Библиотека Амурского Государственного Университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

БД "Статьи" - результаты поиска

Вид поиска

БД "Книги"

БД "Статьи"

Труды АМГУ

Выпускные квалификационные работы

Антитеррор

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ресторанное обслуживание<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Стребкова, Ирина.
Фуршет - самый демократичный [Текст] / И. Стребкова // Российская торговля. - 2008. - N 6. - С. 28-30. : 3 фото цв.

УДК

^a338:642.0

ББК 65.431
Рубрики: Экономика
Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
ресторанное обслуживание -- банкеты -- приемы -- фуршеты -- меню -- обслуживающий персонал -- алкогольные напитки
Аннотация: Представлены основные типы организации застолий: русский стол, банкет, буфет и фуршет. Даны практические рекомендации для их подготовки и проведения.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)

Найти похожие

Хвесюкович, Александр Александрович (рук. отд. развития ООО "Компания "Андре").
От нашего стола - вашему столу, или Вкуснятина от "Андре" [Текст] / Александр Александрович Хвесюкович // Туризм: практика, проблемы, перспективы. - 2009. - Спец. вып. [1]. - С. 24-25. : 3 цв. фото

УДК

^a338:642.0

ББК 65.431
Рубрики: Экономика
Экономика общественного питания--Россия
Кл.слова (ненормированные):
интервью -- шведский стол -- общественное питание -- ресторанный бизнес -- ресторанное обслуживание -- питание в поездах -- рестораны гостиниц -- вагоны-рестораны -- кейтеринг -- кейтеринговые компании
Аннотация: Компания "Андре" 15 лет успешно и профессионально обеспечивает питанием гостиницы, рестораны, поезда, санатории.

Доп.точки доступа:
ООО "Компания "Андре"; Андре, компания ООО

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)

Найти похожие

Уголок старого Баку на юге Москвы [Текст] / материал подгот. Яна Гайсина [и др. ] // Российская торговля. - 2009. - N 7/8. - С. 73. : 3 цв. ил.

УДК

^a338:642.0

ББК 65.431
Рубрики: Экономика
Экономика общественного питания--Россия--Москва
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- ресторанное обслуживание -- предприятия общественного питания
Аннотация: О работе ресторана "Девичья башня" Южного административного округа Москвы.

Доп.точки доступа:
Гайсина, Яна \.\; Гацунаева, Софья \.\; Гурылева, Галина \.\; Пчелкина, Светлана \.\; Девичья башня, ресторан

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 04.09.2024
Число запросов	19460
Число посетителей	1
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)