традиционная пища -- кулинарная культура -- армянская культура питания -- социализация личности -- этнические общины -- этничность
Аннотация: Использование кулинарной культуры в конструировании и поддержании этнической идентичности.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

Емельяненко, Татьяна Григорьевна (кандидат исторических наук).
Плов в традиционной ритуальной кухне бухарских евреев [Текст] / Татьяна Григорьевна Емельяненко // Этнографическое обозрение. - 2012. - № 5. - С. 84-90. - Библиогр.: с. 89-90 (24 назв. ) . - ISSN 0869-5415

УДК

^a316.34/.35

ББК 60.54
Рубрики: Социология
Социология групп--Узбекистан--Бухара, город
Кл.слова (ненормированные):
бухарские евреи -- этнография питания -- традиционная пища -- национальная пища -- ритуальная пища -- плов -- традиционные свадебные обряды -- материальная культура
Аннотация: Существующие в ритуальной пище бухарских евреев виды плова.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

Березницкий, Сергей Васильевич (доктор исторических наук).
Магия и табу в алиментарной культуре тунгусо-маньчжуров и палеоазиатов Дальнего Востока [Текст] / С. В. Березницкий // Религиоведение. - 2022. - № 3. - С. 77-84. - Библиогр.: с. 82-83 (29 назв.) . - ISSN 2072-8662

УДК

^a292/293

^a133

ББК 86.31 + 86.41
Рубрики: Религия. Мистика. Свободомыслие--Россия--Дальний Восток
Ранние формы религии. Религии Древнего мира
Магия, мантика
Кл.слова (ненормированные):
алиментарная культура -- антропологическая идентичность -- запреты -- коренные народы -- магия -- маньчжуры -- палеоазиаты -- пищевое табу -- пищевые запреты -- сакральность -- табу -- традиционная пища -- тунгусы -- этнокультурная идентичность
Аннотация: Описана взаимосвязь сакральных компонентов, магических функций алиментарной культуры коренных народов Дальнего Востока с механизмами антропологической и этнокультурной идентичности.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : н.з. (1)
Свободны: н.з. (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 29.07.2024
Число запросов	20499
Число посетителей	1
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)