Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Шкрабтак, Наталья Викторовна, Праскова, Юлия Александровна, Фролова, Нина Анатольевна Заглавие : Перспективы применения шелушильно-шлифовальной машины для получения муки из sorghum bicolor Место публикации : Пищевая промышленность. - 2024. - № 2. - С. 72-74 Доп.точки доступа: Праскова, Юлия Александровна; Фролова, Нина Анатольевна