Библиотека Амурского Государственного Университета

БД "Статьи"

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=арахис<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Передерин, Валерий.
Орехи грызть - здоровью корысть [Текст] / Валерий Передерин // Экология и жизнь. - 2011. - N 2. - С. 90-92.

УДК

^a613.2/.3

ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
орехи -- арахис -- кедровые орехи -- кешью -- миндаль -- фисташки
Аннотация: О пользе для здоровья различных орехов.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1)
Свободны: ч.з. (1)

Найти похожие

Кинчевская, Е.
Крепкий орешек [Текст] / Елена Кинчевская, Ольга Артемова // Спрос. - 2011. - N 1/2. - С. 20-23.

УДК

^a664.8

ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства
Переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
арахис -- орехи -- бобовые -- афлатоксины -- плесень -- безопасность продуктов -- качество продуктов -- органолептические показатели
Аннотация: По результатам испытаний пятнадцати образцов арахиса, только в одном из них обнаружено превышение количества опасного для здоровья афлатоксина. Органолептические показатели у него хорошие, как и у некоторых безопасных образцов.

Доп.точки доступа:
Артемова, О.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)

Найти похожие

Арахис и семечки [Текст] // Спрос. - 2011. - № 12. - С. 42-43 . - ISSN 1026-9444

УДК

^a663/664

ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
арахис -- семена подсолнечника -- семечки -- афлатоксины -- кадмий -- тяжелые металлы -- безопасность продуктов
Аннотация: Афлатоксины и кадмий в арахисе и семенах подсолнечника.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)