65.43 У62 Уокер, Джон Р.. Введение в гостеприимство [Текст] : Учеб. / Дж. Р. Уокер; Пер. с англ. Н.Н. Михайлова. - М. : ЮНИТИ, 1999. - 464 с. - ISBN 5-238-00006-5 (в пер.) : 82.00 р., 86.00 р. Рубрики: Гостиничное хозяйство Кл.слова (ненормированные): гостеприимство -- туризм -- бизнес гостиничный -- управление отелем -- бизнес ресторанный -- отдых и развлечения Доп.точки доступа: Михайлова, Н.Н. \пер. с англ.\ Экземпляры всего: 2 эк. (2) Свободны: эк. (2) |