Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Статьи" - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=проблемы питания<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


    Мельниченко, Миша (кандидат исторических наук).
    Общепит. От Петра I до первых блюд СССР [Текст] : гастрономические свидетельства из дневников наших соотечественников (1805-1936) / Миша Мельниченко, Алексей Сенюхин // Родина. - 2020. - № 11. - С. 86-93 : 8 фото . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Россия, 19 в.; 20 в. 1-я пол.
   Сервис общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
дневники -- общественное питание -- повседневная жизнь -- проблемы питания
Аннотация: Воспоминания об организации общественного питания в России.


Доп.точки доступа:
Сенюхин, Алексей (аспирант); Жихарев, С.; Волконская, М.; Эрстрем, Э.; Латкин, В.; Шевченко, Т.; Теляковский, В.; Устрялов, Н.; Богословский, М.; Коноров, А.; Прокофьев, С.; Распутина, М.; Голиков, Ф.; Ивнев, Р.; Стародубов, А.; Григорьев, Ф.; Штейн, В.; Жиркевич, А.; Соколова, К.; Мендельсон, Н.; Орешников, А.; Беньямин, В.; Твердышева, М.; Зайцева, Г.; Измайлов, К.; Пийп, Б.; Пришвин, М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

2.


    Геворкян, Марина.
    Основание пирамиды [Текст] / Марина Геворкян // Наука и религия. - 2022. - № 5. - С. 36-40. - Окончание. Начало: № 4
УДК
ББК 65.431
Рубрики: Экономика
   Экономика общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
Маслоу пирамида -- биотехнологии производства -- логистика -- пирамида Маслоу -- пирамиды питания -- пищевые пирамиды -- проблемы нехватки еды -- проблемы питания -- продовольственная безопасность -- производство продуктов питания -- снабжение продовольствием -- тема питания в литературе
Аннотация: О некоторых аспектах проблемы продовольствия и его логистики в странах мира. А также о главном вопросе в сфере биотехнологий - вопросе продовольственной безопасности нашей страны в современных условиях.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

3.


    Геворкян, Марина.
    Треснувший рог изобилия [Текст] / Марина Геворкян // Наука и религия. - 2022. - № 6. - С. 24-29
УДК
ББК 65.431
Рубрики: Экономика
   Экономика общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
биотехнологии производства еды -- заменители еды -- источники белка -- проблемы нехватки еды -- проблемы питания -- продовольственная безопасность -- продовольственные проблемы -- производство продуктов питания -- снабжение продовольствием -- снабжение продовольствием
Аннотация: О главном вопросе в сфере биотехнологий - вопросе продовольственной безопасности страны в современных условиях.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

 
Статистика
за 06.07.2024
Число запросов 140507
Число посетителей 1
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)