28 Л 79 Лось, Дмитрий Анатольевич. Десатуразы жирных кислот [Текст] / Д. А. Лось. - М. : Науч. мир, 2014. - 371 с. : рис., табл. - Библиогр. : с. 261. - ISBN 978-5-91522-391-1 (в пер.) : 1200.00 р. Прил. : с. 347 Рубрики: Биология Общая биохимия Микробиология Кл.слова (ненормированные): биосинтез глицеролипидов -- жирные кислоты -- цианобактерии -- десатуразы жирных кислот -- десатуразы и катализ -- текучесть мембран -- генно-инженерное растительное масло Экземпляры всего: 1 аб. (1) Свободны: аб. (1) |