Библиотека Амурского Государственного Университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

БД "Статьи" - результаты поиска

Вид поиска

БД "Книги"

БД "Статьи"

Труды АМГУ

Выпускные квалификационные работы

Антитеррор

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=зерновой хлеб<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Попова, Наталья (эксперт по рекламе).
Совмещая приятное с полезным [Текст] / Н. Попова // Российская торговля. - 2008. - N 6. - С. 44-45. : 1 фото цв.

УДК

^a664.6

ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства
Хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
здоровое питание -- выпуск зернового хлеба -- зерновой хлеб -- хлеб -- цельнозерновой хлеб -- вкусовые качества -- лечебные свойства -- полезные свойства хлеба -- ценные свойства злаков -- оборудование -- статистические данные
Аннотация: Дан обзор сравнительно молодому хлебопекарному производству: выпуску цельнозернового хлеба.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)

Найти похожие

Доценко, В. А.
Новый вид хлеба в питании здорового и больного человека [Текст] / В. А. Доценко, И. А. Кононенко // Гигиена и санитария. - 2013. - № 2. - С. 55-57 . - ISSN 0016-9900

УДК

^a613.21.3

ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
хлеб -- пищевые волокна -- гликемический индекс -- здоровое питание -- диетическое питание -- зерновой хлеб
Аннотация: Проведены гигиеническая оценка нового вида хлеба, определение его гликемического индекса. Результаты исследования показали, что новый вид зернового хлеба имеет высокую пищевую и биологическую ценность и безопасен для здоровья человека.

Доп.точки доступа:
Кононенко, И. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 28.07.2024
Число запросов	26565
Число посетителей	1
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)